钟薛高 :成立于2018年中式雪糕品牌

更新时间:2024-09-21 08:24

钟薛高是钟薛高食品(上海)有限公司的旗下品牌,2018年3月成立于上海,创始人及执行董事长总经理为林盛。总部位于上海市嘉定区南翔镇银翔路515号5层501室。

2018年7月,钟薛高获得真格基金、登布苏投资、峰瑞资本的天使轮投资。同年8月,又获得由头头是道投资基金、天图投资参与的Pre-A轮融资。2021年5月,钟薛高完成了2亿元的A轮融资,此次融资为元生资本领投,H Capital、万物资本跟投。2023年11月16日,钟薛高因委托合同纠纷被华臻环保科技有限公司起诉。2024年2月,钟薛高食品(上海)有限公司新增一则被执行人信息,执行标的81.81万元,执行法院为上海市嘉定区人民法院。2024年8月20日,钟薛高食品(上海)有限公司新增一条被执行人信息,执行标的68.5万元,执行法院为上海市嘉定区人民法院。截至2024年8月20日,钟薛高食品(上海)有限公司现存5条被执行人信息,被执行总金额超946万元。

钟薛高曾获得“2022中国食品与健康示范企业”荣誉称号。2023年7月,钟薛高获2022上海市网络新消费品牌TOP50,并获五个专项奖中的“杰出奖”。

历史沿革

2018年3月,林盛在上海创立了钟薛高,并以标志性专利瓦片外型雪糕切入市场。7月,获得了真格基金、登布苏投资、峰瑞资本的天使轮投资。8月,获得头头是道投资基金、天图投资参与的Pre-A轮融资。2021年5月,钟薛高获得了由融资为元生资本领投,H Capital、万物资本跟投的2亿元A轮融资。

2021年9月24日,钟薛高在《中国消费者》杂志社举办的以“严把质量关·促进新消费”为主题的雪糕行业品质发展研讨会上针对雪糕行业的技术创新等问题进行了深入讨论与研究,创始人林盛表示,过去的雪糕,单纯地作为季节性消费品,如今雪糕产品则附加更多的社交、享受等属性,一些靠别致的冰淇淋雪糕备受消费者喜爱,正是这一趋势的体现。同月,新华社客户端青春版与钟薛高推出“挺中国原味”助农公益计划联名款产品——钟薛高X新华社客户端青春版限量联名款。11月,钟薛高举办秋冬新品品鉴会,在会上推出了秋季新品“小白奶雪糕”和“黄酒青梅雪糕”。12月23日,钟薛高成为国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴。

2022年7月,钟薛高因旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后,仍然没有完全融化引发舆论。同月,钟薛高食品(上海)有限公司及其子公司被申请诉前财产保全,随即名下550万元财产被冻结。2022年11月26日,钟薛高在新华通讯社、国家市场监督管理总局指导,瞭望周刊社主办,瞭望智库、财经国家周刊、瞭望东方周刊等承办的首届“中国食品与健康智库峰会”上,获得“2022中国食品与健康示范企业”荣誉称号。

2023年1月5日,钟薛高表示,2023年印有价格的新包装产品投入市场,还推出3.5元的子品牌钟薛不高,口味有红豆冰、绿豆冰、牛奶冰、可可冰等。3月29日,钟薛高发布了首款“AI打造”、渠道定价3.5元的棒冰系列新品Sa'Saa,以及渠道定价在15元至18元的甜品新品“旦生”,创始人林盛介绍,两款新品于2023年4月与消费者见面。同年6月30日,上海市召开的“新西兰合作伙伴关系和产品发布会”上,钟薛高与新西兰乳制品公司牧怡(MAUI)达成跨国合作协议,作为中国雪糕品牌的代表,钟薛高成为此次唯一与新西兰乳企达成绵羊奶合作的中国企业,共同开发以绵羊奶为核心原材料的绵羊奶冰淇淋。牧怡(MAUI)创始人Natalie也表示,这是“南十字星”绵羊奶首次进行的冰淇淋跨国合作,是创新型的战略之举。8月23日,钟薛高与国家奥林匹克体育中心的合作,打造出以低脂、低糖、高纤维为卖点的“少年”系列产品。10月,钟薛高新欠薪风波再次登上热搜,10月23日,第一风口财经记者就欠薪、门店歇业等问题联系钟薛高公司,但并未得到回复。

