更新时间：2024-09-21 13:40
狩猎是第一产业中的一个部门，是狩猎业的一个重要过程，是人们以各种猎物为生产对象的活动.与林业、种植业等部门一样。狩猎这个生产过程，除猎捕野生动物，开发国家野生动物资源以外，还起到控制野生动物种群，维持自然生态平衡的作用。在生产活动中人们会用到套、夹、笼、网、窖、夹剪、压木、猎枪、猎犬等各种猎具，或以其它方法动物猎取野生动物，开发野生动物资源。狩猎活动必须遵守狩猎法规，遵循“积极保护和合理利用”方针，追求生态平衡为基本生产原则。
打猎是一门科学，也是一门内容丰富的应用技术。为了适应“四化”建设的需要，合理开发我国丰富的野生动物资源，爱好狩猎的同志，必须知道狩猎的一些知识，做一个合格的猎人。
狩猎业则是国民经济的一个部门，它与林业、农业等部门一样。我国的狩猎业还很年轻，有待进一步的发展壮大。
狩猎已经是指在过去年代里，猎人为了生存和生活的需要，对野生动物进行捕捉和猎杀的过程，这种活动是特珠年代的产物和生产方式。时代进入二十一世纪，动物尤其是珍稀动物是人们保护的对象，肆意猎杀野生动物已经触犯了法律的底线，受到的是相关刑法的制裁。狩猎是人类最早掌握的谋生技能之一，随着人类文明的发展，狩猎逐渐地具有了娱乐、军事、体育的多重性质，成为习武练兵、强身健体、振奋精神、谋取收获的一项集体性的综合运动。《周礼》中记载君王四季田猎，分别称作春搜、夏苗、秋、冬狩，作为礼仪的田猎被后来的统治者沿袭了下来。
狩猎在实际活动中分专业狩猎与业余狩猎两个方面。
专业狩猎也叫生产性狩猎，指专门从事狩猎生产的猎人叫职业猎人，职业猎人在狩猎生产期间，不从事其他工作。但由于各地情况不同，又有不同的灵活与变化，所以，职业猎人又分常年性的与季节性的两种。
业余狩猎又叫体育性狩猎，是一种特殊业余活动。业余狩猎可以满足业余狩猎者的特殊兴趣，锻炼身体，又能获得一些野兔、花母鸡、野鸭等狩猎产品，改善猎人生活，是一种很有意义的活动。但业余狩猎者也应该凭证狩猎，不能无组织无领导的乱捕滥猎。
猎人要获得猎物，要使用一定的狩猎工具，运用一定的狩猎方法，才能实现猎取鸟兽的目的。狩猎方法和狩猎工具都属于狩猎技术的范畴。狩猎工具，是猎人猎取野生动物所使用的猎捕工具，包括猎枪、德国猎犬、猎禽、各种自动猎捕工具等；狩猎方法，是指猎人猎捕鸟、兽所使用的手段，如围猎、巡猎、伏猎、隐蔽、引诱等等。
原始社会人类为了获取食物，不得不想方设法猎取野兽。当农业和畜牧业充分发达足以满足人类需要的时候，狩猎活动就具有了多方面的意义。可以练兵，可以娱乐，甚至可以选拔人才。
《吴越春秋》所载《弹歌》可能是最早表现狩猎题材的文学作品。短短的八个字“断竹，续竹，飞土，逐肉。”形象地描写出了包括制造工具在内的狩猎活动过程。
狩猎是蒙古游牧民经济生活补充手段，有时则成为重要生活来源。森林居民主要从事狩猎。孛儿只斤·蒙哥、诸王、贵族都喜欢围猎，围猎时，所有牧民均须参加。秋冬有五六个月是蒙古牧民围猎的季节。当冰消春泛时，他们又用放鹰的办法捕捉水鸟和野兽，叫做"飞放"。捕猎期间，他们只吃猎获的野物，也是对畜牧业生产的补充。
