鹿茸 :中药

更新时间:2024-09-20 18:23

鹿茸,药品名为鹿茸、鹿茸片鹿茸粉。来源于马鹿者,习称“马鹿茸”。

鹿茸首载于《神农本草经》,列为中品。《本草纲目》列于兽部第五十一卷《鹿》项下。苏颂在《本草图经》中说.“四月角欲生时,取其茸阴干,以形如小紫茄子者为上,或云茄子者太嫩,血气犹未具,不若分歧如马鞍形者有力。”

鹿茸主要产自吉林、辽宁、黑龙江、新疆。其甘、咸,温。归肝、肝经。壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任托疮毒。用于肾阳不足,精血亏虚,阳滑精,宫冷不孕,赢瘦,神疲,畏寒,眩晕,耳鸣,耳聋,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下病,阴不敛。用法为:研末吞服:1~2.5g。此外,凡阴虚阳亢证,血分有热,胃火炽盛,肺有痰热,外感热病者忌用。再者,服用鹿茸宜官从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头量目赤、伤阴动血。

名称来源

鹿属亚目,反哺乳动物。不论是在森林、草原、热带寒带,还是在少雨干旱、多雨潮湿、严寒多雪的地区,都有它的踪迹,鹿对生存条件具有相当强的适应能力。鹿性温顺、胆怯、娇羞,多在清晨活动,行动轻快,喜群居。鹿的嗅觉、听觉都十分敏锐,但是视觉较弱。鹿在古代被视为神物,认为能给人们带来吉祥、健康、幸福和长寿。鹿也是中国传统的名贵药用动物,汉代时就有“鹿身百宝”的说法,是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾鹿筋、鹿脂鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药,具有极高的药用价值和保健功效,能够预防和治疗多种疾病。鹿茸为鹿科动物梅花鹿马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。鹿脱角、生茸是公鹿一种正常的生理现象。由于体内雄性激素一睾丸的作用,使公鹿季节性地发情配种一脱茸一生茸。来源于梅花鹿者习称“花鹿茸”,来源于马鹿者习称“马鹿茸”。药品名为鹿茸、鹿茸片鹿茸粉

鹿茸首载于《神农本草经》,列为中品。《本草纲目》列于兽部第五十一卷《鹿》项下。李时珍曰:“鹿,处处山林中有之。马身羊尾,头侧而长,高脚而行速。牡者有角,夏至则解。大如小马,黄质白斑,俗称马鹿。牡者无角,小而无斑,毛杂黄白色,俗称鹰鹿。孕六月而生子。鹿性淫,一牡常交数牡,谓之聚廖。”按其形态、生态等描述,可与马鹿吻合。此外,苏颂在《本草图经》中说.“四月角欲生时,取其茸阴干,以形如小紫茄子者为上,或云茄子者太嫩,血气犹未具,不若分歧如马鞍形者有力。”

生长来源

鹿茸主产东北地区河北省、北京等地。

性味与归经

甘、咸,温。归肝、肝经。

功能与主治

肾阳虚,益精血,强筋骨,调冲任托疮毒。用于肾阳不足,精血亏虚,阳痿滑精,宫冷不孕,赢瘦,神疲,畏寒,眩晕,耳鸣,耳聋,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下病,阴疽不敛。

效用分析

鹿茸甘温能补阳,甘咸能滋养,因其为鹿之督脉所发,精血充足,察纯阳之性.具生发之气故能补督脉,壮元阳,益精血,为壮阳起痿,补精填髓之要药,故可用于肾阳不足,精血亏虚,阳痿滑精,宫冷不孕,赢瘦,神疲,畏寒,眩晕,耳鸣耳聋,腰脊冷痛。鹿茸人肝、足少阴肾经,肾藏精主骨,肝藏血主筋,能补肝肾,益精血,肝肾得养,精血充足,筋骨自健,故可用治朋肾不足,筋骨痿软或小儿五迟等。鹿茸甘咸温,故又能补督脉,固冲任,主漏下恶血(《神农本草经》)。故可用于肾阳虚,冲任不固所致的崩漏带下病。鹿茸又能温补精血,外托疮毒,还可用治疮疡久溃不敛或阴疽内陷不起之症。

用法与用量

研末吞服:1~2.5g。

分类

按毛的颜色分类

黄毛茸

黄毛茸,又名花鹿茸,它是梅花鹿未骨化的幼角。黄毛茸主产于中国的吉林省辽宁省黑龙江省河北省及北京等地。

青毛茸

青毛茸,又称马鹿茸,它是马鹿未骨化的幼角。青毛茸的产地在中国的黑龙江、吉林、内蒙古自治区、新疆、青海省甘肃省等地区。产于东北地区的马鹿茸,称为东马茸,又名关马茸,品质较优。产于西北的马鹿茸,称为西马茸,相比之下,品质较次。

