更新时间：2024-09-20 23:49
石坳乡位于修水县西部，地处北纬29.10度、西经114.40度，东邻渣津镇、西邻大桥镇、南邻上杉乡、北邻古市镇。居幕阜山与九岭山脉之尾，总面积46.7平方公里，辖8个行政村，116个村民小组，总人口1.7万（全系汉族江右人），耕地总面积14000余亩，以粮食生产为主，正值产业结构大调整阶段，高效农业和经济作物种植面积日益扩大，乡域内各行政村交通便利，省道柯龙线和辽南公路横贯全乡。乡域地势由西北向东北地区倾斜，乡内丘陵广布，周边群山环绕，年平均气温16.5为℃，一月均气温4.1℃，七月均气温28.3℃，平均无霜期为247天，年均降水量1617毫米。
解放初期石坳境内成立了青源乡、石坳乡、夏源乡，1958年3个乡合并成立石坳人民公社，1968年10月撤区并乡，石坳并入渣津公社，1972年10月恢复区建制，成立石坳公社，1984年10月撤销公社，建立石坳乡。
面积：47k㎡
人口：16240人
邮编：332418
代码：360424205
石坳乡辖石坳、太平岭、花门、余源、水门、黄源、徐、青源等8个村委会。
行政村及自然村分布、变更情况
上世纪九十年代起，农民大量进城务工、经商，主要流向为浙江省、广东省等沿海地区，2009年进城务工经商人员为4800人。
改革开放后，石坳乡政府所在地石坳街有所发展，1996年为130户，490人；2009年为265户，1065人。
水门村地处柯龙线与辽南线分支岔路口，地理位置较好，1992年后，通过政府引导，农民造城，该地已初具集镇规模，人口已由1992年的30余户100余人发展到2009年334户1300人。
辖区为丘陵地形，全乡耕地面积14687亩，林地总面积40411亩，其中生态公益林21663亩。退耕还林和水保林4260亩。林地主要分布在35°以上坡度。林木蓄积量：湿地松4.6万立方米、杉木王2.4万立方米、孟宗竹5000立方米、疏林地面积不多，主要分布在花门村、石坳村、徐塅村以土质岩石为主，密林地主要分布在太平岭、青源、余源村的高山。
石坳乡地貌形态多姿，气候条件优越，四季分明，雨量充沛，自然资源丰富。修水县植物资源丰富，全县有种子植物2000多种，属国家和省级重点保护的植物54种。如我国特有的活化石银杏，本县特有的珍稀树种柳叶腊梅、青钱柳、蒲桃松、穗花杉、伯乐树等。
石坳乡白术、花椒、车前、白花茵陈、麦冬、半夏等中草药300多种。野生中华猕猴桃、板栗、杨梅、枣、柿、棠葛、油茶、油桐、乌桕等经济作物分布广泛。修水野生动物种类繁多，现有脊椎动物200多种，其中哺乳动物30多种，鸟类41种，有国家重点保护动物华南虎、金钱豹、獐、蟒蛇、白鹇等18种，省级保护的黄鼬、大杜鹃等8种。此外还有众多的鱼类、两栖动物和爬行纲，均具有很高的经济价值。
修水石坳乡河道众多，自然落差大，雨量充沛，水利资源极为丰富，蕴藏量40万千瓦，可开发量在20万千瓦以上，50%保证率年地表水总量3.7亿立方米，平均地下水总量4.8亿立方米，人平均拥有水量6500立方米，还有泰清、司前、汤桥等多处温泉。
