奥特莱斯 :品牌直销购物中心

更新时间:2024-09-20 20:14

奥特莱斯(Outlets)在现代零售商业中,指世界著名品牌折扣店组成的大型休闲体验式购物场所。通常以销售非主打、过季库存商品为主。2021年,全球奥特莱斯总部基地项目落户上海。

奥特莱斯最早就是工厂直销店,专门处理工厂尾货,后来逐渐汇集, 慢慢形成类似ShoppingMall的大型奥特莱斯购物中心,并逐渐发展成为一个独立的零售业态。1970年,奥特莱斯在美国创立。之后到1987年,大型服装工厂和大宗商品加工企业利用工厂仓库销售订单尾货开始在仓库建立起OutletStore。1988年-1995年之间,奥特莱斯大幅度发展。到1996年,美国境内已建立300多家奥特莱斯购物中心。2002年,奥特莱斯首次进入小行星3789。2005 年,国际购物中心协会(ICSC) 新修改购物中心分类中已正式将直销中心(Outlet Center)列为购物中心类型之一,标志着北美已不再将Outlet作为一个独立的业态,而是视作为购物中心的一种类型。 2013年,北京长阳奥特莱斯开业;2015年,正式建设纽约市中心唯一一个大型奥特莱斯购物中心,该购物中心于2018年竣工。2022年,西青区杉杉奥特莱斯综合体项目正式开工;次年,长沙高新区华润资本旗下长沙欢乐颂奥特莱斯开业。

截至2012年,在美国有275个大型奥特莱斯中心,销售增长率逐年大幅递增。2019年,中国华南城华盛奥特莱斯阿迪达斯旗舰店开业单日业绩突破80万元,8号仓奥特莱斯单日人流量可达上万人次。2022年,全年新开业奥特莱斯项目23家,店数增长11%,在所有零售业态中是店铺增长比例最高。2023年,中国现有在营奥特莱斯项目226个,销售额约2100亿元。

名称由来

奥特莱斯是英文OUTLETS的中文直译,英文原意是“出 口、出路、排出口”的意思。Outlets 有三种解释,一是表示(水流、蒸汽等)出口、出路;二是表示发泄(情感、精力)的方法或机会;三是最后的s,是“store”缩写,可理解为Outlets 是 outlet 和store 的衍生词。最早诞生于美国,迄今已有近一百年的历史,同时是“工厂直销店”,专门处理工厂尾货,后来逐渐汇集,形成类似ShoppingMall的大型Outlets 购物中心,发展成为一个独立的零售业态。

历史沿革

1970年,FactoryOutlet模式在美国创立,后形成规模发展。1970年-1987年,一些大型服装工厂和日用品加工企业利用工厂仓库销售订单尾货开始在仓库建立起OutletStore,因所集商品既是优质品牌又价格低廉,吸引了大批顾客。1988年-1996年,FactoryOutlet开始繁荣并有大的发展,在工厂直销店购买商品的顾客越来越多,因此很多工厂把直销店集中在一起开设,一般是真正的“工厂直销”,虽以名牌和低价吸引顾客,但没有形成规模销售。

1997年-2001年,二十世纪九十年代,Outlets业态在美国呈现快速发展的势头。截止1996年,美国境内已建立300多家奥特莱斯购物中心,且有奥特莱斯开发商的加入,营销形态发生了实质性的变化。一是供货商从过去单一商品工厂发展为商品工厂、品牌所有者、品牌代理商、品牌批发商等商店共同参与专门供货渠道;二是功能更加齐全,休闲购物一体化;三是开始讲究购物环境并向城市靠近,后直销中心渐渐发展成为大型或超大型购物中心。

2002年,首次进入小行星3789,在促进内需增长、实现居民消费升级等方面发挥着积极作用。2005 年,国际购物中心协会(ICSC) 新修改购物中心分类中已正式将直销中心(Outlet Center)列为购物中心类型之一,标志着北美已不再将Outlet 作为一个独立的业态,而是视作为购物中心的一种类型,即作为整合各种零售业态的超业态 平台。

