更新时间：2023-11-22 14:55
圣多明各（西班牙语：Santo Domingo de Guzmán，英语：Santo Domingo），是多米尼加共和国的首都和最大城市，位于多米尼加共和国南部，面积91.58平方千米，拥有70个社区。截至2022年末，总人口1029110人。
圣多明各地处海地岛东南部的沿海平原上，濒临加勒比海，属热带雨林气候，全年高温多雨。该地区最早为美洲原住民居住地；1496年，西班牙人在此建立了新大陆第一个永久定居点；1498年，圣多明各市成立；1502年，它被一场大飓风摧毁，次年，在奥萨马河对岸重建圣多明各。此后，圣多明各成为西班牙、英国、法国、海地殖民者抢夺的地盘，饱受战火摧残；1844年2月27日，多米尼加共和国独立，圣多明各成为首都；1916年，美国第一次占领该市；1962年，圣多明各发生国共内战；1965年，再次被美国占领；1966年，多米尼加共和国恢复民主政体，革命党、基督教社会改革党、解放党、现代革命党分别执政。
圣多明各经济以服务业和制造业为主，服务业方面，旅游业是该市最重要的行业之一，制造业方面，圣多明各的工业主要集中在轻工业和食品加工业，出口水泥、大豆油、塑料容器和餐具等产品。此外，圣多明各国家区拥有高度集中的正式企业和微型企业，在通信和金融方面，互联网、固定电话和金融机构办事处数量居该国首位。2019年，圣多明各经济增长率达到5.1%，但受到COVID-19疫情的影响，2020年经济增长放缓，2021年，该市政府实施了一系列措施以刺激经济发展，包括减税、促进外商投资等。
圣多明各是欧洲殖民者在美洲建立的第一个永久定居点，被称为“美洲第一城”，在几个世纪的历史中，成为殖民者争夺的领土，各国文化在此交融，对当地习俗、饮食、建筑等方面产生了深远影响。圣多明各拥有丰富多样的音乐、舞蹈和视觉艺术，包括狂欢节嘉年华和梅伦格舞等；拥有世界遗产殖民城，城内有美洲地区最古老的军事堡垒——奥萨马堡（Fortaleza de Ozama），以及美洲最古老的主教座堂——圣玛丽亚·拉梅诺尔大教堂（Catedral Primada de América）等景点。此外，圣多明各还有许多自然风景，如三眼国家公园等。
圣多明各（Santo Domingo），全称圣多明各德古斯曼（Santo Domingo de Guzmán），1936~1961年，在拉斐尔·特鲁希略的统治下，圣多明各还一度改名为“特鲁希略城”，而关于“圣多明各”这个名称的由来，存在两种主要说法：
根据主流说法，“圣多明各”最初是由克里斯托弗·哥伦布（Christopher Columbus）命名的。1496年，巴尔托洛梅奥·哥伦布（Bartholomew Columbus）在今圣多明各地区建立了新城，并命名为圣克里斯托巴尔；1498年8月，克里斯托弗·哥伦布到达该城市，并将其改名为新伊莎贝拉城，以向西班牙女王伊莎贝拉一世表示敬意，后更名为“圣多明各”。
另外一种说法认为，“圣多明各”这一名称是由巴尔托洛梅奥·哥伦布命名的。因为在西班牙语中，“圣多明各”意为“星期日”，而巴尔托洛梅奥最初抵达圣多明各时，正值星期日，也是圣多明各节。此外，他的父亲名叫圣多明各，因此他选择将城市命名为“圣多明各”。这个命名一直保留至今，并成为多米尼加共和国的首都名。
