更新时间：2023-01-11 23:24
雅安市，别称雨城，是中华人民共和国四川省下辖地级市，位于四川省中部，全市土地面积15046平方千米。截至2021年末，雅安市常住人口143.1万人。
雅安地处四川盆地西缘、夹金山国家森林公园东面，受地形和亚热带季风影响，气候湿润，降雨较多，故得名雨城。雅安历史悠久，境内有人类活动的历史可以追溯到旧石器时代晚期，战国后期立严道县，这是境内最早的建置，明时改严道县为雅安县，1981年，改称雅安地区，2000年12月，撤销雅安地区设立地级雅安市。截至2021年末，雅安市辖2区、6县。
雅安市被称为“汉代文物之乡”，高颐阙是中国现存最大、最完整的汉阙。雅安是川藏茶马古道的起点，是历史最久、产量最大的藏茶生产基地。黑南路边茶制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。雅安是大熊猫的故乡，是世界自然遗产四川大熊猫栖息地核心区和大熊猫国家公园的重要组成部分。
雅茶、雅竹、雅果、雅药、雅鱼是雅安市农业特色优势产业，先进材料、清洁能源、装备制造、食品医药是雅安市工业优势产业。2021年，雅安市实现地区生产总值840.56亿元，三次产业结构调整为18.8∶30.9∶50.3。雅安，是康藏公路的起点，也是318国道的中点，是川藏之间的重要枢纽站点。2018年12月28日，川藏铁路成雅段通车，雅安迈入“动车时代”。
雅安之名，源于羌语“五头牦牛”的音译。隋朝建置雅州，因政府驻地在雅安山下，取山名首字命为州名。明洪武六年（1373年）改严道县为雅安县，这是“雅安”二字第一次用作本地的行政区划名。1950年设雅安专区，这是第一次用“雅安”二字指代全境。
雅安境内有人类活动的历史可以追溯到旧石器时代，“富林文化”是中国南方旧石器晚期的重要文化遗址。
秦惠文王更元九年（前316年），秦并巴蜀，严道县（治所今荥经县），隶属蜀郡。这是雅安最早的建置。
西汉刘彻元鼎六年（前111年），改置沈黎郡（治所今汉源县），辖严道县（王莽时改名严治，今荥经、雅安等地）、青衣县（今芦山县）、徙县（ 天全始阳镇）、旄牛县（今汉源九襄镇）等地。
西汉武帝天汉四年（前97年），撤销沈黎郡合并于蜀郡，设置西部都尉府，一治旄牛，主管外羌（今汉源一带）；一治青衣，主管汉民（今雅安、芦山一带）。
东汉刘祜延光元年（122年），改蜀郡西部都尉为蜀郡属国，辖县未变。
刘宏中平六年（189年），改置汉嘉郡（治所今芦山），领辖4县，并包括今甘孜州大部及凉山州一部分。
东晋晋穆帝永和三年（347年），桓温伐蜀灭成汉，改成汉所置汉原郡为晋原郡，汉嘉郡并入晋原郡。公元348～552年间，政权荒废。
西魏废帝二年（553年），平蜀以后，始移民垦殖，设蒙山郡（治所今雨城区多营坪），领辖2县。
隋炀帝大业三年（607年），废雅州置临邛郡，领有芦山、名山、始阳（州治所）等县。
李渊武德元年（618年），复雅州，领4县。武德三年（620年）增置荥经县。
李儇广明元年（880年），高卜锡和杨端护着唐僖宗逃进四川省。这件被历史上被称为“僖宗幸蜀”的事件。他们奉命先后率部西进雅州，在天全县一带拥兵自重。
宋嘉四年（1059年），隶成都府路。雅州卢山郡领5县，并领门寨、灵关寨，管有跌州。黎州领2县，管有羁州。
孛儿只斤·蒙哥八年（1258年），雅州属嘉定府治，并增置天全招讨司（天全县城关镇和始阳镇），统属于陕西行省吐番本部宣慰使司管辖。
明代地方政权实行府、州、县3级制。雅州辖芦山、名山、荥经县。州治在今雨城区。
清代仍为雅州，雍正七年（1729年），升州为府，置地雅安县，改黎大所为清溪县，废天全县六番招讨司，置天全州、康定市厅。
清同治二年（1863年），太平天国石达开兵败紫打地（今雅安安顺场）。
清同治八年（1869年），法国传教士阿尔芒·戴维在穆坪（宝兴县的旧称）第一次见到被当地人称为“黑白熊”的动物，这里因此成为世界上第一只大熊猫的科学发现地和大熊猫模式标本产地。
民国二年（1913年），隶上川南道。
民国三年（1914年），改上川南道为建昌道，隶四川省。
民国24年（1935年），设四川省第17行政督察区，治设雅安县，辖7县和金汤设治局。
民国24年5月至民国25年2月（1935年5月至1936年2月），红军长征经过雅安，在雅安进行革命斗争时间长达半年之久，其间进行大小战斗30余次。中国工农红军强渡大渡河、翻越大雪山山脉等均发生在雅安。