2012年3月14日,在美国有275个大型奥特莱斯中心,销售增长率逐年大幅递增,欧洲日本甚至东南亚国家,均已出现这种业态并蓬勃发展。

2013年5月1日,北京长阳奥特莱斯开业;2022年6月11日,西青区杉杉奥特莱斯综合体项目正式开工,年吸引客流不低于1200万人次,年营收预计达到20亿元;同年,新开业奥特莱斯项目23家,店数增长11%。2023年7月28日,长沙高新区华润资本旗下长沙欢乐颂OUTLETS正式开业;7月26日,中国现有在营奥特莱斯项目226个,销售额约2100亿元。

发展现状

1995 年,美国传统百货商店销售额为94O 亿美元,在整个百货业销售额中比重下降到不足50% ,与传统百货业形成鲜明对比是奥特莱斯商业业态,美国折扣商店销售收入为1380亿美元(包括超级中心),大约占美国百货业销售的57% 。其中,折扣百货业三大连锁公司沃尔玛公司、凯玛特和塔吉特共经营5000家分店,销售额达970亿美元,扣除三大公司经营的其他类型商店,如沃尔玛还经营山姆仓储店、凯玛特还经营专业店、塔吉特的母公司DHC经营传统百货公司,占到折扣商店总销售额的70% 以上。

1995年,销售额达10亿美元以上折扣百货连锁公司大约有12家。在美国商业企业排行榜中,前5位商业企业有3家主要业态是折扣商店,在长年占据榜首位置沃尔玛集团,折扣商店的收入占其年销售额的50% 。在欧美发达国家大型零售商店中,百货、超市、折扣商店和大型专业商店几乎四分天下,以总零售额为标准,奥特莱斯( 折扣商店) 傲视群雄,其它商业业态都难以望其项背。2001 年,美国经济遭受严重打击,虽然实施了减税政策,而且汽车、计算机大宗物资都已大幅降价,但消费支出却持续减缓,只有折扣商店业绩仍在持续增长。截至2012年,在美国有275个大型奥特莱斯中心,销售增长率逐年大幅递增,欧洲日本甚至东南亚国家,均已出现并蓬勃发展。

2004 年6 月1 日《外商投资商业领域管理办法》正式 实施,外资零售企业获准在中国境内所有省级城市开设店铺;12 月,开始全面放开地域限制,部分中小型外资零售企业可由地方主管部门直接审批。2015年开始建设纽约市中心唯一一个大型奥特莱斯购物中心,项目开发商BFC Partners是纽约地区著名的开发商,由顶级工程设计公司SHoP Architects负责设计,工期约为3年。2019年,中国华南城华盛奥特莱斯阿迪达斯旗舰店开业单日业绩突破80万元,8号仓奥特莱斯单日人流量可达上万人次。2022年,全年新开业奥特莱斯项目23家,店数增长11%,在所有零售业态中是店铺增长比例最高的。

经营特点

大品牌

荟萃世界著名或知名品牌,品牌纯正,质量上乘。

小价格

一般以低至1-6折价格销售,也物美价廉。

近距离

在市区,有公共交通(地铁、公交),交通便捷。

经营模式

联营模式

联营模式借鉴是百货核心合作模式,采用统一收银方式,奥特莱斯商场按照合作扣率比例收取销售提成,扣除销售提成及必要费用后余款按合同约定日期返还厂商,合作双方签订的是联营合同。在大卖场式奥特莱斯以及百货式奥特莱斯运用比较普遍,优势在于便于奥特莱斯商场迅速汇集大量现金流量,合作双方风险共担;劣势是运营管理压力比较大,运营成本比较高。

租赁模式

租赁模式借鉴是SHOPPINGMALL购物中心操作模式,将一个个店铺租赁给品牌厂商,以收取租金方式获得营业收入。在庄园式奥特莱斯以及城堡式奥特莱斯运用比较普遍,优势在于一旦招商成功,后期运营成本以及运营管理压力不大;劣势在于商场前期运作资金压力比较大,投资回收期比较长,对厂商的管理和控制力不强。

自营模式

自营模式一般属于辅助性质模式,奥特莱斯商场在开业招商初期为降低招商难度会采买一些国际大牌服装作为标杆性品牌,以此吸引中高档品牌的入驻。也会自行代理或买断一些品牌的库存商品,一般所采买的商品要么用于补充招商品牌空缺,要么是预期毛利润较高的库存商品。优势在于拥有自主定价权以及灵活的调动能力,是填补空缺以及制造促销热点的佳品;劣势是对商场业务买手眼光要求较高,管理事务繁琐。