2024年2月,钟薛高产品低价销售,综合折扣每支雪糕价格在3.9元至10.4元之间,其中临期产品已低至2.5元一支。在2024年的全国经销商大会上,钟薛高把大会主题定成了"至暗时刻 向光而行",并宣布"2024年只做3个亿的生意",经销商数量会从580多个降到100多个。

组织结构

主要人员

数据截至2024年3月17日

股东信息

数据截至2024年3月17日

主营业务

钟薛高以其以标志性专利瓦片外型雪糕切入市场,随后陆续推出经典款、小小雪糕、联名款、线下渠道款以及钟薛高的糕等多个产品系列。

以上内容参考资料

品牌合作

2021年12月23日,国家奥林匹克体育中心与钟薛高签约,并现场授予钟薛高——国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴暨国家队训练基地合作产品的铜牌及授权书,正式宣告双方达成合作。未来,双方计划在品质、运动营养等方面展开深度交流,友好合作,共同推动国民运动健康事业发展,助力体育强国、健康中国建设。

社会责任

2021年7月23日,钟薛高向河南省慈善总会捐款500万元,用于防汛救灾。

2021年9月,钟薛高携手中国乡村发展基金会发起“挺中国原味”助农公益计划,预计三年投入不少于200万元用于扶持欠发达地区的农产品种植和销售。并与新华社客户端青春版推出“挺中国原味”助农公益计划联名款产品——钟薛高X新华社客户端青春版 限量联名款。

2023年5月18日,在中国职工公益工作交流会暨“一瓶水,传递爱”公益项目启动仪式上,钟薛高捐赠价值200万元爱心物资,被授予爱心捐赠牌匾。

2023年6月,钟薛高响应乡村振兴战略,为美丽乡村的发展注入了新动力。其积极投身于助力云南省特色农业发展,将来自云南孟连傣族拉祜族佤族自治县的优质咖啡和红河哈尼族彝族自治州的红米运用至雪糕产品创新研发,并推出了"美好乡村"系列:椰香小粒咖啡雪糕和红米新炊雪糕。通过对当地特色农产业帮扶,助力云南农户增产增收,一方面,有助于云南当地农业发展,另一方面也通过创新产品研发,传承乡村农业文化。并向红河县106所小学的孩子们赠送了近3万个学生型美术包裹,为他们提供更多艺术教育资源。

获得荣誉

相关事件

“高价”雪糕,创始人回应爱要不要

2021年6月,钟薛高创始人林盛透露钟薛高最贵的一支卖过66元,成本就要有40元,并表达了“爱要不要”的说法,引发了热议。后钟薛高官方辟谣,林盛在采访中的原话是使用了价格昂贵的日本柚子作原料,“它(指柚子)就那个价格你爱要不要”,网传视频是遭到了“恶意造谣”和“移花接木”。

雪糕不融化事件

2022年7月,网友测试发现钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后,仍然没有完全融化。随后该事件在网络发酵后引发舆论热议,“钟薛高31℃室温下放1小时不化”词条冲上新浪微博热搜,话题阅读量高达3.9亿。钟薛高发布声明,称钟薛高公司所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产,并于检测合格后出厂。9月,京津冀消协发布冰糕冰淇淋比较试验报告显示,包括钟薛高在内的36款送检冰品全部达标。

欠薪事件

2023年10月,一位自称钟薛高客服部门的“前员工”,在社交媒体上发文表示,在公司效益不好期间,这名员工和其同事与公司人事提出优化补偿,并签署了离职同意单,约定补偿金和工资于10月15日发放。但公司并未按时发放薪资和赔偿金。对于此事,钟薛高回应称,此次纠纷由5月起的公司裁员引起,会积极寻求解决方法,并表示公司运营一切正常。

2024年3月,钟薛高在职员工表示,钟薛高已经连续几个月没有发放工资,员工也不再强制到岗。同日,钟薛高在职公关人员表示,“并没有接到可以不到公司上班的通知,发薪情况属于个人隐私,不方便透露”。