民国28年（1939年），西康省建省，四川省第17行政督察区改设为西康省第2行政督察区（简称雅属）直至解放。
1950年，雅安解放，设雅安专区，雅安为西康省省会。
1951年改称雅安专署，并以汉源县、越西县、冕宁县各一部分新建石棉县。
1955年撤销西康省，雅安专区并入四川省，并将名山区和泸定县划属本区，次年将泸定县划归甘孜藏族自治州辖。
1965年至1970年，6家军工企业陆续从天津市、陕西省、重庆市等地全部或一分为二地迁入雅安。受惠于三线建设，雅安的交通、经济、城市建设得到进一步发展。
1981年，改称雅安地区。
2000年12月，撤销雅安地区设立地级雅安市。
2012年11月，撤销名山县，设立雅安市名山区，以原名山县的行政区域为名山区的行政区域。雅安市下辖2个市辖区，6个县。
雅安市位于四川省中部、四川盆地西缘，介于北纬28°51′～30°55′、东经101°55′～103°20′之间。东邻成都市、眉山市、乐山市三市，南接凉山彝族自治州，西界甘孜藏族自治州，北连阿坝藏族羌族自治州。全市幅员面积15046平方千米。
雅安市境域大地的构造位置主要处于川东地台区的康滇古陆、龙门山褶断带、峨眉断块和芦山褶断束4个地质构造单元，另有石棉县、宝兴县、芦山县、天全县西北小部分属于川西地槽区。境内除石棉县、宝兴县西北部一小块属于川西地槽区外，其余均属川东地台区。境内地层建造系列显示为两层式结构：下层为基底，包括结晶基底、褶皱基底与岩浆基底；上层为盖层，主要为沉积岩夹少量喷出岩。
雅安地处四川盆地和青藏高原的接合过渡地带，西侧是二郎山，西北方是夹金山，南部有大相岭横亘，同时，大相岭也是客观意义上的大渡河、岷江分界。市境内地貌类型多样，以山地为主，面积占全市土地总面积的94%，包括极高山、高山区、中山区、低山区、丘陵。河谷阶地、平坝、冰川冰蚀及河流袭夺地貌等。西南缘石棉、康定市、九龙县3县交界处的神仙梁子，主峰为市境最高峰，海拔5793米。东缘雨城区、洪雅县交界处“龟都府”，是青衣江出境处，是全市最低点，海拔515.97米，相对高差5277.03米。
雅安市境域处中低纬度内陆地区，地形高低相差悬殊，属于以亚热带季风气候为基带的山地气候。海拔悬殊的地形造成境内有多种气候类型。大相岭是境内北部与南部气候的分界线。除高寒山地外，一般冬无严寒，夏无酷暑，春季回暖旱，降水集中于夏季，多夜雨。
雅安处青藏高原与四川省盆渡地带上，受高原下沉气流和盆地暖湿气流的交互影响，再加上从印度洋来的南支西风挟带大量暖湿气流，常被迫绕高原东移进入雅安境内，这几种气流相互作用，致使雅安不但雨日多、雨时长，而且雨量大。因此有“雨都”之称。
据雅安市多年年平均气温为16.2℃，南部年平均气温高于北部，低海拔河谷平坝和丘陵高于山区。1月平均气温介于4.7~8.5℃之间；7月平均气温各介于22.3~25.3℃之间。
雅安市降水量总体丰富。北部县区年平均降水量900~1700毫米，南部两县年平均降水量700~800毫米。北部以雨城区为最大降水中心，年平均降水量1700毫米左右。降水量集中在5月至10月，都是雨热同季。
雅安市是全国日照时数较少的地区之一，累年平均日照时数仅985小时，年日照率22%。以8月最多，平均150小时，日照率37%。2月最少，平均只有44小时，日照率仅14%。
雅安市年平均蒸发量为850~1590毫米。全年以冬季最小，秋季次之。境域北部雨城区和名山县冬季半年盛行偏东的东北风，夏季半年则盛行西南风。
雅安市年平均空气相对湿度南部两县平均为69%，北部天全县和芦山最大为84%，宝兴县为77%，其余县区平均为79%~83%。全年中以秋季的相对湿度最大，月平均相对湿度为80%~87%。
雅安市境域分布16个土类，28个亚土类，55个土属，131个土种。东部黄壤台地紫色丘陵粮经区、中部低中山紫色土黄壤粮经区，气候温暖湿润，适宜发展农牧业。北西中高山黄棕壤林牧区，地多田少，人口稀少。南部中山红壤黄棕壤粮经牧林区，是农业、粮食生产区。
雅安市以大相岭为界，以南、以北分布岷江支流大渡河、青衣江两大水系，青衣江、大渡河，自西向东分南北两路横贯雅安。此外，在名山月儿岗以东、以北有4条小河流入蒲江河、夹关河汇入南河。流域面积在30平方千米以上的河流有131条，其中1000平方千米以上有11条。
大渡河在雅安市境内属中游段，长156.5千米；流域面积约5000平方千米，多年平均径流量1409立方米/秒，其中有329立方米/秒是境内增加量；多年平均年流量为444.3亿立方米；水能理论蕴藏量622万千瓦。