唐麓岭以北和贝加尔湖地区的"林木中百姓"，主要以狩猎为生。这里盛产紫貂、兽皮和鹰鹘。驯鹿是其驮运工具。
猎物中的天鹅是入贡之物，昔宝赤每岁以所养矛隼捕获头鹅(首得之。又重过三十余斤，并用作御膳，故称头)，赏黄金一锭。后来，政府为了节约驿传开支，"令减其数以省驿传"（《元史》卷32《文宗纪》一），把入贡驾鹅的数量减少了。后因天鹅被捕杀过多，物种恐将灭绝，故从成宗以来，朝廷历次降旨禁捕天鹅。如元贞二年(1296年)正月，下诏江南禁捕天鹅。至治二年三月，诏令"禁捕天鹅，违者籍其家"（《元史》卷28《英宗纪》二，第620页）。泰定二年三月又下诏禁捕天鹅。元统三年冬十月，罢却天鹅之献。元朝颁布此等类似动物保护法的禁令，无疑是对后世有着积极的意义，对生态平衡也起到积极作用。
历史走到20世纪90年代，在中国境内，除非特许，狩猎这件事成为犯法。
40年前在内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗的巴彦乡巴彦街村下乡的北京知青，还能回忆起当年亚洲黑熊进村的往事。弹指一挥间，巴彦街的耕地增加了6倍，白桦林几乎砍伐尽，别说黑熊，连野兔都少见了。人口的增长，耕地的增加，城镇与道路的建设，越来越多地占掉了野生动物的栖息地，阻断了它们的繁殖走廊，加上市场需求引发的滥捕乱猎，使野生动物在几十年中迅速减少，很多物种濒临灭绝。比如东北虎和华南虎，人们仿佛是忽然间发现它们从中国各地消失了，目前仅剩十来只苟且在图们江乌苏里江中俄边界一带。保护野生动物，是中国全面禁猎的第一理由。
即使是在刚刚脱离原始社会的极偏远地区，列入国家保护级别的动物也都是严格禁猎的。只是，世代相传的狩猎习惯，不会在一个早晨就禁住了。
30多年来，中国建立了越来越多的自然保护区，保护各种不同类型的生态区域和生物多样性，却因为禁止在保护区内狩猎和采集，与“靠山吃山靠水吃水”的传统发生冲突，引起保护区周边社区的对立情绪，偷猎与反偷猎变得异常复杂。中国科学院人与生物圈国家委员会做过很多调查，如大连老铁山的迁徙候鸟保护区、贵州荔波的贵州茂兰国家级自然保护区保护区，等等，都在传统的狩猎文化与生物多样性保护之间产生了巨大摩擦。于是，从简单的打击盗猎，到为保护区周边社区寻找替代生计，既减少对野生生物资源的压力，又给社区创造经济发展、小康生活的途径，再到思考如何在保护文化多样性与保护生物多样性之间建立有机联系，政府、非政府组织、科学家、保护区和媒体等等，这些年都做了大量工作，取得了相当进展也获得了成功经验。
半个世纪前，粤北和湘南的瑶族地区，分布着排瑶和过山瑶。这些勤劳勇敢的瑶人用独特的生产方式，日出而作、日落而息，他们在层峦叠嶂的山野上，与华南虎、金钱豹、野猪、猫头鹰等凶禽猛兽展开剑拔弩张的对峙和周旋。在这里，流传着瑶人与猛兽搏击的英雄故事和围猎祭神的精神图腾
一般都在冬季、初春和野兽严重糟蹋庄稼的秋季进行。
围山打猎，多在隆冬闲时进行，狩猎牵头人在村寨的制高处至高无上地吹响了乌黑
闪亮的牛角或小竹筒做成的哨子，于是，年轻力壮的瑶人纷纷扛着鸟铳、砍刀从寨子的每个角落鱼贯而出，带着猎狗集合在猎神像前……