按鹿的采集方法分类

锯茸

锯茸多呈圆柱状分枝,枝顶钝圆,大挺长14 30 厘米多具13 个侧枝分叉间有一灰黑色起筋脉,侧枝长9~18 厘米,直径较主枝稍细,锯口面类白色,较老,外围常骨化,有致密的蜂窝状细孔(子眼),茸皮棕黄至灰褐色,布有细茸毛,上密下疏,柔软光润;较老的锯茸茸毛稀疏粗糙,下部表面有纵行棱纹,体轻。二杠茸每年可采2次因此又有头茬茸和二茬茸之说。每年可以采收1~2次。

砍茸

砍茸是指连着颅骨的茸,外形与锯茸相同,但茸角与脑骨相连处呈环状膨大,表面粗糙或具凸起的小疙瘩(钉)脑骨前端多平齐,后端有一对弧形骨分列两旁,俗称“虎牙”脑骨表面留有皮毛。以上鹿茸均以粗壮饱满、质嫩油润者为佳。

按鹿茸体的枝体形状分类

大挺鹿

大挺鹿的主干称为“大挺”。

单门

单门是具有1个侧枝的马鹿习惯称为“单门”。

初生茸

初生茸是柱形或圆锥体的无分岔的幼小鹿。又称作初生茸角。

二杠茸

二杠茸具有1个侧枝的花鹿茸称为“二杠茸”质地较嫩,一般茸毛细腻光洁,质量较好。

莲花茸

莲花茸具有2个侧枝的马鹿茸称为“莲花茸”其大挺长达 33 厘米下部有筋棱,断面蜂窝状,小口较大。

三岔茸

三岔茸具有2个侧枝的梅花鹿和具有3个侧枝的马鹿统称为“三岔茸”。由于三岔茸生长的时间较长,故颜色较深,质地较老,茸毛粗而稀,大挺下部有棱及疙瘩,分枝顶端无毛。

四岔茸

四岔茸具有4 个侧枝的马称为“四岔”。

按鹿的动物基源分类

花茸

花茸即来自梅花的也称作“黄毛茸”。

马鹿茸

马鹿茸 即来自马鹿的鹿茸,也称作“青毛茸”。此外,鹿茸代用品也很多,如驼鹿、白鹿、水鹿驯鹿的鹿茸等。

按鹿的加工方法分类

排血茸

排血茸基本保持原色,有光泽,色调柔和一致,仅基部有血管痕迹锯口洁白,手感较轻,用手按之有弹性,饮片圆形或破碎薄片,胶质透明无胶质化,外皮薄呈浅棕色或灰黄色,气微腥,味微咸。

带血茸

带血茸是外观色乌,茸基部皮肤有明显血管迹,饮片形状同上,外皮较硬皮色灰暗黄,饮片多呈黑色或血色病,茸的尖部首层白如蜡,油润如脂,气味腥浓,味微咸。

按饮片的炮制方法分类

鹿茸片

(1)鹿茸片,鹿茸片外观为圆形薄片,无茸毛,半透明,微显光泽,质坚脆,气微腥,味微咸,又可分为血片(蜡片)、粉片和老角片。角尖部鹿茸片为血片,中上部为粉片,下部为老角片。花鹿茸血片表面浅棕色或黄白色,外皮无骨质,红棕色或棕色,质坚韧;粉片和老角片较厚,表面粉白色或浅棕色,中间有蜂窝状细孔,外皮无骨质或略具骨质,周边粗糙,红棕色或棕色。马鹿茸血片的表面和周边呈灰黑色,中央米黄色。血片外皮较厚无骨质,质坚韧。粉片和老角片较厚,有细蜂窝状小孔,外皮较厚,无骨质或略具骨质。

鹿茸粉

鹿茸粉为灰白色或米黄色粉末,气微腥、味微咸。

产品鉴别

鹿茸

鹿茸:真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。花鹿茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、毛细、皮色红棕、油润光亮者为佳,挺细瘦、下部起筋、毛粗糙体重者质次。马鹿茸以茸体饱满、体轻、下部无棱线、断面蜂窝状、组织致密、皮色米黄者为佳,茸体干瘪、毛粗不全、体较重、下部起筋、断面灰红色者质次。茸体大部分毛已脱落,呈灰白色,或下部隆起疙瘩状,内部灰白色,体重,已成骨化者不可作入药。假鹿茸通常是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的,体重,质坚韧,不易切断气淡,能溶于水,溶液呈混浊状。