青衣江水系流域面积在100平方千米以上的一级至三级支流有40条，除洪雅县的花溪河、雅川河、安溪河和夹江县的马村河，其余36条全在境内。青衣江干流在境内长184.5千米，流域面积1.07万平方千米，出境处平均年流量147.9亿立方米，占全流域水量的82%。
截至2017年底，雅安市已建成水电站791处，装机1267万千瓦，投产水电规模居全省第2位。其中具有代表性的有瀑布沟水电站、大岗山水电站、龙头石水电站等。
截至2020年末，雅安市有41座水库、42处渠道纳入河（湖）。瀑布沟水库，因主库区在汉源县，又名汉源湖，是瀑布沟水电站蓄水后形成的人工湖，湖区面积84.14平方公里，湖长72公里，最宽阔处达2.8公里，是中国西南面积最大的人工湖。
2021年末，雅安市土地面积147.49万公顷。其中：耕地4.04万公顷，园地9.67万公顷，林地118.14万公顷，草地6.44万公顷，湿地0.11万公顷，城镇村及工矿用地3.60万公顷，交通运输用地1.16万公顷，水域及水利设施用地4.33万公顷。
2006年底，雅安市已知矿种有煤炭、天然气、铁矿等56种，矿产地620处。全市已探明的矿产资源，种类包括能源、黑色金属、有色金属、贵金属等十大类，其中石棉县的原生辉铋矿是目前世界上唯一的特富独立碲矿床。已探明矿产资源储量的矿种有煤炭、铁矿、锰矿石等30种。碲矿、石棉、菱镁矿等资源储量居四川省之首。矿床分布较为集中。 宝兴县的大理石矿，荥经县、天全县的花岗石矿，汉源县的菱镁矿、 磷矿、 铅锌矿，石棉县的石棉矿、铜金矿、铅锌矿等。
2021年，雅安市共有探矿权132个，采矿权239个。开发利用矿产30种，按开采矿种划分，数量比较多有煤矿（36个），铅矿（21个）、花岗石矿（21个），石英矿（22个），砂岩矿（24个）等。
雅安市境内分布有植物约185科869属3000多种，其中：国家重点保护野生植物28科48种，苏铁、银杏、红豆杉等国家一级保护植物10种，占四川省分布18种的55.5%，隶属7科；桫椤、四川红杉、油麦吊云杉等二级保护植物38种，占四川省分布56种的67.8%，隶属23科。
雅安市境内分布陆生野生动物700余种，有大熊猫、金丝猴、云豹等国家一级重点保护动物19种（含兽类9种、鸟类10种）， 藏酋猴、小熊猫、棕熊、鸢 （老鹰）等国家二级重点保护动物73种（含兽类20种、鸟类51种、两爬类2种）。
雅安是全国大熊猫栖息地面积最大的地级市，栖息面积达5880 平方千米。截至2021年9月，雅安市有野生大熊猫1864只。
2021年，雅安市平均降水量1537.8毫米，全市水资源总量160.47亿立方米。其中地下水资源量39.87亿立方米。总入境水量340.09亿立方米，出境水量为518.54亿立方米。全市人均水资源量11213.84立方米/人，人均用水量398.67立方米。
截至2021年末，雅安市有国家级自然保护区3个。
雅安地处成都平原向青藏高原的过渡地带，是龙门山、鲜水河、安宁河三条地震断裂带交汇处，自然灾害多发，并且雅安市地形复杂，小气候差异明显，生态类型多样，干旱、暴雨、洪涝、局部地区强降水、大风、冰雹等气象灾害频繁发生。泥石流、高位崩塌与滑坡灾种是雅安市主要的地质灾害。
2021年8月17日晚到18日，雅安市遭遇强降雨，从8月17日20时到18日17时，雅安市共400站有降水，降雨最大值在雨城区多营镇，为336.3毫米。截至2021年18日17时，雅安市道路（国道、省道）中断7处，地质灾害（山洪滑坡、泥石流等）24处，全市共启动应急避难场所23处，共出动救援队伍203支，避险转移安置5571人。
2022年6月1日17时00分，雅安市芦山县发生6.1级地震。截至2022年6月2日9时，地震共造成雅安全市13000余人受灾。灾害造成芦山县芦双路等3条县道断道，宝兴县国道351马草坡至蜂桶寨段约12公里道路中断。全市通讯基站中断300个；35千伏线5座变电站全站失压，10千伏跳闸21条。芦山县5家水电站受损。
截至2021年末，雅安市辖2区、6县。市人民政府驻雅安市雨城区正和路1号。
2021年1月1日至2021年12月31日，雅安市全年出生人口11080人，人口出生率7.28‰；死亡人口10126人，人口死亡率6.65‰，人口自然增长率0.63‰。2021年，全市常住人口143.1万人，常住人口城镇化率53.55%。