石坳乡围绕“人变精神山变绿，地变高产水变清，户奔小康村变貌”的可持续发展目标，主攻工业经济。力争年内发展1-2户规模企业落户三都水族自治县项目区；新增固定资产投资1000万元，税收净增20万元，人均增收300元。大力实施“回归”工程，鼓励乡贤人士回乡创业。抓好新农村建设。加大产业结构调整力度，新栽早熟梨500亩、栝楼 500亩、山露菜200亩、茶叶300亩、平原绿化1000亩、商品林2000亩；高标准完成10个新农村示范点的建设任务；加强农民工技能培训，计划培训300人次，建立劳动服务站，加大劳务输出力度，做好“劳务富民”文章；扩建生态畜牧小区两个，组建农村经济合作组织3个。
全乡水田10150亩，2008年粮食产量9000吨。本乡主要土特产为茶叶、冬枣。现有茶园面积1000亩，冬枣680亩，引进山东省培植技术，冬枣产量逐步提高，现年产为5吨。
石坳乡完善基础设施建设。抓好客运车站建设，着手环乡公交车运作；投入300万元，完成石坳—花门、石坳—徐塅、石坳—太平岭、李家源16公里路面硬化，完成20公里通道两旁绿化和维护工作，实现村村通水泥路；完成乡卫生院、文化站、中学综合楼，石坳信用社的建设及全乡中小学的改水改厕；完成黄源、水门两个村部建设，实现村村有村部。促进社会和谐。抓好信访、安全生产、社会治安综合治理工作；人口出生率控制在14‰以内，计划生育率在90%以上；建设移民安置点1个，接受移民200人。
赣西北山区的修水县过去地广人稀，百姓缺医少药。那时医疗条件十分落后，老百姓有病大都是“硬挺”着，实在不行也只有上山挖一些中草药熬汤喝。为了防病治病，人们从长期的生产和生活实践中摸索出许多行之有效的药膳，笔者从县老科技工作者协会编印的《健康金钥匙》一书中选出修水农村几项科学而行之有效的药膳献给大家。
鸡蛋百合羹 鸡蛋补阴血，百合治痰火、补肾气、增气血。清水中放入洗净瓣开的百合，磕碎两个鸡蛋同炖，起锅后加适量白糖食用，能养阴润燥，清心安神。
红薯大枣糊 过去，红薯是山区百姓的主食。红薯洗净去皮切碎与大枣同煮，熟后捣糊，加入蜂蜜，每日早晚空腹服用，对于治疗便秘有特殊疗效。
莲荠五汁饮 取莲藕100克、梨200克、荸荠100克、麦冬15克、芦苇根30克，将莲藕、梨、荸荠洗净、切碎、绞汁，麦冬、芦苇根煎过取汁，将五汁混合后搅匀饮用，每日一剂，专治以多饮为主的上消型糖尿病患者。
山药米粥 取山药50克，黄精、沙参各15克，粳米50克，将山药研成细粉，黄精、沙参加水煎煮过滤取汁，以药汁加粳米、山药粉熬粥，代早餐食用，专治消中型糖尿病患者。
山楂绿豆汤 山楂能扩张血管，降低胆固醇。绿豆与山楂洗净后煮烂即成，常饮山楂绿豆汤有降压保健的作用。也可在绿豆汤中加入切碎的苹果，苹果中所含钾能与体内过剩的纳盐交换，使过剩的纳排出体外，可使血压稳定。
罗卜青果茶 罗卜300克、青果10个，煎汤当茶饮，每日数次，治疗咽喉痛效果明显。
修水县版土面积居全省之首，且土地肥沃，适宜各种作物生长，因此土特产尤为丰富，下面为游客介绍10种已形成一定规模的地方特产。
蜜枣：地处修水西面的全丰镇自古以来产枣子。改革开放后，当地农民调整产业结构，扩栽枣树，使枣树面积大幅度增加，品种不断更新。如今盛产的有青皮枣、花皮枣、鸡心枣、红灯笼等，一个个大如牛眼，而且皮薄核小甜如蜜。
花椒：古市一带的花椒在江南一带出了名，每年收获季节，外地客商上门要货，见农户采摘不过来时，指树作价自己采摘或请人采搞。客商夸古市花椒味正劲好，麻辣中透着清凉，既可做麻辣作料，还可泡茶入药。三伏天在菊花茶中放几粒花椒，不仅清凉祛暑，且茶水过夜不馊。