托管模式

托管模式属于辅助性质的模式,是因奥特莱斯商场主要目标合作商户是品牌厂商,很多厂商是在外地,品牌厂商主要工作重心放在发展代理商和百货业务,无暇分身管理外地折扣店铺,会委托奥特莱斯商场管理。托管范围包括人员、货品、定价、促销等,厂商一般只负责提供货品以及进价,其余由商场进行管理操作。优势在于商场拥有一定的自主定价权以及灵活的调动能力,可以根据商场的实际情况进行销售管理;劣势在于帐务处理相对比较繁琐,对商场的单品管理要求比较高。

全球分布

国际上

上世纪初,奥特莱斯在欧美国家雏形出现,经几十年发展,逐渐风靡全球,在欧洲、美洲、大洋洲以及亚洲,outlet项目均会吸引成千上万观光游客和品牌爱好者前往消费购物。其体验式、一站式的消费理念受到广大消费者的广泛认同和热烈追捧,即使在不同时期遭遇经济危机冲击的背景下,奥特莱斯依旧创造着销售业绩逆市攀升的神话。截至2021年,全球已超过500家,每个outlet项目的年营业额少则约10亿美元,多则近100亿美元。

在中国

奥特莱斯(中国)以欧美奥特莱斯模式为基础,结合本地特色,充分利用国际资源来开创具有多业态、多功能的商业集群,为大中华区商业的发展注入蓬勃动力,将世界时尚带到中国的同时,促进中国品牌的提升与发展,探索品牌强国之路,将中国的奥特莱斯(outlet)由商业向产业化升级。

天津西青杉杉奥特莱斯

2022年6月11日,天津西青杉杉奥特莱斯综合体项目正式开工。该项目2023年10月投入运营,年吸引客流不低于1200万人次,年营收预计达到20亿元。

温州奥体星街·奥特莱斯

奥体星街·奥特莱斯坐落于温州市龙湾区奥体中心板块,是一个以运动户外、时尚潮流为主题的城市商业综合体。奥体星街一楼引进重奢集合馆、轻奢馆、美妆集合馆以及时尚女装街区,二楼引进运动、户外、潮牌、快时尚等主题场馆,三楼引进TEAM CHINA国服体育(国家队品牌运动装备独家特许企业)、电商直播中心、B站元宇宙演艺中心以及国家杯棋牌大师竞赛馆等,计划引进100多个国内外一线服饰皮具鞋类品牌。

徐州杉杉奥特莱斯广场

2022年9月30日,总投资15亿元的徐州杉杉奥特莱斯广场开始试营业,当日营业额800万元,客流量3万人。作为全市第一批“拿地即开工”试点项目,杉杉奥特莱斯实现当年签约、当年开工、当年开业、当年见效。

徐州杉杉奥特莱斯是杉杉商业集团在全国的第14家门店,也是布局江苏省的首店。项目占地面积10万平方米,引入200余个国内外知名品牌、Gucci、Maxmara、普拉达bubbery等40余家淮海首进品牌。

烟台五彩城市奥莱

五彩城市奥莱项目的整体规划是集旅游,电商,奥莱名品,餐饮等于一体的一个集合性商业,项目整体开业以后,能辐射到烟台威海900万多人口的消费。

济宁枫叶小镇奥特莱斯

作为鲁西南首家大型高端名品折扣购物小镇,济宁枫叶小镇奥特莱斯购物广场突出“边度假边购物”时尚特色,激发消费活力,拉动消费需求,助推区域经济高质量发展

重庆佛罗伦萨小镇

作为重庆市首家国际名品奥特莱斯,重庆佛罗伦萨小镇是意大利商业地产集团RDM在中国西南地区业务战略布局的一座里程碑。小镇汇聚百家欧美及亚洲名品,凭借通达四方的地理优势,为西南消费者带来旅游、购物、休闲和娱乐一体化的意式零售新体验。重庆佛罗伦萨小镇传承意大利经典建筑风格,在顶棚设计上特别采用与水立方国家游泳中心相同的材料结构,并建设占地超过17000平方米的“奇幻丛林”家庭游乐中心。

