更新时间：2024-09-21 15:02
李铁刚，北京人，享有国际烹名师、中国烹饪大师、中华养生菜大师等荣誉称号。现任IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长、北京红墙喜宴会所首席执行官、《天天饮食》栏目节目顾问，同时还被法国厨皇会授以蓝带勋章，美食协会同时授予美食博士勋章，远东区最高荣誉主席，被选入烹饪名厨录百名厨师精英等权威厨师精英名册中，是一位享誉国内外的烹饪大师。
李铁刚现任国际餐饮协会副主席兼荣誉会长、北京红墙喜宴会所首席执行官、中国中央电视台《天天饮食》栏目节目顾问，选入烹饪名厨录百名厨师精英等权威厨师精英名册，是一位享誉国内外的中国烹饪大师、中华养生菜大师。
四川卫视《食博会》顾问、主持人
BTV-7《食全食美》顾问、主持人
河北卫视《我家厨房》顾问、主持人
华娱卫视《林家食铺》顾问、主持人
贝太厨房《天天厨房》顾问、主持人
2009年-至今北京红墙喜宴会所掌门人
2007年-2009年北京香格里拉市北京嘉里中心大酒店宴会总厨
2003年-2007年北京桂公府餐饮有限公司行政总厨
2000年-2003年北京百家同乐海鲜城餐饮有限公司行政总厨
1995年-1999年北京八佰利餐饮集团有限公司行政总厨
1993年-1995年科威特王国文华饭店厨师长
1990年-1993年北京香港北海渔村餐饮有限公司厨师主管
高级烹饪技师
国际烹饪名师
中国烹饪大师
高级烹饪技师
中华养生菜大师
法国厨皇协会蓝带勋章获得者
挪威三文鱼厨艺顾问
加拿大海产厨艺顾问
八方食圣六连冠获奖者
李铁刚，入厨20余年，先后被评为国际烹饪名师、中国烹饪大师、北京烹饪大师、中华养生菜大师，明星大厨，被法国厨皇会授以蓝带勋章，美食协会同时授予美食博士勋章，远东区最高荣誉主席，被选入烹饪名厨录百名厨师精英，及当代名厨，列入北京烹饪大师名册中。任中国中央电视台《天天饮食》及北京电视台《食全食美》嘉宾主持人及烹饪顾问。曾荣获北京八方食圣中日围棋擂台赛六连冠得主，金牌擂主称号，挑战主持人行业主持之星，挪威三纹鱼大赛金奖得主，挪威三文鱼形象大使及首席三文鱼菜品研发师，加拿大海产厨艺顾问，国内外多项烹饪大赛金奖得主。
擅长菜品
擅长宫廷菜、粤菜、川菜的制作，对于其它菜系及寺院菜、中西合璧菜式也有独到见解。
皇家佛跳墙
乾隆攒生翅
龙凤呈祥
普洱市极品鲍
庄妃香汁鸡
银耳素烩等等
《滋补汤煲》
《百姓拿手菜》
《家常保健菜》等多本著作
作品被多家专业媒体及电视台刊登或转播。
北京红墙喜宴会所掌门人
IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长
法国厨皇会远东区最高荣誉主席
名厨李铁刚助阵海淀社区居民厨艺大赛，这才是舌尖上的美食.今日头条.2021-4-26