更新时间：2023-08-15 17:36
特仑苏是全球乳业七强蒙牛乳业（股票代码2319.HK）旗下牛奶品牌，是该集团于2005年推出的高端牛奶新品类，宣传标语“不是所有牛奶都叫特仑苏”。特仑苏已成为营收超300亿元的超级大单品，创下了行业的奇迹。2022年，第33届BIOFACH国际有机产品博览会，特仑苏沙漠有机纯牛奶蝉联BIOFACH金奖，2023年第十五届中国国际有机食品博览会，特仑苏沙漠有机奶第十次蝉联中国国际有机食品博览会金奖。
蒙牛集团拥有特仑苏、蒙牛纯甄、冠益乳、优益C、每日鲜语、蒂兰圣雪、瑞哺恩、贝拉米、妙可蓝多、爱氏晨曦等明星品牌。在高端纯牛奶、低温酸奶、高端鲜奶、奶酪等领域，市场份额处于领先地位。除中国内地外，蒙牛乳业产品还进入了东南亚、大洋洲、北美等区域的十余个国家和地区市场。
2022年，蒙牛实现全年收入925.9亿元，经营利润为54.2亿元。2023年8月30日，蒙牛乳业(2319.HK)发布2023年中期业绩公告。蒙牛收入逆势增长7.1%，达人民币511.2亿元，经营利润为32.7亿元，同比增29.9%，经营利润率持续提升至6.4%，扩张1.1个百分点，实现全面高质量增长，常温特仑苏、蒙牛母品牌牛奶销售引领行业增长，低温连续19年稳居市场份额第一，鲜奶持续高速增长，冰淇淋连续3年实现双位数复合增长。
2005年，来自世界四大洲的万头良种奶牛来到中国扎根，蒙牛乳业从这一年开始酝酿金牌牛奶计划。国人显示出对高蛋白、更好营养、更方便的牛奶的需求，而且对高端牛奶的潜在需求体量大约占据了人均牛奶消费的20%。消费需求的升级和足够大的市场空白，支撑着蒙牛去创建一个新的品牌，特仑苏应运而生。
2006年，特仑苏作为中国乳业的唯一代表，赢得IDF第27届世界乳业大会的全场大奖。在这个拥有104年历史、囊括50个成员国的行业盛会上，来自中国的乳品第一次大放异彩，为中国赢得世界级的荣誉。两年时间做到十个亿，到第六年做到五十个亿，第十年突破一百亿。可以说，10年历程，特仑苏的每一步都坚实而有力。2015年，特仑苏实现了百亿的销量。
2016年，特仑苏进行全面品质升级，限定专属牧场，以更严苛要求，孕育出更高的专属标准：每100毫升牛奶高达3.6克天然优质乳蛋白，和120毫克天然高钙。特仑苏从牧草养殖、奶牛筛选、牧场建设、工厂环境、终端呈现，甚至管理的方式，逐一确立了新的标准，这在蒙牛乳业内部被称为特仑苏标准。2018年特仑苏有机奶全新梦幻盖包装的上市，刷新行业新高度，提升了“在途饮用”的便利性，满足了更多消费场景需求。
十几年过去了，收获百亿过后的特仑苏并没有停留在过往的成绩，而是不断推陈出新。基于不同消费人群的特定需求，特仑苏品牌旗下的新品研发从未止步，针对低热量需求人群、关注心脑血管健康人群等，特仑苏不断为消费者“定制”更匹配其专属需求的乳品，目前已经覆盖纯牛奶、低脂牛奶、醇纤牛奶、有机奶、酸奶、运动牛奶M-Plus等多品类。
2021年4月，特仑苏推出了蕴含可持续发展理念的沙漠有机纯牛奶，主打3.8g乳蛋白和125mg原生高钙，再次以强大实力定义了高端有机奶的内涵。2022年1月，蒙牛乳业推出特仑苏(限定沙漠奶源)有机纯牛奶，通过天赋稀有的乌兰布和沙漠绿洲奶源，每100mL就蕴含4.0g优质蛋白质和130mg原生高钙。这款特仑苏通过了中国与欧盟有机双认证，全产业链符合有机标准，安全可追溯。