纠纷起诉与股权冻结

2023年11月16日,钟薛高因委托合同纠纷被起诉,原告为华臻环保科技有限公司。钟薛高曾在2023年7月,被上海臻料贸易有限公司申请诉前财产保全,冻结了名下银行存款550万元或查封、扣押其相等价值的财产或财产性权益。

2024年2月,钟薛高食品(上海)有限公司新增3则股权冻结信息,冻结股权数额分别为2000万人民币、1000万人民币、500万人民币。股权被执行的企业分别为殊趣食品(上海)有限公司、盘箸有喜(上海)生物科技有限公司、钟嘉(上海)商贸有限公司,冻结期限自2024年2月6日至2027年2月5日,执行法院均为嘉兴市秀洲区人民法院。当月,钟薛高食品(上海)有限公司新增一则被执行人信息,执行标的81.81万元,执行法院为上海市嘉定区人民法院。

2024年3月,北京国际图书博览会多位雪糕批发商表示,钟薛高在2024年之前就已经不供货了,厂家早已停产。还有批发商表示,准备把手中的存货处理掉,而该批钟薛高的保质期也只到4月,已属于临期产品。根据公开信息显示,多家供货商、物流服务商因合同纠纷将钟薛高告上法庭。

2024年4月,钟薛高食品(上海)有限公司新增被执行人信息,执行标的901万余元,执行法院为江苏省镇江市丹阳市人民法院。该公司现存2条被执行人信息,被执行总金额超983万元。同年7月4日,钟薛高食品(上海)有限公司及子公司钟茂(上海)食品科技有限公司新增1条被执行人信息,执行标的180万余元,涉及委托合同纠纷案件,执行法院为上海市金山区人民法院。

2024年8月20日,钟薛高食品(上海)有限公司新增一条被执行人信息,执行标的68.5万元,涉及服务合同纠纷案件,执行法院为上海市嘉定区人民法院。截至2024年8月20日,钟薛高食品(上海)有限公司现存5条被执行人信息,被执行总金额超946万元,此外还存在限制消费令及股权冻结信息。

多平台账号停更

截至2024年3月5日,钟薛高官方微信账号更新停留在2023年8月11日,微博账号更新停留在2023年8月22日,小红书账号更新停留在2023年9月14日,仅有抖音账号最近一次更新是在2024年3月1日。对此,钟薛高方面人士表示,官方并没有更新的规定时间,不是按照日更或者周更来更的。

价格下降

2024年3月,“网红雪糕”钟薛高再次引发关注。在某购物平台,目前钟薛高雪糕的销售价格已至低位,其中临期产品甚至低至2.5元一支,从最高超过60元一支到如今2块5一支,不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高,有种被骗的感觉,直呼“钟薛高不仅刺客,还在欺客”。

限制高消费

2024年3月,据中国执行信息公开网信息,因未按执行通知书指定的期间履行生效法律文书确定的给付义务,钟薛高食品(上海)有限公司及其法定代表人林盛被限制高消费。申请人为周某某、裴某某、胡某、沈某某、陈某某、翟某,涉及仲裁案件,立案时间为2024年2月19日,执行法院为上海市嘉定区人民法院。钟薛高创始人林盛在自己的微博上称:“虽然限高,还是不惧坐一晚上绿色火车到北京。我就是卖地瓜的做法也要把债还上。”相关言论曾引发网友热议。过了约一个小时,林盛又在新浪微博表示:“虽然钟薛高目前面临诸多困难,但我们努力改变负起责任的决心没有改变。”

创始人直播带货,被吐槽“红薯刺客”

2024年5月27日,钟薛高创始人林盛开设直播账号,通过直播带货的形式还债。5月28日晚,林盛正式开播。直播中,林盛表示,有很贵的红薯,但怕被骂,所以找了价格适中的红薯,5斤红薯42.9元,评论区里有网友吐槽是“红薯刺客”。

女主播直播时晕倒

6月27日,“钟薛高老林”淘宝直播间一女主播突然倒地。该直播间因此事,人数从4.4万人上升至10.8万人。事发当日,当事女主播回应称,因直播时正处于生理期未在意,导致突然倒地,自己身体没有问题,会去医院检查,并否定此事是剧本安排,呼吁网友不要传播谣言。