斋醮科仪完毕，大伙跟着猎狗，踏上坎坷山道，进入深山老林。猎狗非常灵敏，只要嗅出猎物的气味，它就穷追不舍、狂叫不止。大伙进山后，狩猎头人就叫有经验而又枪法好的壮汉守卡，另一些人去踩山呼唤叫喊，将野兽从深山中轰出来。霎时间，山岭上人呼狗叫震荡山场，直闹得山摇地动……好一幅气壮山河的围猎图。
猎人们根据猎狗追逐的路线，立即分散跑步前往，把野兽试图出现的隘口、小路封锁起来。他们将土枪的弹药装填好，一旦猎物出现在射程内就扣动板机。有时，猎人们遇上的猎物是虎豹、野猪、野牛等大型野兽，一时拦截不住，就要扛枪带狗逢山过山、遇水涉水地追逐下去……
有时，藏身在芒草丛中的野猪、窝宿于竹子灌木林中的山羊和黑麂被这轰闹声吓得惊慌失措，就会四处逃窜。此时，猎狗嗅着野兽的气味，就会舍命地追赶，叫声大作。各路守卡子的壮汉根据德国猎犬的追逐方向，作好射击准备，待猎犬将野兽赶出来时，他们就会眼疾手快把枪对准猎物扣动扳机，枪声惊起飞鸟……
当然，也有猎枪失准和哑火的时候，大伙就继续追赶，一直要把赶出的野兽打死为止。当野兽倒在血泊中时，如果天色尚早，猎人们也都不再赶山逐猎了。猎人说，管野兽的山神今天给你什么就要什么。如果得到了猎物还要去追逐打猎，那就叫“勒山打猎”，有亵渎山神之嫌，这样会遭到野兽的伤害的。
猎人们将野兽打死后，一般会呼天抢地一阵，人人朝天放枪，头人吹起牛角，通知各个山头守卡的人打道回府。
在瑶山，瑶人狩猎一般分为四种方法：
第一种狩猎方式是“众人围猎法”。山里人有个习惯，凡看见有大猎物，一呼百应，参加狩猎的人会越来越多，有时几个村寨的人都围拢过来，群策群力，直至把猎物逮住、打死为止。其具体分配方法是：不管这野兽大小与否，首先要将兽头砍下来献给有功的枪手，其余分给参与追猎的人。只要猎物被打死且没有抬出山场，所有赶来的人都有一份，以致参与追逐的猎狗，也要分一份给它的主人。击中猎物的枪手除独占兽头外，还可分一份兽肉。如果是需要剥皮才能分肉的野兽，其兽皮也归击中猎物的枪手所有。
第二种狩猎方法是“多人合伙式”。这些人一般都供有猎神坛，有狩猎的经验、技艺和工具。他们捕获野兽的方法是：先选择常有野兽出没的山场进行猎捕。一种是用绳索装套子，即在野兽必经的山道上，竖一根有弹性的木头或孟宗竹，在其顶端系上一根结实的棕绳，竖杆下面的路边，打一个稳实的木钩。每到傍晚，待在山上劳动的人离去后，他们就把竖杆上的绳子拉下来，用一根横杠把绳子、木钩、横杠组合成一个猎兽的“小机关”，只要野兽从小路上经过，一旦触动横杠，竖起的木杆就用弹力拉动绳索，把野兽套住。另一种猎兽方式是装弩。这弩制作讲究，结构十分复杂。它是用长短不一的几根毛竹片扎在一起，装在一根上小下大、四方形的木头里固紧，竹子的两头用一根圆麻弩索套牢，便成了一张弓弩。另外用一根红竹做箭杆，用铁打的叉头作箭头，这些叉头分三叉、两叉或一叉，叉头尖利，并有锋利的倒钩。箭头上粘有熬成胶状的毒药，其猎兽方法是：选择有野兽经过的山路旁，用芒草掩盖，设一弩坛、打一木桩将弩架好，待傍晚无人经过时，把弩索拉起，在弩柄的活跳上拉一根不易看见的马尾横过山路，系于木桩上，而后将弩箭安放在弩柄长木柱上。只要野兽经过，绊着横过路上的马尾，活跳即滑脱，弩绳顺着弩的弹力把弩箭射出，野兽就要被箭击中。被击中的野兽不会立即死亡，在痛极之时便用舌头舔伤处和箭头。野兽的舌头沾上毒药后，舌头就会僵硬，不久就会慢慢死去。第二天清早，猎人前来看弩时，只要看到弩已开弓、箭已射出，就可顺着野兽留下的血迹寻觅而去，并将死去的野兽扛回寨子。