公元前3世纪，海地岛上原著民为印第安部族的泰诺人，他们是来自亚马逊盆地中心的移民阿拉瓦克人的后裔，生活方式以农耕、狩猎、捕鱼和采集为主，尚没有社会阶级和阶层的明确划分，但已出现酋长、领主、教士、平民和仆役等不同层次的群体，岛上分为马里昂酋长国（Chiefdom of Marién）、马瓜酋长国（Chiefdom of Maguá）、马瓜纳酋长国（Chiefdom of Maguana）、雅拉瓜酋长国（Chiefdom of Jaragua）和伊圭酋长国（Chiefdom of Higüey）五个酋长国，每个酋长国由一个最高酋长领导，而圣多明各属于伊圭酋长国。
1492年，克里斯托弗·哥伦布在找寻“印度群岛”的首次航行时，意外地发现了海地岛，并受到当地泰诺人的热情欢迎。岛上土地肥沃，金矿丰富，起初发现者们与当地土著人交换佩戴的金饰，后来他们开始大规模开采岛上的金矿，金矿吸引了越来越多的西班牙殖民者，他们往往采取残酷的手段来压迫和掠夺泰诺人，引起了泰诺人的反抗。1494年，克里斯托弗·哥伦布在伊斯帕尼奥拉岛北海岸的拉伊莎贝拉建立了第一个美洲殖民地；1495年，泰诺人的抗争被彻底镇压；1496年，西班牙殖民地在今圣多明各地区正式建立，成为新大陆的第一个永久定居点；1498年，克里斯托弗·哥伦布的弟弟巴塞洛缪·哥伦布建立了圣多明各市。1499年，西班牙王室任命的弗朗西斯科·德博瓦迪利亚（Francisco de Bobadilla）为海地岛执政官，原执政官哥伦布被遣回西班牙本土。
1502年6月，圣多明各被一场大飓风摧毁；1503年，尼古拉斯·德·奥万多（Nicolás de Ovando）成为了该岛屿的新任执行官，并在奥萨马河对岸的另一个地点重建圣多明各，也就是现今被联合国教科文组织列为世界遗产的殖民城。1509年，克里斯托弗·哥伦布的儿子迭戈·科隆（Diego Columbus）抵达圣多明各，并担任执政官和海军上将，但西班牙王室很快发现了他的统治野心；1511年，西班牙王室成立审议厅（Audiencia），监督殖民地执政官的工作，审议厅是西班牙王室在美洲殖民地的全权代表，拥有行政权、立法权和司法权。第一个审议厅是伊斯帕尼奥拉岛西部的最高上诉法院，由三名法官组成。随后，审议厅的势力范围不断扩大，审议厅制度遍布西班牙统治的美洲地区，管辖范围包括加勒比地区、中美洲和墨西哥的大西洋沿岸地区和南美洲的北部沿岸地区。
1521年，埃尔南德斯·科尔特斯（Hernndez Cortes）征服墨西哥，西班牙殖民者随之在墨西哥和秘鲁发现丰饶的金银矿藏。与此同时，海地岛上的金矿几乎开采尽，劳动力也极度匮乏，于是大量西班牙殖民者迁移到墨西哥和秘鲁，岛上的人口大幅度减少，农田荒芜，圣多明各爆发了美洲第一次大规模的奴隶起义。
由于西班牙殖民者垄断着美洲大西洋沿岸的海港，禁止其美洲殖民地与其他国家贸易，并且限制各殖民地之间的贸易往来，这导致法国和英国竭力削弱西班牙在美洲的政治和经济势力。1586年，英国的弗朗西斯·德雷克（Francis Drake）爵士占领了圣多明各城，并向西班牙索取赎金，德雷克的成功占领标志着西班牙对海地岛统治的衰落；1655年，奥利弗·克伦威尔（Oliver Cromwell）派遣的由威廉·佩恩（William Penn）率领的英国舰队进攻圣多明各城，但被当地地方武装的较小部队击退。
1664年，法国成立了法国西印度公司，这标志着法国掌控伊斯帕尼奥拉岛西部地区的开始，自此以后，法国和西班牙殖民者之间的冲突不断；1697年，西班牙与法国签订了《赖斯韦克和约》（Treaty of Ryswick），西班牙承认法国对该岛西部三分之一的统治权。18世纪，来自圣多明各的私掠船在加勒比海巡逻，并捕获了大量敌方货船。