鹿茸片

鹿茸片应呈圆形或圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色,以体轻、断面蜂窝状、组织致密者为佳。假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5~3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短,切断面呈棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点,外毛皮可剥离。

配伍应用

1.鹿茸配人参:鹿茸长于峻补元阳,益精血,强筋骨;人参善于补元气,益气生津。两药伍用,一补元气,一壮元阳,阳气旺盛,阴气随生,具有良好的补气壮阳,益精填髓之功。适用于元气不足,诸虚百损所致的畏寒肢冷,阳痿早发性射精,宫冷不孕,小便频数疮疡久溃不敛等。

2.鹿茸配地黄:鹿茸长于补肾阳,益精血,强筋骨;熟地黄善于补血滋阴,填精益髓。两药伍用,可滋阴壮阳,益精补血,强筋健骨,阴阳互补。适用于肾阳虚,精血亏虚所致的腰膝酸软,阳痿遗精,宫冷不孕,小儿五迟

3.鹿茸配阿胶:鹿茸长于益精血、固冲任;阿胶善于补血滋阴止血。两药伍用,可增强温补肝肾,固崩止带之功。适用于肝肾不足、冲任不固所致的月经过多、崩漏带下等。

4.鹿茸配肉苁蓉:鹿茸长于补肾助阳,兼能益精血:肉苁蓉善于温肾益精。两药伍用,增强补肾助阳,补精益髓之功。既适用于肾阳不足所致的阳痿早发性射精,腰膝冷痛等,又可用于肝肾不足,精血亏虚所致的筋骨痿软等。

5.鹿茸配山药:鹿茸长于补肾助阳,强筋壮骨,调理冲任;山药善于健脾益气,滋肾涩精,平补阴阳。两药伍用,脾肾双补,阴阳并调。适用于脾肾两虚所致的眩晕耳鸣,疲乏无力,腰膝酸软,阳痿遗精,白带过多等。

6.鹿茸配当归:鹿茸长于补肾阳,固冲任,止带下病:当归善于补血活血.调经止痛。两药伍用,增强了补益肝肾,调理冲任,固崩止带,散寒止痛之功。适用于肝肾不足,气血虚弱,冲任不固所致的,崩漏带下等。

7.鹿茸配山茱萸:鹿茸长于补肾阳,益精血;山茱萸长于补益肝肾,收敛固涩。两药伍用,增强了补肾壮阳,收敛固涩之功。适用于肾阳虚亏虚,肾气不固所致的腰膝酸软、阳痿、遗精尿频等。

8.鹿茸配黄芪:鹿茸长于补阳气,益精血,外托疮毒;黄芪善于补气升阳,托毒生肌。两药伍用,增强了补益气血,托毒排脓之功。适用于疮疡脓成不溃,久溃不敛或阴疽内陷。

鉴别应用

1.鹿茸、鹿角、鹿角胶鹿角霜 四者均源于梅花鹿马鹿等雄鹿的角,四味药皆味咸性温,归肝肾经,功能补肾助阳,强筋健骨,善治肾阳不足、精血亏虚诸证由于炮制方法及药用部分的不同,作用亦各有偏重。鹿茸味咸.温补力最强,多用于肾阳衰、筋骨痿软之重证;又能调冲任.托疮毒,可用于冲任体寒、崩漏带下病及疮疡久溃不敛、阴疽疮肿内陷。鹿角味咸,可作为鹿茸代用品,但药力薄弱;兼能活血散消肿,常用于阴疽疮疡,乳初起.瘀血肿痛等。鹿角胶味甘黏腻,药力较鹿茸缓和,长于止血,可用于肾阳虚,精血亏虚,虚劳赢瘦.崩漏下血.便血尿血,阴疽肿痛。鹿角霜味咸,温补力虽最小,但不滋腻,而兼具收敛之性,有涩精、止血之功,每用于脾肾阳虚,白带过多,尿失禁尿频,崩漏下血。疮疡不敛。

2.鹿茸与肉桂。两者均味甘而入肝肾经同具补肾阳之功,均可用治肾阳不足诸证。然鹿茸咸温.为血肉有情之品,尤善于补益精血,既能壮肾阳,强筋骨,起痿弱,又能调冲任,托疮毒,故适用于肾阳不足,精血亏虚,妇女崩漏带下,疮疡久溃不敛或阴疽内陷。肉桂辛热,又人脾、心经.补益之力较弱,但长于补火助阳.散寒止痛,温通经脉,更有鼓舞气血生长的作用.故适用于心腹冷痛,寒腹痛,腰膝冷痛,经痛经闭以及久病体虚气血不足。