板栗：溪口镇的板栗打入了上海市市场，这是当年在这里插队落户的上海知青的功劳。如今溪口板栗品种多，有杂交大板栗，有本地甜板栗，还有野生尖栗子。溪口板栗肉脆味甜耐保鲜，尤其是风干了几天后的板栗，破壳后内皮自脱，板栗肉就象软饴糖似的格外有味。
化红：修水甜橙俗名化红，在明万历年间就出了名。主要出产于西哈努克港、上杭县、杭口、东津等地，尤以西港所产最佳。西港化红味甜而略酸，香气浓郁，食之有止咳、化痰、散气、健胃之功能，皮还可入药。1985年西港甜橙专业户周梅九一棵树产化红13.5担，出席了全国劳动致富座谈会。
香菇：复源是个林区，一直未产天然香菇，其香菇拼短肉厚、个头中等、鲜甜可口、香味扑鼻。引种菌种香菇，虽没有别的乡镇多，但单产比别的地方高，而且形色味道更好，年年供不应求。
石坳乡历史悠久，古有两江驿道贯穿全乡，商周时期为艾国辖区，春秋为吴国艾邑管辖，历朝历代皆有建制。修水县自古称“文章奥府”，为“濂溪区弦铎之地，山谷桑梓之乡”，文化教育比较兴盛。宋代黄庭坚的曾祖父黄中理曾开办樱桃书院和芝台书院。延引四方学子，宋庠、宋祁兄弟和黄庭坚等曾就学于此。宋代理学家周敦颐任分宁主簿时，曾开办书院，后称濂溪书院。徐、祝等大姓亦办有书院，培养众多人才。自唐宋至清代，本县共有进士201名，举人317名，仅宋代即有进士160名。北宋一朝，双井村出进士48名；历代有丞相2名，尚书16名，正一品官员3名，从一品1名，正二品5名，从二品4名；知名文学艺术家21名。宋代名臣徐禧布衣腾达，胸蟠甲兵，殉节永乐城，有“宋殒长城”之叹。
黄庭坚开创江西诗派，与苏轼齐名，并称“苏黄”，也是宋代四大书法家之一。徐禧子徐俯，官至参知政事，又是江西诗派著名诗人。南宋政治家、军事家、四川省按抚置制使余，治蜀10年，屡挫蒙军，励精图治，功勋卓著。明代周季麟、周季凤兄弟，均官至左都御史，史称“双凤”。清万承风，为宣宗侍读，朝廷重臣。古代和近代县人留下各类专著272部1198卷，这些都被修水县人民引为骄傲。修水是个古老县份和著名苏区，历史文物、革命文物和风景名胜甚多。有2处省级文物保护单位。1983年结束的全县文物普查中，收集流散文物750件，全县有古文化遗址116处，其中上奉山背河南省跑马岭地质公园新石器时代晚期遗址最著名。
省道柯龙线穿境而过，辽南线从本乡水门村起点通往湖北通城。本乡村级水泥公路通车全程28公里，2009年11月份已全面完成村级水泥路建设。农民交通工具以摩托车为主，全乡达1000余辆。小车、农用车200辆。
全乡有中学1所、完小5所、初小3所、幼儿园5所。中小学教学班级19个，教师96人，在校学生2164人，其中中学生406人，小学生1398人，幼儿园360人。
学校基本完成危房改造，过去的砖瓦校舍全部改建为砖混结构楼房，校舍总建筑面积9341平方米。
全乡有乡级卫生院一所，面积1000平方米，医生4人，设备比较简陋，医疗条件一般。有村级卫生所8个，乡村医生28人。
全乡初步形成2个集镇居民点。乡政府驻地有214户，为全乡的政治、文化中心。岔路口由1992年的20余户100余人发展到334户1300余人。这里交通便利、商业活跃，有部分单位部门迁驻，大桥、上杉、古市、全丰的少量农户响应国家贫困山区移民在这里建房定居。