1795~1822年间，圣多明各及其所领导的殖民地数次易主。1795年，圣多明各被西班牙割让给法国；1801年，圣多明各被海地叛军短暂占领；1802年，法国重新夺回了圣多明各；1805年，海地入侵圣多明各失败；1809年，圣多明各再次被西班牙收复；1821年，在何塞·努涅斯·德·卡塞雷斯（José Núñez de Cáceres）领导的克里奥尔资产阶级推翻西班牙王室后，圣多明各成为独立国家西班牙海地共和国（Republic of Spanish Haiti）的首都，但仅仅两个月后该国就被海地吞并。这些事件对圣多明各造成了极大的不稳定和动荡，导致这座城市失去了大部分西班牙移民人口。
海地对多米尼加共和国的统治长达22年，在此期间，圣多明各经济不断衰退，农业发展模式是内向型的，几乎没有农业产品出口。1838年，胡安·杜瓦特（Juan Pablo Duarte）组织起义，建立了“三位一体”组织，并得到了广泛的群众基础和支持，但是遭到海地的镇压，他不得不去拉丁美洲其他国家寻求帮助；1844年2月，尽管杜阿尔特尚未归国，弗朗西斯科·罗萨里奥·桑切斯（Francisco del Rosario Sánchez）和马蒂亚斯·雷蒙·梅亚（Matías Ramón Mella）还是决定起义；2月27日，起义军攻下了圣多明各的奥萨马要塞（Fortaleza de Ozama），而海地军队在两天之内全部撤离圣多明各，起义者成立了临时执政委员会，梅拉任主席。
圣多明各成为多米尼加第一共和国的首都后，历经了几十年的不稳定时期，成为了各个政治派别争夺的战利品。在这场权利争斗中、弗朗西斯科·罗萨里奥·桑切斯和马蒂亚斯·雷蒙·梅亚三人以失败告终，1844年7月12日，佩德罗·桑塔纳（Pedro Santana）起兵占领圣多明各城，并自拥为多米尼加总统。
1845年12月，多米尼加共和国在对抗海地的斗争中取得全面胜利，挫败了海地军队向圣多明各推进。由于桑塔纳执政期间，限制人民自由和民主的权利，引起群众不满，1848年2月，桑塔纳下台，同年8月，原战争部部长马努埃尔·斯门尼斯（Manuel Jimenez）当选新总统，但他毫无治理国家的才能，执政近9个月后下台。在此期间，海地军队来犯，桑塔纳成功阻止海地入侵，1849年5月30日，桑塔纳再次率领军队控制了圣多明各，并拒绝了立法机构赋予他临时总统的职务，下令举行大选，然而，1849年8月18日，布埃纳文图拉·巴埃斯（Buenaventura Báez）在第二轮选举中获胜，自此桑塔纳、巴埃斯展开了激烈的权力斗争，并寻求、、英国的支持。1861年3月，桑塔纳正式将多米尼加共和国归还给西班牙，这一举动遭到人民的广泛抗议。
1861年5月，多米尼加第一次反对西班牙占领的起义爆发，旋即以失败告终；1861年7月4日，前总统弗朗西斯科·德尔·罗萨里奥·桑切斯从海地入侵圣多明各失败后，被桑塔纳抓获并处决。此时，多米尼加国内局势紧张、种族矛盾尖锐、赋税沉重、货币制度极不稳定、宗教改革矛盾重重、西班牙军费开支无度、对外贸易限制重重。1863年，西班牙政府多次镇压起义，但起义的火种如燎原之势，导致桑塔纳政府不得不宣布全城戒严；9月14日，多米尼加共和国人起义并在圣地亚哥市成立临时政府，临时政府颁布独立法令，该法令是复国战争的开端。与此同时南北战争结束，禁止欧洲国家染指美洲的门罗主义占据上风，多米尼加国内的西班牙军队在起义军面前节节败退，并且受到疾病的困扰，因此，西班牙政府不得不放弃多米尼加；1865年3月3日，西班牙王后颁布法令宣布撤离多米尼加。