雅安市地处汉、藏、彝区交汇处，是四川省唯一与甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州、凉山彝族自治州三个民族自治地区都接壤的市。截至2021年底，全市享受少数民族地区待遇的县4个（石棉县、汉源县、宝兴县、荥经县），民族乡13个：全市有41个少数民族成分，有以彝族和藏族为主的少数民族人口7.87万余人，约占全市总人口的5.49%。
雅安市是世界茶文化发源地，在中国茶产业发展史上占有重要地位。2018年，雅安茶园面积稳定在100万亩，茶叶总产量9.18万吨。2019年，“蒙顶山茶”品牌入选“中国十大茶叶区域公用品牌”，“蒙顶山茶”荣获中国品牌最高奖——“中华品牌博览会金奖”。
雅安市制造业源于三线建设。在这其期间，雅安市迎来了泛华、川西、建安等军工企业。目前，雅安市已经形成先进材料、清洁能源、装备制造、食品医药四大优势产业。中雅科技建成全国单体最大的化成箔生产基地；建安工业建成亚洲最大的轻微型车锥形齿生产和研发基地；包覆纱、锌锭、铜材、碳酸钙粉体产能全省最大。
2021年，雅安市实现地区生产总值（GDP）840.56 亿元，按可比价格计算，比上年增长8.4%；全社会固定资产投资比上年增长11.4%；工业增加值比上年增长8.3%；社会消费品零售总额301.01亿元，同比增长14.1%。
“五雅”是雅安市特色优势产业，以雅茶、雅竹、雅果、雅药、雅鱼和百万亩百公里茶产业带、果蔬产业带、果药产业带，共同构成的雅安市现代农业“5+3”产业体系。目前雅安市共有特色产业基地（含蔬菜）500万亩，建成全国绿色食品原料标准化生产基地60.3万亩、全国有机农业示范基地27.4万亩，农业领域绿色（有机）食品认证458个，居全省前列。现有蒙山茶、汉源花椒、雅鱼、老鹰茶、雨城猕猴桃等国家地理标志产品30余个。
2021年，汉源县花椒现代农业园区获评省五星级现代农业园区；天全县冷水鱼现代农业园区获评省四星级现代农业园区；宝兴县食用菌现代农业园区、雨城区藏茶现代农业园区获评省三星级现代农业园区。2021年，全市茶园总面积100万亩，茶叶产量10.90万吨，综合产值200亿元。“蒙顶山茶”品牌价值达40.9亿元，排名全国第十、四川第一；“雅安藏茶”品牌评估价值达20.7亿元，位列四川省黑茶第一。
2021年，雅安市全市农林牧渔业总产值247.3亿元，可比价增速9.3%，增速居全省第一。其中，农业产值162.2亿元，林业产值18.0亿元，牧业产值58.6亿元，渔业产值4.3亿元，农林牧渔专业及辅助性活动4.2亿元。
2021年，雅安市全年粮食作物播种面积104.6万亩；油料作物播种面积11.7万亩；中草药材播种面积12.08万亩；蔬菜播种面积47.96万亩。粮食总产量36.7万吨。
先进材料、清洁能源、装备制造、食品医药是雅安市优势产业。雅安市锂电材料上中游产业链已初具雏形，累计建成锂盐生产企业1家、负极材料企业6家，先后落户雅化锂业、厦门钨业、福鞍碳材料、贝特瑞等一批锂电龙头企业。其中，雅化锂业成为特斯拉核心供应商，福鞍碳材料与华为签订战略合作协议。
2021年，新筑通工氢燃料电池公交车下线试运行，建成全球单线产能最大的电池级氢氧化锂生产基地，引进西部最大的锂离子电池石墨负极材料生产线。四环锌锗、安山钢铁、雅化实业、君禾铜业4户先进材料企业入围2021年四川省民营企业百强榜单；中雅科技入选国家级专精特新“小巨人”企业名单。
截至2021年末，雅安市建成7个茶叶集中加工区，能容纳规模以上茶叶加工企业超100家，加工能力超15万吨。成立国有茶企四川雅茶控股集团有限公司。
2021年，雅安市完成全部工业增加值232.68亿元，对经济增长的贡献率为26.6%。年末规模以上工业企业户数达366户。实现规模以上工业总产值812.50亿元。其中：重工业总产值689.77亿元，增长28.2%，轻工业总产值122.73亿元。轻重工业总产值的比例为1∶5.62。
生态文化旅游业、养老健康服务业、现代物流业是雅安市优势服务业。“十三五”期间，雅安市服务业增加值由2016年的271.28亿元增加到2020年的376.93亿元，总量始终保持在三次产业中的第1位，全市服务业增加值占GDP比重由2016年的48.3%提升至2020年的50.0%。全市现有华峰物流等国家4A级物流企业2家、3A级物流企业4家，2A级物流企业5家，中国供销川西农副产品物流园一期已经建成投运，川藏物流（旅游）产业园区一期实现试运行、雅安物流园区基础设施建设项目已完工，川滇商贸物流园一期已建成，雅安无水港（凤鸣物流园）正在建设中。