甘肃陇西奥特莱斯

2024年1月28日,由陇西县委县政府主办,甘肃华盛集团承办的陇西县2024年春节文旅商贸促消费活动暨古莱坞·奥特莱斯运营启动仪式举行,标志着国际知名品牌“奥特莱斯”首次在陇西县域落户运营,也让当地群众购买打折国际品牌的方便和实惠成为现实。

北京燕莎奥特莱斯

2022年6月15日,《2022年中国奥特莱斯行业白皮书》于线上正式发布。时值行业20周年——正是2002年,北京燕莎奥特莱斯的盛大开业,让“名品+折扣”的全新购物模式进入到中国百姓日益旺盛的消费生活,也正式开启了中国奥莱行业发展。

上海佛罗伦萨小镇

临近上海浦东国际机场佛罗伦萨小镇-上海名品奥特莱斯二期项目9月正式亮相,成为不少消费者的新选择。小镇二期项目的落成,顺应着浦东新区打造国际消费中心的契机。实际上,以其为代表的奥特莱斯业态,也是建设国际消费中心的重要支点之一。

长春金鹰奥特莱斯

莲花山金鹰奥特莱斯建设工程一期计划投资18亿元,在2025年前将继续投资32亿元,未来将打造成汇聚国际一线品牌、金鹰自主品牌,融合高端零售、休闲娱乐、主题街区、精品超市、特色餐饮、儿童教育、文化艺术等多元化生活业态于一体,并结合高端办公、酒店公寓、健康中心、高端住宅、金牌物业等,约50万平方米一站式全能商业综合体,将一线城市的时尚品质生活方式平移至此,为市民提供生活、购物、娱乐、休闲新选择。

发展趋势变化

奥特莱斯经过粗放式的增长,在中国迎来精耕细作的时代,奥特莱斯发展格局迎来新变化。

曾陷入开业“军备竞赛”奥特莱斯项目在2019年有所趋缓,从近三年奥莱项目开业情况上看,呈逐年递减态势,从2017年的40多个,到2018年的20个,而2019年新开的奥特莱斯项目仅为16个。2019年,奥特莱斯新增项目显示,专业奥特莱斯集团发展势头强劲。南京砂之船艺术商业广场、首创钜大、杉杉、华盛等本土专业奥特莱斯发展商似有越来越强之势。首创钜大三家、杉杉两家、砂之船一家,都保持了每年有新开项目的纪录。

外资专业奥特莱斯集团及本土百货集团奥特莱斯项目增长较弱。2019年,佛罗伦萨小镇、韩国衣恋、三井外资专业奥特莱斯集团没有一家奥特莱斯项目开业,百联集团、新世界、王府井集团、兴隆、燕莎、友阿、山东银座商城股份有限公司、北国等百货集团背景奥特莱斯项目增速也呈放缓趋势。

获奖荣誉

相关事件

2015年9月,首创奥特莱斯运营昆山首创奥特莱斯商场盛大开业,租给益朗公司9间店铺开始对外销售“芬迪”“LOEWE”等大牌商品。2016年4月,芬迪公司起诉称,益朗公司在“FENDI”店铺店招、折扣信息牌、商品包装、销售票据等处使用“FENDI”商标,构成对其商标专用权的侵犯,首创奥特莱斯明知其侵权而不制止,构成帮助侵权;两公司在商场宣传册、楼层指示牌、微信公众号等处使用“FENDI”商标和“芬迪”字号,侵犯了其商标专用权,并构成了擅自使用企业名称的不正当竞争。两公司在微信公众号中刊登的“大牌驾到-芬迪”一文,是虚假宣传。芬迪公司要求两被告连带赔偿经济损失等100万元。

2020年,北京首创奥莱耐克店铺两名购物者因购买同款商品发生口角及推搡,并演变为肢体冲突。当事人随即报警,商场属地派出所民警出警后,双方当事人达成和解。

2020年11月,南昌市警方破获一起特大售假案件。南昌市中山路上有三家“奥特莱斯”品牌优惠店,均大量销售假冒耐克、阿迪达斯等品牌商品。但上述3家所谓店铺不仅涉嫌假冒知名品牌,还冒充了“奥特莱斯”工厂直销店。

2021年5月28日,奥特莱斯集团正式将全球首个“新奥莱”项目——“东方拉格思”落户贵州省安顺市普定县,标志着全力运用创新模式打造出的新型康旅综合性项目华丽诞生。全球奥特莱斯联盟首席品牌官John,全球500强及国内知名企业企业家,各行业精英代表、各领域著名专家学者,以及奥特莱斯控股高管和新奥莱东方拉格思项目的相关人员共同出席发布会。