17世纪中叶以后，圣多明各和多米尼加共和国经历了许多革命和权力更迭。自西班牙撤军到1879年，多米尼加共和国发生了21次政府更迭和至少50次军事起义。在这些冲突的过程中，出现了红蓝两党，红党（Parido Rojo）代表了南部养牛大庄园和桃花心木出口利益，以及圣多明各的工匠和劳工，由巴埃斯主导，主张寻求外国势力的吞并；蓝色党（Parido Azul）由卢佩隆领导，代表了锡巴奥和普拉塔港的烟农和商人，具有民族主义和自由主义倾向。1882~1899年，多米尼加进入厄鲁统治期，厄鲁积极寻求并寻求的，于1891年，和美国达成互惠协议，26种美国商品可以自由进入多米尼加市场，多米尼加的部分商品也可以免税进入美国市场。1899年7月26日，在莫卡（Moca）枪杀厄鲁。
1899~1916年，多米尼加共和国的政治势力划分为斯门尼斯派（Jimenista）和巴斯克斯及卡塞雷斯派两大阵营。多尼米加内部冲突不断，美国通过强加给多米尼加共和国的一系列协定，使多米尼加沦为保护国的地位。20世纪初，富兰克林·罗斯福执政的美国对多米尼加这个通往巴拿马共和国运河的门户非常看重。1904年6月，美多双方达成协议，多米尼加政府出资收购圣多明各发展公司的股权，美国派遣经济顾问，确保该公司收回多米尼加政府赊欠的债务。1905年2月7日，双方再度签署协议，美国有权支配多米尼加共和国的海关收入，用以偿还国内外债务。1905年4月，美国设立驻多米尼加办事处，实现全面的多米尼加海关事务破产在管。
1911年11月19日傍晚，卡塞雷斯在圣多明各的大街上驾车时被路易斯·特赫拉（Luis Tejera）等人刺杀；1912年9月24日，美国总统威廉·塔夫脱（William H.Taft）派遣特别团斡旋于多米尼加各派政治势力之间，并随后向多米尼加调兵遣将，美国的干涉使罗马天主教大主教阿道夫·亚历杭德罗·努埃尔·博瓦迪利亚（Adolfo Alejandro Nouel Bobadilla）就任临时总统。
圣多明各经历了美国两次入侵中的第一次，当时不同的领导人争夺总统权力和对该城市的控制权，美国任命了军事领导人哈里·谢泼德·纳普（Harry Shepard Knapp）为圣多明各军事总督。1916年5月5日，美国海军陆战队在圣多明各登陆并占领了圣赫罗尼莫堡；1916年10月24日至25日，美国海军陆战队和多米尼加共和国人在圣多明各发生冲突，导致两名美国海军陆战队员和三名多米尼加人死亡。美国军事占领后，多米尼加人不甘于丧失国家主权，进行了一系列的抗争；第一次世界大战后，美国国内反战舆论很大，双方谈判后，1924年7月13日，奥拉西奥·巴斯克斯（Horacio Vásquez）经大选后胜出，宣誓就职，宣告多米尼加人重新掌握国家主权。
1930年，圣多明各遭受飓风圣泽农（San Zenón）的袭击，造成重大破坏，造成多达 8000 人死亡。重建后，由于自1930年开始执政的拉斐尔·特鲁希略（Rafael Trujillo） 强加的个人崇拜，圣多明各正式被称为特鲁希略城（Ciudad Trujillo）。1961年，特鲁希略被暗杀后，该市又重新命名为圣多明各 (Santo Domingo)。