第三种狩猎方法是“放炸弹式”。这种炸弹的制作方法是用黄色发射药混合铁屑玻璃渣，用油纸包好，系于一根细竹签上，外面沾上一层猪油，看上去如现在的白色棒棒糖，然后将这种“小炸弹”放在一个搁有食物的竹篮里。入夜，猎人便提着竹篮，将“小炸弹”插在山间野兽必经的小路上，专等野兽上钩。野兽经过时只要张口一咬，炸弹就会发生爆炸，小型野兽会当场炸死，而大型野兽挨炸后也会被炸得嘴破舌烂，走不多远也会痛极而亡。次日早晨，猎人带着猎狗前来“打扫战场”，见到“小炸弹”不在了，就会料到有所斩获，寻踪而去。
但猎人合伙运用狩猎工具打猎时，也容易出现误伤事故，猎人之间因误会所致的火拼也时有所闻。于是，猎人在确定山场范围后，要在众人路过的山道竖起狩猎警示标志，告示安装狩猎器具的范围、傍晚什么时候装设器具、早晨何时收好器具，以确保大家的安全。
第四种狩猎方法是“独胆英雄狩猎式”。这些猎人一般有较丰富的狩猎经验，拥有上好的枪支弹药，并带上猎狗。他们会选择合适的时候单人孤胆地寻找野兽踪迹，发现情况立即采取擒获行动。他们采取挖陷阱、装套索、安夹子以及枪击的方式，猎杀野兽，一旦大型野兽栽倒在他们的圈套及枪下，就会被众人视为英雄膜拜，但这些“孤胆英雄”也常有失手之时，甚至死于虎狼的血盆大嘴之下……
过山瑶是一个山地民族，在森林里度过了漫长的狩猎岁月。在远古时代“万物有灵”原始宗教的神灵谱系里，粤北乳源的瑶民在打猎之前，必先祈祷祀司猎的肉神，而湘南地区的瑶民信奉的是梅山神，肉神和梅山神是瑶人在险恶的自然环境中从事狩猎生产的保护神和精神图腾。
赶山捕猎驱逐食肉目，在民间自古就流传先要祭祀猎神。这种猎神的祭祀分猎前猎后两步进行：在全寨人议定狩猎日期后，狩猎的头人会选择一处偏僻的深山古树或岩石前，用石块砌一个两尺左右高的神台，上面搭一简单的草棚，可遮风避雨。神台上设一熏炉，炉中插上红、绿、黄三色媒纸，俗称“猎神会旗”。有的把设立的这种祭坛称为“安神坛”，也有的把它称为“土地庙”，有的还在坛内安放木雕的神像。
猎人出猎前必去祭祀猎神，狩猎的头人要倒穿着蓑衣，向神台摆上糍粑、水酒、供肉等祭品，还要宰杀一只公鸡。在杀鸡前，所有持枪的猎手，都要到场，一个个都要把蓑衣倒转穿起，将左脚上的草鞋穿到右脚上，右脚上的草鞋穿到左脚上。大家穿着好后，狩猎的头人走向神台，把猎神像倒转放在神台上，再把大公鸡拿来，用刀将鸡冠划破，把鸡冠上流出的血滴在神坛前，口中念念有词道：
凤冠祭猎，
赶山必得。
催山鸡到，
催老虎野猪，
飞禽走兽，
山鸡豹子，
麂子野鹿山羊，
不得东躲西藏，
跳不出我的猎枪，
跑不掉我的猎棍，
飞不出我的猎圈。
……
狩猎的人抬着猎物回到村寨后，又要到神坛举行酬谢仪式。大伙要集中在神坛前，将擒获的野兽堆放在猎神前，把狩猎出征前倒放的猎神像扶正，然后焚香化纸，头人上前拜祭猎神。