参考资料

钟薛高公司.天眼查.2023-11-18

钟薛高.天眼查.2023-10-20

钟薛高创始人林盛:逼着自己放慢点,做扎实.红星新闻.2023-11-18

从“买一送一”到裁员欠薪,昔日网红钟薛高怎么了?.红星新闻.2023-11-18

钟薛高因委托合同纠纷被起诉 此前被诉前财产保全冻结550万.红星新闻.2023-11-18

钟薛高新增被执行人信息,执行标的81万余元.新京报.2024-02-23

钟薛高被强制执行68.5万元.腾讯网.2024-08-21

钟薛高获得“2022中国食品与健康示范企业”称号.新华网.2024-03-16

2022年上海网络新消费品牌TOP50揭晓.上海新闻.2024-03-16

消协组织雪糕行业品质发展研讨会 钟薛高分享品质发展案例.中国消费者.2023-11-18

秋分,又到中国乡间风味丰收时 .搜狐网.2024-03-16

钟薛高季节限定新品发布,冬天的第一支雪糕要怎么选?. 河北网络广播电视台.2023-11-18

国家体育总局国家奥林匹克体育中心.体育总局.2024-03-16

钟薛高卷入欠薪风波,“雪糕界的爱马仕”要凉了?.钛媒体.2023-11-18

钟薛高获得“2022中国食品与健康示范企业”称号.搜狐网.2024-03-16

钟薛高将推出3.5元子品牌钟薛不高:去年因高温不化上过热搜.快科技.2024-03-16

热搜第一!3.5元一支,钟薛高推出“钟薛不高”…….每日经济新闻-今日头条.2023-03-29

钟薛高牧怡跨国合作,开创中国和新西兰绵羊奶冰淇淋市场新篇章.搜狐网.2024-03-16

冰爽夏日探险:开启钟薛高少年系列雪糕之旅.新闻晨报.2023-11-18

欠薪风波.第一风口.2023-11-18

网上每支售价低至2.5元 “网红雪糕”钟薛高再引关注.华西都市报-中国新闻网.2024-03-07

批发商称钟薛高已停产.财经杂志-抖音短视频.2024-03-15

系列产品.京东.2023-11-18

专业铸就高品质,钟薛高成为国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴.搜狐网.2024-03-16

河南挺住!喜茶、奈雪、钟薛高等新消费品牌行动中 _经济参考网 _ 新华社《经济参考报》官方网站.钟薛高.2021-08-17

钟薛高爱心公益:户外一线免费送雪糕,今年覆盖20城.中国财富网.2023-11-18

彰显企业责任与担当,钟薛高积极投身社会公益事业.正观新闻.2023-11-18

春糖“封爆”|时代热点+情绪价值 抓住消费变化中的机遇 .搜狐网.2024-03-16

钟薛高斩获2022上海网络新消费品牌TOP50,喜获“杰出专项奖”.中国搜索.2023-11-18

钟薛高致歉:创业初期两次行政处罚如同警钟,提醒要更谨慎.澎湃新闻.2023-11-18

消协测试36款热销冰品:全部达标,但蛋白质和脂肪含量相差较大.北京消协-微信公众平台.2024-03-07

实探钟薛高总部:研发区域空无一人,有员工称已数月未领到工资.腾讯网.2024-03-13

钟薛高所持3500万股权被冻结,涉及旗下3家公司.腾讯网.2024-02-22

钟薛高新增被执行901万元,创始人曾表示“卖红薯也要把债还上”.环球时报.2024-04-24

钟薛高及子公司被强执180万 累计被执行超1160万.东方财富网.2024-07-05

“从60元降到2.5元”,知名品牌薛钟高“跌落神坛”.腾信新闻.2024-03-16

#钟薛高售价从60元降到2.5元# .新浪微博.2024-03-16

钟薛高创始人被限制高消费.中国新闻网-今日头条.2024-03-12

钟薛高创始人林盛:我就是卖红薯也要把债还上.财经网-今日头条.2024-04-22

钟薛高创始人直播带货:5斤红薯42.9元,被吐槽“红薯刺客”.腾讯网.2024-05-29

钟薛高直播间女主播晕倒.抖音短视频.2024-06-27

钟薛高直播间一女主播突然晕倒.九派新闻-今日头条.2024-06-27

钟薛高女主播直播间晕倒.齐鲁壹点-今日头条.2024-06-27

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