2017年7月21日，雅安市万达广场正式开业，是川西地区首个大型商业综合体。目前，雅安大型商业还有正黄·时代天街、卓达广场等。
2021年，雅安市实现社会消费品零售总额301.01亿元。按经营地分，城镇消费品零售额208.83亿元；乡村消费品零售额92.18亿元。按消费形态分，餐饮收入48.35亿元，其中限额以上企业(单位)餐饮收入5.06亿元；商品零售252.66亿元，其中限额以上企业(单位)商品零售56.94亿元。
雅安市是汉代文化的荟萃地，被称为“汉代文物之乡”。有汉阙、汉碑、汉隶书等汉代文化遗存。高颐阙是我国现存最大、最完整的汉阙。雅安是茶马古道的起点，是禅茶文化的发源地，是历史最久、产量最大的藏茶生产基地。黑南路边茶制作技艺与蒙山茶传统制作技艺是国家级非物质文化遗产。雅安是中国工农红军长征途中极其重要的活动地区之一。红军强渡大渡河遗址被列入全国重点文物保护单位。
截至2021年末，雅安市有高颐墓阙及石刻等全国重点文物保护单位11处，省级文物保护单位54处，市、县级文物保护单位154处。
高颐墓阙及石刻位于市区姚桥新区汉碑路，现存的高颐阙，东阙已残，西阙完整。西阙是一座十三层岩石叠砌的重檐五脊式庑殿顶仿木结构建筑。阙顶正中苍鹰兀立，嘴衔绶带。自阙身到阙顶，五层石块向外逐层挑出，每一层都有精美雕刻。阙身与子阙楼部连成一气，形成一宏大场面的车马出行图。高颐阙上的浮雕图案，所涉及人物故事、花草树木等上百种类，形态各异，为汉阙中所罕见。
严道古城遗址位于荥经县六合乡古城村（古城坪），东距荥经县城约1.5公里，是保存完整的汉代古城遗址。古城地处中峻山下荥河南岸的第三阶地上，台地东西长约900米，南北宽约750米。严道古城在战国晚期，是中原文化体系在西南地区的重要据点，是战国晚期至西汉汉文化与西南夷地区的界限，是西南丝绸之路上的边徼重镇。严道古城遗址保存完整，为研究南方丝绸之路提供了非常难得的考古资料。
截至2021年末，雅安市拥有非遗代表性项目国家级4项、省级23项、市级47项、县（区）级144项：国家级代表性传承人1人、省级代表性传承人26人、市级代表性传承人86人、县（区）级代表性传承人292人，国家、省、市、县（区）四级非遗保护名录体系初步建成。
早在两千多年前，荥经县已出现了砂器生产。荥经砂器制作沿用历史上遗留下来的传统手工生产方式，分为采料、制坯、上釉、烧制等工序，荥经砂器的原料主要是黏土和煤渣。
南路边茶产于四川省雅安市，又称“乌茶”“边销茶”“南边茶”“雅茶”“藏茶”等，系采用自然干燥、特殊压制、包装等工序，以手工操作方式制作完成，其生产技艺具有重发酵、后发酵、多次发酵、非酶促发酵、转色发酵等特点。黑茶品质优良，汤色褐红明亮，滋味醇和悠长，可加入酥油、盐、核桃仁末等搅拌成酥油茶。
2018年，国家住房和城乡建设部公布了第七批中国历史文化名镇名单，雨城区上里镇上榜。
上里镇位于四川省雅安市雨城区北部，距雅安市城区27公里，是集游览、观光、休闲、度假为一体的旅游度假区。古时，沿陇西河流十里建场，因位于上十里，故名上里，是历史上南方丝绸之路古道进入雅安的主要驿站，又是茶马古道上的主要边销茶关隘，曾商贾云集，文化底蕴深厚，也是中国工农红军长征经过的地方。古镇整体规划面积17平方公里，其中核心区面积0.7平方公里。主要景观有：双节孝牌坊、韩家大院、文峰塔等。
截至2021年末，雅安市有12个中国传统村落。
蟹螺堡子为中国首部深入挖掘尔苏藏族文化的故事影片 《觉里曼姆》拍摄地，距县城18公里，居住在这里的木雅尔苏藏族族群被外界专家、学者称作为中国西部民族文化走廊的“活化石”，为华夏大地秋日过新年之唯一族群，其使用的图像文字比纳西东巴文字还早。2012年，蟹螺堡子入选首批“中国传统村落”。
雅安市食材多元、风味多元。汉源贡椒（花椒）、名山贡茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、天全贡米（香谷米）等曾被列入六大“贡品”。特色食材孕育特色美食，形成了砂锅雅鱼、荥经棒棒鸡、荥经挞挞面、宝兴藏式火锅、汉源黄牛肉、天全椒麻鸡、石棉烧烤等独具特色的“雅安味道”。
在2021年7月20日成都市举行的四川省“天府旅游美食”发布仪式上，雅安市砂锅雅鱼、荥经棒棒鸡、名山羊肉汤等27道美食被列入省级天府旅游美食名录；宝兴藏式火锅、九襄黄牛肉、石棉烧烤、荥经挞挞面4道美食，成功入选最具代表性的100道省级天府旅游美食。