从前有个传说，说的是天顶山上有一只狐狸变成了狼，它有两个长长的獠牙，三只眼睛，四只大耳朵，五条长腿。动物们知道后都失魂落魄地四处逃窜。一只狡猾的狐狸知道后，就想充当这个怪兽，它让狼把自己拌成怪兽地样子。一个小猎人知道传说后坐立不安，心中矛盾重重。想到：“还是不打猎了吧，在家睡懒觉安全一点。”“可是不打猎吃什么呢？打猎？不打猎？打猎？不打……。”这时，他看到了墙上的猎枪，这是爸爸留给他的！他拿着枪，上了山。在山上看到了一群小松鼠。他举起枪对准小松鼠，“咔！”没反应，咋回事呢？他仔细一看：原来忘了上子弹了。上好了子弹，松鼠跑没影了。一回头他又看到了四只兔子，于是他转过身开始追杀兔子，慌慌张张地一下撞到雪堆上，摔了个大马趴，等他爬起来，兔子早跑了。他这时突然听到了一声狼叫。“啊”！吓得他神魂颠倒，连枪也不要了，撒腿就往家跑。在路上，他碰到了狼和狐属，他惊慌失措，拿起“枪”就开火，可是狐狸一点也不怕，反而哈哈大笑，因为那不是枪，只是一根棍子。听到狐狸的笑声，猎人吓得昏了过去。狐狸和狼继续往前走，发现了小猎人丢的那只枪，它们高兴地把枪据为己有。这时，小猎人跑回家去了，躲在床上，浑身发抖。不一会儿做了个噩梦。梦见怪兽追他，他跑啊跑，终于跑进了一个大山洞，他刚要喘口气，却发现山洞竟是狐狸的嘴。“啊”！他大叫一声，从梦中醒来，晕晕乎乎的，不知道自己是死是活！他决定去问问老猎人。老猎人听了哈哈大笑地说：“什么可怕的狼啊！都是瞎说的！”“可…..我亲眼看见了呀！”“那你就把它打死！”小猎人羞愧地说：“我的枪丢了。”老猎人拿起一块布，擦着自己的枪说：“一个猎人丢了枪，要我看活着死了都一样！”这时候狐狸和狼还在森林里摆弄那只拣来的猎枪，左啃啃，右咬咬，一不小心狼扣动了扳机，浪费了一发子弹。狼被枪的后坐力弹到雪地里。狐属一边救它，一边指责它。忽然狐狸想到了小猎人。“有了！”于是它来到了小猎人的家要子弹。狐狸凶巴巴地说：“子弹在哪里？”小猎人躲在缸中一筹莫展地说：“别、别吃我，你要什么我都给你。”狐狸恶狠狠地说：“把子弹给我！”小猎人指了指箱子。狐狸按小猎人说的，从箱子里找到了子弹。狐狸得意洋洋地回去了。可是它俩谁也不会装。狼气得说“干脆把他吃了！”狐狸告诉狼装得凶一点，让小猎人教会它们装子弹。狼又来到了小猎人家。“喂！我们大王找你！”狼狠呆呆地对小猎人说。于是，小猎人垂头丧气地走在前面。狼提着枪昂首挺胸地走在后面。他们到了山脚下，见到了狐属，还没说话，就听“砰！砰！”两声，小猎人昏倒在地。狐狸和狼都死了。原来是老猎人。他发现了狐狸装扮成怪兽地秘密。他击毙了狐狸和狼。对于小猎人吗，老猎人说得好：“一个猎人丢了枪，活着死了都一样！”
2020年2月27日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍坚决取缔和严厉打击非法野生动物市场和贸易工作情况。针对大家关注的打击犯罪、规范养殖、交易监管、动物保护等热点问题，公安部、国家林业和草原局、国家市场监督管理总局、农业农村部四部门表态，将开展专项打击整治行动，坚决取缔非法野生动物市场，切实加大对涉野生动物犯罪活动的打击力度。同时，将加快调整《国家重点保护野生动物目录》，进一步明确进食的范围；对从事野生动物人工繁育、经营利用的机构进行全面整顿，依法清理已核发的许可证件和文书，从源头上遏制食用野生动物。