特仑苏通过新品上市预热、发酵，以开箱vlog、朋友圈广告、意见领袖分享、平台种草等年轻化方式，形成全域营销的品牌样板，而不断推出的限定包装，结合盲盒、周边等年轻人喜闻乐见的沟通方式，也让特仑苏的“更好的”品牌形象深入人心。
营养新升级：每100ML牛奶含3.8克优质蛋白质，125mg原生高钙
梦幻盖便携包装：拧盖即饮，高颜值便携装，是随身携带的更好营养
特仑苏限定专属牧场：优质奶源带，以更好的光照、牧草、水源呵护乳牛成长
科学管理更好出品：智慧牛奶车间，指纹认证管理科学把控管理流程
以上内容参考资料。
产品类型：全脂灭菌乳
天然质朴回归原生：保持原木纸浆的颜色和纤维纹理，不漂白无涂层，减少对自然资源的过度加工及浪费，保护自然环境。
来自特仑苏限定专属牧场：沐浴丰沛阳光，享受矿物质水源滋养，自然造就生态牧场，孕育更好有机品质。
通过中国与欧盟有机“双认证”：一包一码可追溯，品质营养有保障
以上内容参考资料。
有机品质营养新升级：每100ML有机纯牛奶含3.8克优质蛋白质，125mg原生高钙
梦幻盖便携包装：拧盖即饮，高颜值便携装，是随身携带的更好营养
有机认证：能过中国与欧盟有机双认证，品质营养有保障
有机产地：沐浴丰沛阳光，享受矿物质水源滋养，自然造就更好生态牧场
以上内容参考资料。
产品类型：全脂灭菌乳
醇正营养：每100ML牛奶含优质蛋白质3.6克，原生高钙120mg
限定产地：来自经过严格甄选的特仑苏限定专属牧场
严苛检验：超105项检测，层层把关，严控品质
科学管理：智慧牛奶车间，先进生产设备，指纹认证管理
以上内容参考资料。
产品类型：全脂调制乳
“实粒”营养：每100ML牛奶含优质蛋白质3.4克，享“实粒”营养
“实粒”加餐：随时随地的牛奶“点心”，享加餐时刻
“实粒”品质：喝前摇一摇，真实谷粒嚼得到
以上内容参考资料。
产品类型：全脂灭菌乳
更好有机营养：每100ML牛奶含优质蛋白质4.0克，原生高钙130mg
更好有机牧场：黄河上游清澈地下水滋养，年均3200小进充沛日照，让牧草饱含养分
更好有机奶源：甄选特仑苏限定专属有机牧场奶牛，遵循有机科学饲养标准，确保有机品质
以上内容参考资料。
产品类型：脱脂灭菌乳
承载更好品质：每100ML牛奶含3.6克蛋白质，120mg原生高钙
0脂肪轻享艺术时光：采用脱脂工艺，0脂肪轻负担，尽情畅饮
梦幻盖便携包装：便携梦幻盖，即开即饮可重复密封，随身携带的更好营养
以上内容参考资料。
和宝洁、联合利华公司等外国品牌善于运用科技名词一样，特仑苏在广告营销中，创造了“OPMOMP”这一科技概念，利用人们对“高、大、上”事物的敬畏感，提升产品科技感和高端感，加深消费者印象，赢得人们的信任。
“不是所有的牛奶都是特仑苏”的品牌标语，诉求明确，便于记忆。经过十几年的重复灌输，特仑苏是中国高端牛奶第一品牌的认知深入人心。