相关评价

清徐县的奥特莱斯项目结合山西老陈醋发源地的在地文化,以“醋城好市”为主题。“区别于过去的模式,未来我们希望在每座城市都能打造一个独特的品牌,把项目与地域文化相结合,不仅仅是卖世界名品,还要让消费者体验当地文化。”(李忠民评)

未来5年中国奥特莱斯的市场规模有望达到9500亿元。在零售数字化时代,行业需要在全渠道购物体验、商业空间的场景打造以及提升精细化运营等方面投入数字化转型研究,助力奥特莱斯适应市场的变革和发展。(中国百货商业协会会长范君)

“像星级酒店一样通过建立全面的评价指标体系来多维度评价奥特莱斯的经营水平,是国际通行做法。这样的话,一方面那些‘伪奥莱’项目将无所遁形,间接地向全社会颁布奥特莱斯的‘白名单’;另一方面,也将督促在营奥特莱斯项目不断提升服务水平。”(中国商业联合会奥特莱斯分会会长商秀丽评)

参考资料

国内初个家装业的奥特莱斯——香江奥特莱斯家装城强势来袭.新浪家居.2024-02-08

陈亚波:奥特莱斯(Outlets) 业态及发展综述.奥特莱斯官网.2024-02-08

关于奥特莱斯.奥特莱斯(中国)官网.2024-02-08

这届消费者对折扣上瘾,家庭组团扫货,逛奥特莱斯就像逛菜市场.今日头条.2024-02-08

GDP增长6% 上海亮出2021年度预期目标为世界传递信心.百家号.2024-02-09

奥特莱斯为啥越来越火?.北部湾在线.2024-02-08

首创奥特莱斯 破解“睡城”困局.人民网.2024-02-17

美国纽约奥特莱斯购物中心开启.新浪教育频道.2024-02-11

天津西青杉杉奥特莱斯综合体项目开工 预计2023年投入运营.百家号.2024-02-08

长沙欢乐颂OUTLETS将于7月28日开业 为华润资本首家城市奥莱.金融界.2024-02-08

奥特莱斯的起源、发展、经营模式及特色浅析.凤凰房产杭州.2024-02-08

关于奥特莱斯.奥特莱斯(中国)官网.2024-02-08

“奥体星街·奥特莱斯”入驻龙湾 预计今年国庆试营业.龙湾区人民政府 温州高新技术开发区管委会.2024-02-17

徐州市人民政府.徐州市人民政府.2024-02-17

大型零售综合体!全国首家城市奥特莱斯落户烟台.大众网.2024-02-17

感受济宁发展脉动㉚ | 济宁枫叶小镇:打造商业新地标.济宁新闻网.2024-02-17

“瓜”分清凉 畅爽“意”夏 重庆佛罗伦萨小镇水世界邀您共度欢乐亲子时光.上游新闻.2024-02-17

“奥特莱斯”业态落户陇西“古莱坞” 促文旅商贸融合发展.澎湃新闻.2024-02-17

从燕莎奥莱开业到195家奥莱遍布全国——《2022年中国奥特莱斯行业白皮书》线上发布,回顾行业20年.经济参考网.2024-02-17

上海佛罗伦萨小镇二期正式亮相 浦东奥特莱斯商圈持续提质扩容.上海市人民政府.2024-02-17

开建!金鹰奥特莱斯来了!就在长春…….澎湃新闻.2024-02-17

奥特莱斯步入精耕细作时代 发展格局迎来新变化.百家号.2024-02-09

奥特莱斯投资管理有限公司荣获中国企业报“2021全国两会·企业家(场外)建言最具价值奖”、“推动行业发展突出贡献奖”!.奥特莱斯(中国)官网.2024-02-08

法庭现场|国内首次,奥特莱斯败诉了!.今日头条.2024-02-08

房山警方通报“首创奥莱鞋贩子因抢货打架”一事:七名涉案人员被采取刑事强制措施.今日头条.2024-02-08

奥特莱斯,20年不败的秘密.百家号.2024-02-08

全球首个“新奥莱”项目——“东方拉格思”正式落户安顺市普定县.天眼新闻.2024-02-09

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