猎人狩猎时，有一些特殊的习俗。
早在西周时的《诗经·豳风·七月》里，就记述了当时陕西省的一些猎俗：“一之日于貉，取彼狐属，为公子裘。二之日其同，载武功，言私其雅，献貅于公。”
古时，陕西食肉目特多，给人畜造成极大危害。汉朝政府曾颁布过奖励搏杀豺虎的法令，《汉律》中说：“能捕豺黜购(悬赏)百钱”(见《说文解字－附音序笔画检字》索引)；《汉律》又云：“捕虎购钱三千，其豹(幼虎)半之。”《史记·李将军列传》记述了名将李广在被免职后家居期间，到蓝田南山射猎的故事。”
明清两代，许多地方长官都把消除虎患作为重要职责。明末，宜君县屡遭兵变，人逃地荒，虎狼食人。在兵部尚书洪承畴部下任职的宜君人孙英士，因驱除虎豹有功，被授予坊州守备之职。清代武探花韩良辅在宜君任参将其间，共捕杀老虎99只，因此升任总兵之职。清朝顺治帝十七年(1660)，同官知县因猛虎伤害人畜甚多，便虔诚地祈祷于土地神庙，请求土地神制止虎患。康熙四十年(1701)，宜君知县也因虎患而入神祠祈祷。此后随着人口的增加，特别是由于滥伐森林和滥猎，老虎数量急剧减少。明末版《同官县志》写道：同官“兽则有，而间亦有虎。”清代《同官县志》还说：“同官有虎”。民国《同官县志》则云：“旧志有虎，今无之矣。”其实到民国时，陕西省全境虎已绝迹。1964年，在秦岭猎获到一只华南虎，体重190公斤，可能是从外省进入的。
旧时，狩猎的日子忌逢七，每月初七、十七、二十七，都不可外出打猎。猎人忌将打猎的方向及地点告诉别人，就连亲人也不例外。因为猎人相信野兽有事前预知的本领。出发前，必须虔诚地叩拜山神。打猎途中，遇到其它神庙，也得一一叩拜，不可扬长而过。在和无关的人交谈时，不能讲计划打多少只野兽或想打到何种野兽。忌唱歌、忌吵闹，忌大声说话。
陕南大巴山脉地区，人们喜在隆冬之际狩猎。猎人不但熟悉猎物出没的地方，而且凭声响、气味、粪便、蹄印，便能判断出是亚洲黑熊、野猪、鹿、或獐来。对一些山禽、野兔的习性和栖息地，更是了如指掌。他们都有一套过硬的狩猎本领。有时候，天将黄昏，客人才到家。主人便说：“晚上我们烧红原鸡(或斑鸠)喝酒。”说着拿起火枪出门，不等客人一杯茶喝完，主人便挎着枪，提着几只山鸡或斑鸠回来了，真比在自己鸡笼里逮鸡还方便、快当。
巴山上打猎，常在设置的“交口”上打。同时，人员数额、技术分工也有讲究。猎取一些山鸡、兔子、草鹿之类的小动物，一、二人均可打；若打亚洲黑熊、野猪之类凶猛的大动物，就须要三、五人分工合作才行。在判定了猎物所在地之后，首先要找好“交口”，枪法好者“坐交”；再由“撵山子”分路带着猎狗，拿着竹竿或木棍，从三个方向驱赶；人吼着有音韵无字的《撵山号子》，磕打着竹竿；猎犬在吠叫(起打草惊蛇的作用)，把猎物往“交口”上撵。“坐交”者，守候在隐蔽好、有退路的“交口”上，严阵以待。只要猎物“上交”，十之八九逃脱不掉。。