特仑苏上市之后，围绕“高端牛奶”这一品牌目标，先后邀请郎朗、陈道明、靳东等气质高雅、精英形象的明星代言产品，完美契合了产品的细分特质。在公关活动上，特仑苏同样不离自身核心特色，选取音乐会、歌剧等高雅艺术加以赞助和推广。先后举办了为特仑苏名仕会会员量身定制的特仑苏城市音乐会，助力郎朗举办“2012郎朗上海市新年音乐会”，与王潮歌联合出品大型民族音乐剧——《又见国乐》等大型高雅艺术活动，有力提升了品牌形象和价值。2023年12月30日携手品牌代言人TFBOYS易烊千玺举行新浪微博跨年祝福，“转发送明星签名”活动反应热烈，拉近了蒙牛乳业和消费者的关系。
2024年2月9日，特仑苏与品牌代言人沈腾联合发布龙年新春祝福，并举行了抽奖活动。
2021年五四青年节，特仑苏推出了七分钟的大电影《更好的青春》，钟汉良、张晨光、高瀚宇饰演的父子三人，对父子三人用三种截然不同的人生选择，以及在冲突中彼此理解的故事娓娓道来，阐述了自己对青春的定义，也道出了“更好”的底色——更好没有标准答案，青春亦有无限可能。特仑苏还陆续推出了关注成长、鼓励年轻人突破自我的六一国际儿童节大电影《更好的童年》，致敬人民教师，鼓励勇敢追梦的教师节大电影《更好的礼物》，虽然剧情的切入点各有不同，但相似的是，这些故事始终在阐述特仑苏对“更好”这个价值观的理解，不仅巩固了品牌的调性，也通过最小颗粒的沟通，和各个圈层的消费者产生了共鸣，让身处不同环境，面临不同人生选择、拥有不同心境的消费者，都感受到了特仑苏在品牌背后，对更多人的支持和指引，这种初衷，让几部大电影通过自发的转发和传播，实现了破圈效应。
2013年9月15日，蒙牛乳业携手40多名全国公益志愿者来到崇明东滩鸟类国家级自然保护区，开展“壹块扫霾”公益体验行动，为保留绿色而身体力行。观绿意、赏水景、听鸟声、除鸟粪，在感受湿地独特魅力的同时，志愿者们也通过自己的点滴努力守护湿地的绿色。2013年10月10日，由蒙牛乳业联手中华环境保护基金及环保部外经办共同举办的“一点一滴的好，壹块扫霾”环保公益行动再次起航，目的地是敦煌阳关。作为古代丝绸之路的要道，敦煌市承载了无数历史文化，然而近年来敦煌却面临着土地沙化、绿洲边缘天然草地生态恶化等问题，阳关自然保护区作为敦煌市国家级自然保护区之一，对甘肃河西走廊乃至中国西部的生态安全，莫高窟、月牙泉等文化古迹和自然景观的保护也起着至关重要的作用。敦煌土生土长、并为大漠绿洲萎缩、生物减少现状忧虑不已的谢建平也加入了志愿者的队伍，“为了敦煌，我们真的非常需要更多这样的行动，更多人对环保的关注”。
“我回老家上堂课”公益项目是蒙牛乳业“有你最美”公益平台下，针对乡村教育的公益活动之一，从2012年参与中国中央电视台与光明日报主办的“寻找最美乡村教师”公益活动开始，蒙牛深入了解到乡村教育现状，创立“我回老家上堂课”公益项目，先后有国家体操队队员莫慧兰，国家一级演员侯宏澜，流行男歌手陈楚生等等89位各界爱心人士，深入乡村为孩子们带来“我回老家上堂课”，课程包括音乐、体育、影视、商业多个门类。4年来，该项公益活动累计覆盖22个省市，400多所乡村学校，7万多名师生。2015年，蒙牛乳业更携手北京师范大学开展了百名专业的师范大学生进入乡村学校中、长期支教，及乡村教师培训，资源共享等行动。以“反哺”的教育模式，联合更多的生态圈伙伴及社会力量，以可持续、精益化的公益践行，重筑孩子们未来的希望，帮助乡村教育一点一滴改变。