砂锅雅鱼是四川地方名肴，距今已有近百年历史。雅鱼从唐代起就一直是朝廷贡品。雅鱼入菜历史悠久，早在1800年前就有史书记载，雅鱼已不仅是一种美味，更是一种文化。砂锅雅鱼要用雅安荥经特有黏土制成的砂锅，加以高汤以及精致配料，汤开后放入雅鱼，稍加熬制，保留雅鱼本身营养成分，再加之精良的辅料，成菜汤鲜味美，营养丰富。
荥经挞挞面在荥经县已有100余年历史，其特点是手工制作，主要经过调、和、揉、挞等几道工序来完成，其“挞”堪称一绝，故称“挞挞面”。挞挞面大多有大肉、牛肉、排骨、杂酱等品种，尤以大肉最具特色，硕大的红烧肉，肥而不腻，令人回味无穷。
石棉烧烤融合了汉、藏、彝等多民族美食特色并且石棉烧烤吃法较多，常见的有串串烧烤、铁板烧、“锅盖”烧烤等，其中尤以石棉铁板烧烤深受食客喜爱。因铁板烧烤远比“串串”烧烤大气，更能满足食客们大块吃肉的饕餮情结。老板将烤好的食材分到铁板四边，食客吃时再配上海椒面、黄豆面等调料。
宝兴藏式火锅，全称宝兴硗碛藏式火锅。最地道的硗碛藏式火锅一开始是用特制的陶锅做容器，后来才从慢慢引入了涮羊肉用的大铜锅，炭火也改用无烟的空心炭。硗碛藏式火锅汤头是用牦牛骨熬制而成，配有当地特有的牦牛肉，藏香猪肉片等，加上野山菌、各种药材以及各种寺院菜煮在一起。
汉源花椒有着悠久的栽培历史，汉源被誉为“中国花椒之乡”。汉源花椒自唐代起就被正式列为贡品，故又名“贡椒”，以色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口蜚声中外，2005年获得地理标志保护产品。
石棉是世界枇杷栽培种原产地，被确定为晚熟枇杷基地，石棉枇杷获得“原产地保护证明商标”、国家地理标志登记保护农产品、中国野生枇杷资源保护特别贡献奖等荣誉，其特点为果实大、皮薄果肉厚，汁多细嫩、风味浓郁。
雨城猕猴桃是四川省雅安市雨城区的特产。雨城区猕猴桃主要有海沃特、红阳和金艳三个品种，全由当地山林里的野生猕猴桃嫁接、选育、改良而成。具有果实大，整齐度高，细嫩多汁，香气浓郁，酸甜适宜的风味特点。
蒙顶山茶已有两千多年的历史，蒙顶山茶传统工艺精湛，成品茶叶品种齐全。有绿茶、黄茶、黑茶、青茶、红茶等。蒙顶山茶具有品质优异，色淡、香浓、味长、性温等特点。2006年，“蒙顶山茶传统制作工艺”列入省级非物质文化遗产名录；2017年6月，“蒙山茶文化系统”获农业部“中国重要农业文化遗产”名录。
每年3月底举行雅安市名山区陈家坝将举行皇茶祭天祀祖采制大典。整个皇茶祭天祀祖活动采用黄色华盖伞来布置活动场所，活动围绕采茶、祭天、祭祖（吴理真），利用这一活动促进茶叶交易。
杀年猪，喝旺汤，过新年”——雨城区年猪文化节是全国唯一的年猪文化节，已成为雨城区独特的民俗节庆文化旅游活动的名片之一。自2005年成功举办以来，今年（2023年）已举办了十五届。在文化节上，不仅有上里香肠腊肉、雅安藏茶、糖画、吃血汤等年味十足的美食与年货，还有茶马互市巡游、小丑巡街、古戏台演出等民俗活动，
雅安话属于西南官话灌赤片雅棉小片，是“南路话”的变体，主要使用的地区是整个雅安市各区县，八个区县也有一些不同。雅棉小片的方言点主要是雅安、芦山、名山区、汉源县、石棉、天全县、宝兴县和泸定八个县区。最重要的语音特点是古入声字读作了阴平声调。比如 “一个”读作“yi1（音同“衣”）个”，“七个”读作“qi1（音同“期”）个”。
截至2021年末，雅安市有佛教、天主教、基督教（新教）、伊斯兰教等宗教信仰类别。全市有依法登记开放的宗教活动场所40处，其中，有石棉县大佛寺等佛教场所26处（含雨城区4处、名山区6处、天全县2处、芦山县1处、宝兴县2处、荥经县5处、汉源县4处、石棉县2处），有大众路天主教堂等天主教场所9处（含雨城区1处、名山区1处、芦山县3处、宝兴县1处、汉源县2处、石棉县1处），有大南街基督教堂等基督教场所4处（含雨城区4处），有解放路清真寺等伊斯兰教场所1处（含雨城区1处）。有市、县（区）爱国宗教团体13个。
截至2023年末，雅安市共有各级各类学校468所(高等教育附设中职班和高等院校，不计所数)，在校学生207086人，教职工20102人，其中，专任教师15693人。全市共有幼儿园271所，小学125所(另有小学教学点33个，不计所数)，初中45所(其中：初级中学32所，九年一贯制学校13所)，特殊教育学校3所，特殊教育学校招生43人，普通高中学校17所，中等职业教育学校7所（另有附设中职班3个，不计所数），其中，中等技术学校2所，职业高中5所。其中，雅安市雅安中学和名山中学为省一级示范性普通高中。