巴山猎人，都很热情，厚道，至今仍继承、遵守着一条传统规矩——“来者有份”。无论认识与否，只要你跟上跑一趟，或行路碰上获得猎物的时候，狩猎者是一定要分给你一部分的。如果你无法带走，便要请你到家里去喝几盅酒。你若执意不从，反会惹得主人不悦。
秦岭南坡的山阳县等县，狩猎依然是山民重要的谋生手段。山阳县岭一带的猎人，猎取山鸡的方法之一是“打棚”。即先培训一只雌红原鸡，叫作“山鸡繇子”。或捉雏鸡驯化，或用山鸡卵孵化。春末夏初之际，雌山鸡一般避开雄山鸡孵雏，极少显现。此时猎人在高阜处建一茅棚，并用树枝伪装起来。猎人藏进棚中后，放出山鸡繇子。片刻间，即可招来一群雄山鸡。这些雄山鸡相聚之后，便为争夺雌者而互相厮打。猎人于此时轻吹口哨，山鸡繇子听到后退至棚后。猎人随即开枪，一枪可击毙数只山鸡。
山阳县在建国初期，猎人们主要猎取林麝、山羊、野猪、狐属。1958年之后，大兽资源萎缩，改打猪獾、野兔、果子狸、山鸡。1987年捕获野兔7000只，猪獾、果子狸各2000只。红原鸡10000余只。
珍禽保护
陕西省野生动物种类众多，更难得的是其中包括好多被公认为世上稀有的珍贵种，有些还是中原地区特有种。
大熊猫，属中国特产。产于陕西省的佛坪县、太白县、留坝县、洋县、宁陕县五县和四川省、甘肃省的个别地方。在陕西省民间称作“花熊”。就连“世界野生动物基金会”这个国际组织的会徽，也是一个精制的金熊猫像。但是在陕西省，山民盗猎或残害“花熊”的事，并没有绝迹。
川金丝猴，生活在陕西省秦岭山区以及四川、甘肃、湖北的某些地方。以食叶为主，由于食性关系，又由于栖处较高，远离低地的居民区，所以对农业无害，各地几乎没有听说过金丝猴属有下山盗食农作物的事。由于盗猎，再加上破坏性的森林砍伐。使部分地区的金丝猴资源遭到严重损失，几百只的大猴群很难再发现了。
朱鹮是目前世界上最稀少的鸟类。在1981年5月之前，人们只知道全世界还剩下5只朱，生活在日本新潟县的佐渡岛上，号称“国际保护鸟”。1981年5月23日和5月30日，在海拔1356米的陕西省洋县金家河山谷和姚家沟，发现了朱鹮巢，共7只鸟。但是，1982年7月17日，宝鸟正在天空飞翔时，竞被两名无知的人用猎枪打下一只，拿回家煮食了！1985年，洋县的朱鹮发展到17只，1990年却被猎杀3～4只。
值得庆幸的是，保护野生动物的工作，已经受到地方党政部门的重视。例如，汉中市地区一直把这项工作视为重要任务。各级党政机关广泛深入地开展保卫野生动物的法律、法规、政策和科学知识的宣传。每年定期举办“爱鸟周”和宣传月活动。在大熊猫、朱鹮活动区，组织专人进村入户宣传。对乱捕滥猎珍稀野生动物的犯罪分子严厉打击，努力使保护珍稀禽兽成为全地区群众的自觉行动。
野猪狩猎
2021年10月1日，安徽省黄山市歙县野猪狩猎期开始，狩猎队员需持县林业部门依法发放的《狩猎证》和县公安机关核发的《持枪证》在许可狩猎区域内限额捕猎，捕猎期可至2022年1月31日。野猪每捕猎一只，就得登记一只，并且所捕获野猪不准售卖、食用，需要就地进行无害化处置，一般以掩埋为主。
歙县一村民非法猎捕野猪被罚!-曝光台-市民网·黄山论坛 - Powered by Discuz!.市民网.2021-12-06