3.鹿茸与附子 两药均有补肾助阳的功效.用于肾阳虚所致阳痿早发性射精,宫冷不孕等。然鹿茸又能强筋健骨.调冲任.外托疮毒,故用于精血不足,筋骨痿软,神疲,崩漏带下病疮疡久溃不敛或阴疽内陷。附子有大毒又为回阳救逆第一要药,故为治亡阳证之首选药。附子又可用于阴寒水肿、阳虚体质外感、胸痹心痛等。附子气雄性悍.走而不守,能温通经脉,逐经络中风寒湿邪,有较强的散寒止痛作用故又可用于风寒着痹尤善治寒痹痛剧者。

方剂举隅

1.十补丸(《济生方》)

药物组成:制附子、五味子山茱萸、山药、牡丹皮、鹿茸、地黄肉桂、白获苓、泽泻

功能与主治:补肾阳,益精血。适用于肾阳虚损,精血不足证,症见面色黑,足冷足肿,耳鸣耳聋,肢体赢瘦,足膝软弱,小便不利,腰脊疼痛。

2.人参鹿茸丸(《医级》)

药物组成:人参、鹿茸、熟地黄、当归、枸杞子、酸枣仁、茯神、附子、牛膝远志、山药、沉香肉苁蓉

功能与主治:补心肾,益气血。适用于诸虚百损,五劳七伤。

3.鹿茸丸(《圣济总录》)

药物组成:鹿茸、石斛山茱萸、远志、杜仲巴戟、牛膝。

功能与主治:壮筋骨,暖肾脏,养精神,润颜色。适用于腰痛,症见虚劳,肾气内伤所致的腰痛不能转侧。

4.小鹿茸丸(《魏氏家藏方》)

药物组成:鹿茸、肉苁蓉、当归、熟地黄、茴香、补骨脂、石、人参、白术五味子

功能与主治:补阳益精,强筋健骨。适用于小儿胎神不足,精血虚少,头大开解。

本草摘要

1.《神农本草经》“主漏下恶血,益气强志,生齿不老。”

2.《名医别录》“疗劳,洒洒如疟,赢瘦、四肢酸疼,腰脊痛,小便数利.泄精溺血。"

3.《本经逢源》“鹿茸功用,专主伤中劳绝,腰痛赢瘦,取其补火助阳,生精益髓,强筋健骨,固精摄便,下元虚人,头旋眼黑.皆宜用之。”

4.《本草纲目》“生精补髓,养血益阳,强健筋骨治一切虚损,耳聋目暗,眩晕虚痢。”

化学成分

主要含雌二醇,胆固醇,雌酮,卵磷脂,脑磷脂,神经磷脂,磷脂酷胆碱,核糖核酸脱氧核糖核酸硫酸软骨素A.前列腺素等;还含蛋白质、多糖、氨基酸、脂肪酸及多种无机元素。

药理及毒理

1、鹿茸具有性激素样作用,并有调节骨代谢、抗疲劳、提高免疫等作用。鹿茸粉0.84g/kg灌胃给药,可明显增加肾阳虚不育症模型大鼠精子总数,升高大鼠血浆睾酮(T)、附睾顶体酶水平、附睾质量及系数,降低血浆促卵泡激素(FSH)水平可。

2.调节骨代谢作用:鹿茸粉混悬液0.4g/kg灌胃给药,能显著提高去卵巢骨质疏松症模型大鼠股骨骨密度(BMD),升高血清碱性磷酸酶(ALP)骨形成蛋白-2(BMP-2)及骨钙素(BGP)含量,修复骨组织。

3.抗疲劳作用 :鹿茸提取物(多肤含量80mg/kg灌胃给药,可明显延长小鼠负重游泳时间,降低小鼠血DL-乳酸(BLA)和血清尿素氮(BUN)含量,提高小鼠体内肝糖原(LG)、肌糖原(MG)含量及运动后乳酸脱氢(LDH)活性。

4.提高免疫作用:鹿茸水提物40mg/kg灌胃给药,增强甲氨蝶岭致免疫功能低下小鼠的迟延性免疫反应(DTH),增加脾细胞中的玫瑰花结细胞(RFC)数量升高红细胞凝集素和红细胞溶血素。增加环磷酷胺致免疫功能低下小鼠的体重,升高模型小鼠的免疫细胞骨髓有核细胞,升高模型小鼠的红细胞C3b受体酵母菌花环率、以鸡红细胞作为抗原的溶血素含量。