2021年，雅安市成功申报国家级高新技术企业9家，截至2021年末，雅安市共有四川众友机械有限责任公司、汉源县源富锌业有限公司、四川农兴源农业开发有限责任公司等国家高新技术企业51家。全年专利授权量达1465件，其中发明专利授权量93件。全市有效发明专利478件，每万人发明专利拥有量3.3件。
截至2021年末，雅安市有医疗卫生机构1365个（含医院46个、卫生院89个、社区卫生服务中心（站）7个、村卫生室677个、诊所512个、专业公共卫生机构29个、其他机构5个），医疗卫生机构床位14453张，卫生技术人员13759人，其中执业医师3985人，执业助理医师1070人，注册护士6002人。
截至2021年末，雅安市有文化馆9个，文化站142个，公共图书馆9个，美术馆5个，农家书屋762个，社区书屋99个，寺庙书屋1个。广播综合人口覆盖率98.23%，电视综合人口覆盖率99.03%。有线电视用户达23.22万户。
截至2021年末，雅安全市体育场地4729个，体育场地总面积342.0304万平方米。根据2020年全国第七次人口普查数据，雅安市人均体育场地面积达2.38平方米，比四川省平均高出0.31平方米，位列四川省第3。
2021年，雅安市全年承办国家级以上比赛2次、省级比赛6次。组织全市青少年体育竞赛7项次，批授二级运动员44人，二级裁判134人。输送省集训队员125人。雅安市运动员共取得全国级以上比赛冠军2个，亚军3个，季军4个，省比赛冠军18个，亚军19个，季军38个。
雅安市体育中心位于雅安市姚桥新区金凤路7号，占地面积145亩，体育馆工程于2008年1月15日开工建设，于2010年7月投入使用。室外场地设有：室外田径场、室外足球场、室外乒乓球桌2张、室外篮球场4个、室外网球场4个。室内场地设有：室内篮球场2个， 室内羽毛球场6个， 室内乒乓球桌8张，多功能比赛大厅1个，健身房1个。
截至2021年末，雅安市基本养老保险覆盖人数103.52万人：其中城镇职工基本养老保险覆盖人数54.33万人；城乡居民养老保险覆盖人数49.19万人。失业保险参保人数13.3万人。工伤保险参保人数23.61万人。基本医疗保险覆盖人数达到146.82万人，其中城镇职工基本医疗保险覆盖26.99万人，城乡居民基本医疗保险覆盖119.83万人，全市城乡居民医疗保险参保覆盖率稳定在95%以上。生育保险参保人数15.29万人。
2021年，城市最低生活保障标准每人每月600元，全年纳入城市低保2741人。全市养老服务机构数34个，在运营的养老服务设施总床位数6947张，其中，养老机构床位4053张；医养结合机构床位1917张；农村幸福院床位240张；日间照料中心床位737张。
2021年，雅安城市环境空气质量达标率为93.2%；青衣江（雅安段）和大渡河（雅安段）水质达标率为100%；城区饮用水水源地水质达标率为100%；城市区域声环境质量为二级；道路交通声环境质量等级为一级；功能区声环境质量昼、夜间达标率均为100%。年末全市拥有森林和野生动物类型自然保护区6个，面积达18.1万公顷。珍稀鱼类自然保护区3个，面积达0.57万公顷。
2021年，雅安市完成营造林面积29.28万亩。年末实有森林管护面积962.5千公顷。森林覆盖率69.36%，继续稳居全省第一。
雅安，东邻成都市、西连甘孜藏族自治州、南界凉山彝族自治州、北接阿坝藏族羌族自治州，地处四川盆地与青藏高原的过渡地带，历来扼守交通要道。新中国成立前，雅安只有120公里等外级公路。通过多年建设，雅安市已形成了2条铁路+5条高速+15条国省干线的交通骨干网络，初步构筑起雅安综合交通体系，对外四向通道、市域1小时交通圈和主城区15分钟快速交通圈基本形成。
雅安，不仅是康藏公路的起点，也是全长5476KM的318国道的中点（公路代码2738KM），是川藏之间的重要枢纽站点。
1999年末，雅安市第一条高速公路——成雅高速公路建成通车，结束了雅安市境内没有高速公路的历史。2010年，邛名高速公路通车；2012年，雅安—西昌高速公路通车；2013年，雅乐高速通车；2017年，雅康高速公路（雅安至泸定段）通车，结束了四川藏区不通高速公路的历史。