由蒙牛乳业和58家合作伙伴联合发起，一个名为“交换卡路里”的公益活动正在全国广泛开展，腾讯控股公益、新浪微公益协作支持，目的就是解决贫困乡村学校的孩子没有过冬手套的困境。蒙牛乳业和他的伙伴们已经对24所乡村学校进行过“幸福礼单”的帮扶。2013年12月14日至17日，蒙牛乳业在杭州市成功举行了“交换卡路里—杭州站”的活动，活动引起了各方爱心人士的积极响应，发起的微博话题共吸引了229位热心人参与，根据上传的跑步APP图片统计，总计消耗132741.8卡路里，为山里的孩子换取了2212双手套。除了杭州站，“交换卡路里”的线下活动也已经在北京、上海市、深圳市、等多地举行，如果你错过了“交换卡路里”的线下活动，又想加入到为山区孩子送温暖的队伍中去，你只需下载一个能记录卡路里消耗量的APP，就能够温暖孩子的小手了。
蒙牛乳业全程参与红丝带健康大使校园行高校防艾活动。“美好青春我做主——红丝带健康大使青春校园行”高校防艾活动是由团中央权益部、中国性病艾滋病防治协会、卫计委健康教育中心等机构主办办，濮存昕、鞠萍、吉杰、许巍、李小鹏、蔡国庆、沈腾、沈娜、张一山等十余位健康大使及明星义务宣传员参与，世界卫生组织艾滋病/结核病防治亲善大使、国家卫生计生委预防艾滋病宣传员彭丽媛教授也亲自参与活动。蒙牛作为支持企业，全程参与了该互动，在这个过程中，蒙牛员工、蒙牛13个大区的生态圈伙伴也积极加入进来，在全国开展了关注青少年卫生健康、为美好青春护航的校园巡回防艾行动。除了高校巡回，蒙牛乳业还在100MT等青年骨干员工内部组织开展防艾态度的义务宣讲活动，100MT的员工走进办公区，在青年员工中开展义务宣讲，带动更多的员工、生态圈伙伴的点滴力量，持续关注大学生健康成长，共同为防艾出力。
2014年5月23日，蒙牛乳业和中国农业大学合作的“创新的青年最美丽”公益项目，以“创新的青年最美丽——我的营养梦想”为主题的“大学生营养创新公益项目”启动仪式，在中国农业大学举行。在随后近4个月的时间里，蒙牛乳业和其产业伙伴，将陆续为中国农业大学学生带来10堂创新课程，包括创新案例理论课程及实战集训课。学子们将结合课程所学，参与新产品的研发、设计、包装、营销全过程，并得到蒙牛及其伙伴企业的专业指导。最终评选出的优秀创新产品，将有机会在企业的支持下投放市场。为保证“大学生营养创新公益项目”顺利开展，启动仪式现场，蒙牛向中国农业大学教育基金会捐赠了100万元的“营养梦想基金”，为大学生创新提供充足的资金保障。除了资金支持，蒙牛乳业和伙伴们还为学生们提供专业实习基地。据介绍，“大学生营养创新公益项目”是蒙牛与中国农业大学的全新跨界合作。蒙牛联合利乐、纷美、芬美意等合作伙伴，希望通过集结乳品行业最顶尖的优势资源，为90后大学生提供最具专业性的创新平台和指导。同时，为企业和乳品行业提供多元化的创新思维，为行业的创新发展培养后备力量。
“蒙牛爱心井”落户敖尔金。2011年，《北方新报》和蒙牛集团携手共同推出了蒙牛爱心井大型民生工程，以实际行动帮助农牧区群众摆脱干旱困扰，充分体现了内蒙古自治区主流媒体和乳品企业的社会责任。这项活动更是得到了自治区党委、政府的高度重视，自治区党委常委、宣传部部长乌兰亲自出席了北方新报社和蒙牛乳业的签约仪式并启动了这项工程，在社会上引起了巨大反响。四年来“蒙牛奶爱心井“的开凿历程，蒙牛奶以实际行动帮助农村牧区群众摆脱干旱的困扰，用爱反哺草原。蒙牛奶员工、记者、水利专家的全程参与;30000多公里行程;51眼爱心井的落户，惠及12余万民众。