5.延缓衰老作用:鹿茸水提物 0.5,1.0g/kg,灌胃给药,可明显降低老年小鼠血清中胆固醇(TC)、丙三醇醋(TG)含量,增加脑和肝内蛋白质含量及 SOD活性。

6.心血管保护作用 :鹿茸水提物或醇提物 0.250.5,1.0g/kg灌胃给药,提高结扎左冠状动脉前降支复制心肌缺血模型大鼠的缺血心肌组织 SOD活性降低MDA含量;减少模型大鼠血浆内皮素(ET)释放、减小急性心肌梗死面积(MIS);减轻心肌缺血-再灌注大鼠和家免的心肌细胞结构损伤.改善左室收缩和舒张功能;增加戊巴比妥钠模型大鼠心缩幅度,减慢心率:舌下静脉给药可对抗氯化锁所致模型大鼠心律失常

7.神经保护作用:鹿茸精 5ml/kg灌胃给药,通过升高己糖激酶、磷酸果糖激酶醛缩酶甘油激酶的活性,增加神经组织糖酵解

8.抗肝损伤作用:鹿茸粉1.5g/kg灌胃给药,可减轻CCL.乙醇对小鼠肝脏超微结构的损伤,降低小鼠血清ALT、AST含量。

9.抗肿瘤作用:梅花鹿茸提取物 2.0g/kg 灌胃给药,可显著提高Sa肉瘤和 H22荷瘤小鼠的牌脏、胸腺指数,抑制肿瘤细胞生长,抑制率分别为 46.39%和41.39%。

10.抗缺氧作用:鹿茸粉末鹿茸酒制粉末50mg/kg灌胃给药,延长小鼠在密闭低氧条件的存活时间。鹿茸多肤102030mg/kg灌胃给药,增加小鼠常压缺氧存活时间、断头喘气时间。

11.抗菌抗炎药作用:鹿茸胶原酶解物 0.2g/kg 灌胃给药,可明显抑制角叉菜胶引起的小鼠肿胀

12.降血糖、血脂作用 :马鹿鹿茸提取物 163.24.8mmg/kg灌胃给药,能降低四氧淀致糖尿病模型小鼠的空腹血糖血清 TC、TG、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及BUN水平,升高血清胰岛素高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平。

13.促进核酸蛋白质合成作用 :鹿茸水提物1g/kg灌胃给药,增加肝蛋白质含量。

14.其他作用 :鹿茸提取物30ug/ml。能增强慢性再生不良性贫血患者骨髓细胞增殖活性,增加 CFU-mix集落数,上调 Bel-2 鹿茸糖胺聚糖 0.5g/kg、鹿茸水提物0.5g/kg灌胃给药,对盐酸乙醇诱导的胃黏膜损伤具有保护作用,可减少胃黏膜出血,降低胃黏膜损伤指数。

毒理研究

急性毒性试验表明:小鼠一次性灌胃鹿茸精,观察7天。小鼠雌性为 123.0g/kg,雄性为117.0g/kg;大鼠雌性为87.8g/kg,雄性为91.0g/kg鹿茸多脑以人用量的100倍灌胃给药13周可明显增加雌性小鼠的肝脏指数和胸腺指数,对雄性小鼠的主要脏器指数无影响.对各组小鼠的血糖、血脂、蛋白及转氨酶等生化指标均无明显影响,主要脏器也无组织病理学变化。鹿茸冻干粉12mg/kg灌胃给药,可降低妊娠期雌性小鼠的体质量,增加死胎率、吸收胎率及胎鼠外观内脏、骨骼畸形率。

相关传说

长白山地区就流传着一个关于鹿茸的美丽神话故事。很久以前,关东的大地上没有一条大江大河,生活在这里的动物们一到干旱季节就要受到干渴的折磨,痛苦万分。王母娘娘知道后十分同情它们,就指派了七名仙女降临凡间,凿开了长白山天池,放出了一片清清碧波,从云端直落而下,形成一条瀑布,流成二道白河。白河之水又日夜不停地向前奔涌,涌出了松花江,救活了鸟兽们。可是不料开凿天池的任务过于繁重,工程完工时,七个仙女就累倒了六个,她们个个精神萎靡,疲惫至极,未累倒的那个仙女也十分焦灼,因为如果她们不能按时返回天宫就将罹患大祸。正在这时,从森林里跑出一只梅花鹿,它来到仙女们面前,泪眼婆娑猛然间只见它一头向石坨子撞去,撞断了特角,口含茸血喂仙女饮喝。六个仙女得到了鹿茸的滋补,转眼间就变得精神焕发。这故事虽属虚构,却说明了鹿茸的奇妙威力。

参考资料

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