截至2021年末，雅安市境内已建成成雅、雅西、雅乐、成名、雅康5条高速公路，共计341千米。在建峨汉高速公路，里程35千米；在建泸石高速，里程36千米。全市通车里程8285千米，其中高速公路341千米，国道5条630千米，省道10条609千米，农村公路6705千米。公路密度55.06千米/百平方千米、57.74千米/万人；二级以上公路里程1049千米，其中国省干线中二级以上公路里程708千米。
2018年12月28日，川藏铁路成雅段通车，在雅安市境内设有名山、雅安两个车站，雅安由此迈入“动车时代”。在川藏铁路成雅段通车前，雅安境内的铁路只有汉源县境内的成昆铁路。随着成雅铁路建成通车，雅安市结束了中心城区不通铁路的历史。
截至2021年末，雅安市铁路运营里程达到52千米。其中境内成昆铁路长17千米，川藏铁路成雅段长35千米。
截至2021年末，雅安市内河通航里程200千米，其中，五级航道50千米，七级航道150千米。有汉源码头、大树码头等渡口23个。2021年共完成水路客运量12.6万人次，渡运量5.8万人。在用船舶47艘，其中汉源县28艘，雨城区13艘，石棉县6艘。
截至2021年末，雅安市区公交线路有13条，公交车268辆，其中新能源公交车158辆。出租汽车550辆。
截至2021年末，雅安市有雅安客运站等客运站63个，全市开通客运线路189条，有客运车辆1145辆。农村客运通乡镇137个，通达率100%，1004个建制村实现通客车，具备条件的建制村通客车率100%。
雅安市旅游资源多、类型多，与区域内的民族文化、历史文化、生态文化形成互补是雅安旅游天然优势。雅安市突出“大熊猫文化”和“茶文化”两个品牌，建设雅安国际熊猫城、周公山-海子山、夹金山、中国桌山-龙苍沟、王岗坪等十个文旅精品景区，培育打造大熊猫故乡探秘、世界茶源寻根、最美G318体验、绿色生态康养、红色文化传承等具有雅安特色的五条文旅精品线路。
2022年12月22日，雅安市“新八景”“新三雅”公布。“新八景”，分别是牛背七绝、熊猫之源、千秋蒙顶、冰雪王岗、碧峰萌蕴、野趣喇叭、大渡奇峡、千年姜城；“新三雅”，分别是雅茶、雅宝（大熊猫）、雅石。
截止2022年末，雅安市共拥有A级旅游景区41家，其中，5A级旅游景区1家，4A级旅游景区21家，3A级及以下景区19家。
碧峰峡旅游景区位于雅安市雨城区碧峰峡镇，景区面积20平方公里，森林面积20000余亩。景区由中国大熊猫保护研究中心碧峰峡基地、野生动物园和风景区三部分组成。其中，中国大熊猫保护研究中心碧峰峡基地占地1000余亩，建有大熊猫繁殖场、大熊猫幼儿园、大熊猫医院、大熊猫科研所等20多个实验室和场所，是全世界最大、综合实力最强的大熊猫保护机构。2020年1月7日，碧峰峡旅游景区被评定为国家AAAAA级旅游景区。
石棉县安顺场景区，国家AAAA级旅游景区，距石棉县城10公里，是全国唯一以悲衬喜的红色旅游景区，是集爱国主义教育、古镇休闲度假为一体的旅游综合目的地。景区临大渡河而建，其建筑采用当地独特的川西民居风格，景区内主要人文景点有中国工农红军渡、中国工农红军强渡大渡河指挥楼、红军强渡大渡河纪念馆、红军强渡大渡河纪念碑等，为全国首批100个红色旅游精品景区和30条精品线路之一、全国首批百个中小学生爱国主义教育基地。
神木垒景区，国家AAAA级旅游景区，位于宝兴硗碛（qiāoqì）藏族乡西部，距县城约50公里，隶属夹金山国家级森林公园以及省级风景名胜区夹金山风景名胜区的一部分，景区面积约40平方公里，海拔3000米左右，以森林、雪山、溪流、高山草甸、高山钙化流池为主体景观。主要景点包括红杉坪、神木垒、帕格拉神山、亚西拉姆神山、仁赞喇嘛神山等。
蜂桶寨邓池沟旅游景区，国家AAAA级旅游景区，占地面积近120平方公里，是世界第一只大熊猫科学发现地和第一只大熊猫模式标本产地，是世界自然遗产四川大熊猫栖息地，也是大熊猫文化的发源地。主要景点有天主教堂、全国首个大熊猫文化宣教中心、中国特色村庄戴维新村等。
东拉山大峡谷景区，国家AAAA级旅游景区，地处宝兴县陇东镇境内，景区总面积348平方千千米，海拔1800-5338米，是集典型的峡谷地貌和雪山草原自然生态景观于一体的自然生态风景区，是人们消夏休闲的胜地。景区由赶羊正沟、东拉山沟、鹿井沟、桂湾、猫子湾等景点组成。
2005年，雅安市被授予“优秀旅游城市称号”。
2018年，雅安市获批“全国森林旅游示范城市”。
2019年，雅安市被评为“中国最佳国际休闲旅游目的地”“中国最美生态宜居城市”“中国最佳红色文化体验旅游市”。
2021年1月6日，雅安市被评为“2018-2020周期国家卫生城市”。