作为全国首家“绿色资产”储蓄平台，门头沟区“绿色银行”自2014年4月成立以来，面向企业、组织、个人发起环保公益号召，通过“现场植树”或者“以资代劳”的形式，发起了多次植树护绿活动。“绿色银行”通过为参与植绿护绿的企业、团体、家庭和个人开设绿色账户的形式，记录储户每一笔绿色资产的增加，鼓励参与者的公益热情。蒙牛乳业从2014年“绿色银行”首次活动举办开始，就与首都各知名企业、公益人士代表等500余人共同参与，栽种了1000棵树苗。作为“绿色银行”的首批储户，蒙牛继续将一笔绿色资产储蓄在自己的“绿色存折”上，据了解，目前蒙牛“绿色存折”中的资产已有10万余枚绿币，相信这笔资产持续点滴的积累，未来会为首都的蓝天绿地献一份力。
2009年1月4日，国家质检总局向内蒙古自治区质量技术监督局下发《关于调查处理蒙牛特仑苏牛奶产品举报问题的函》，次日，内蒙古质监局就带着核查小组赶到距离呼和浩特市市区35公里远的蒙牛乳业。蒙牛递交相关材料，详细说明特仑苏OMP牛奶研发、生产情况及OMP安全性。内蒙古自治区质监局的函件称，核查小组在生产现场没有发现IGF-1原料——这种原料被外界怀疑“可能致癌”。2010年2月2日，国家质检总局再次向内蒙古自治区质量技术监督局发布了公函。2月12日，蒙牛集团副总裁、新闻发言人赵远花给《中国新闻周刊》发了一份长达22页材料。材料称：从科技角度上分析，特仑苏OMP与会致癌的IGF-1无关。据了解，OMP（Osteoblast Milk Protein）中文名称为“OMP”，是蒙牛乳业与新西兰乳品研发机构TATUA公司联合研发的。著名学术打假人方舟子认为，蒙牛网站上公布的OMP的生化数据，与国内外都有众多研究的一种蛋白质——（类）胰岛素样生长因子（简称IGF-1）完全吻合。蒙牛在2006年提交的一项专利也表明他们在“能促进人体对钙的吸收”的牛奶制品中添加IGF-1。《国家质检总局回应OMP的有关报道》里声称，“国家质检总局有关负责人表示，目前，国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对蒙牛乳业特仑苏牛奶中的OMP物质的安全性，质检总局正在会同有关部门开展研究。对研究结果，将以适当方式予以公布”。
2023年11月，有消费者称购买的特仑苏牛奶在保质期内出现了变“豆腐渣样”“发臭”“发酸”等情况，甚至有小孩喝后出现呕吐、发烧等症状。消费者杭州市惠先生的儿子喝到变质特仑苏牛奶的事情，当地市场监督管理部门介入调查，最终蒙牛给予了赔偿。蒙牛公关回复生产源头都是液态低温保存，惠先生购买到变质牛奶的具体细节不太清楚，目前已经得到了惠先生的谅解。“我们都是流水线生产，牛奶从牧场生产出来会进行低温保存，包括运输到冷库的过程都是智能化的，现在鲜奶都能做到当天生产当天上架。”蒙牛乳业表示，牛奶变质一般可能的原因有商超、消费者存储不当，或在运输环节出现了胀袋，这些肉眼很难发现。如果出现这类情况，只要在合理范围内，蒙牛都会按照中华人民共和国消费者权益保护法进行赔偿。