1962年，多米尼加共和国选举胡安·博斯（Juan Bosch）为总统。然而，仅七个月后，他被推翻，导致首都圣多明各发生内战。在此期间，弗朗西斯科·卡马尼奥（Francisco Caamaño）领导立宪主义者，致力于恢复民主，最终引发了美国在1965年进行的第二次入侵。1965年6月15日和6月16日，美国军队在圣多明各市街头与立宪派进行激烈战斗。据《新闻周刊》报道，在自动武器的交火声、0.50口径火炮的尖锐声、火箭筒和无后坐力步枪的爆炸声中，美军第82空降师的空降兵突破了四个街区，攻入了卡马尼奥的堡垒。同时，美军在奥扎马河对岸对叛军总部进行炮火包围，摧毁了建筑物并引发大火。最终，战斗于1965年8月31日结束，造成2850名多米尼加共和国人和44名美国军人丧生。
1966年7月1日，美国对多米尼加共和国的占领结束，《国民报》开始出版；1970年，圣多明各城市人口已达673470人；1992年，哥伦布灯塔（Faro a Colon）建成，纪念发现美洲500周年；1997年，安装互联网交换点；1998年，美洲国际赛车场在城市附近开业，约翰尼·文图拉（Johnny Ventura）成为市长。1999年，贝拉帕特博物馆成立。
2001年11月12日，飞往圣多明各的飞机在纽约坠毁；2002年，罗伯托·萨尔塞多 (Roberto Salcedo) 就任市长；2003年8月，该市主办2003年泛美运动会，马雷贡塔建成；2009年，圣多明各地铁开始运营；2010年，圣多明各人口965040；2020年，卡洛琳娜·梅希亚·德·加里戈（Rosa Carolina Mejía Gómez）当选为圣多明各市长，成为多米尼加共和国历史上第一位担任该职位的女性。
圣多明各位于多米尼加共和国南部，地处奥萨马河流入加勒比海的入海口，地理坐标为北纬18°28′，西经69°53′。该市北邻洛斯阿尔卡里索斯（Los Alcarrizos）和北圣多明哥（Santo Domingo Norte），南濒加勒比海（Mar Caribe），西邻西圣多明哥（Santo Domingo Oeste），东临东圣多明各（Santo Domingo Este），面积为91.58平方千米，属于西4时区，无夏令时。
圣多明各属热带雨林气候，全年高温多雨。该市每年12月至次年3月是最凉爽的月份，白天温暖，湿度较低，夜晚凉爽，7月至9月则是最热的时段，年平均气温在23~32℃之间，1月平均温度为25℃，7月平均温度为31℃，月平均高温30.6℃，月平均低温21.8℃；年平均降雨量为1445毫米，最干燥的月份是从12月至次年4月，然而，由于西南边的信风和山脉，即使在干燥月份该地区也会下雨，降雨量略低于60毫米。
圣多明各是沿海冲积形成，冲积物被间歇性的水流破坏和沉积，主要由珊瑚礁石灰岩或钙质台地形成的，地质构造由第四纪更新世时期的海洋阶地、沉积物和湖海沉积物组成。此外，由于加勒比海海水中的沉积物，这个地区产生了一些显著的地质特征，比如圣安娜洞穴和圣多明各的三眼洞。
圣多明各位于加勒比沿海平原（Llano Costero del Caribe）上，加勒比沿海平原是位于多米尼加共和国南部的一组平原，从奥科阿河延伸到尤纳湾和萨马纳湾，包括亚诺斯德米切斯和萨瓦纳德拉马尔、东南平原、阿苏阿平原、奥维耶多平原和佩德纳莱斯平原，圣多明各属于东南平原。
圣多明各主要河流为奥萨马河（Ozama River），该市位于奥萨马河右岸，河流绕城而过汇入加勒比海。该河是多米尼加共和国第四大河流，全长148千米，河流整体呈树状发育，流域面积为2706平方千米，重要的支流有伊莎贝拉河（Isabela River）、萨维塔河（Sabita River）和雅巴考河（Yabacao River）等。
圣多明各地区并没有大型的水库或水坝，但是该地区附近有一些小型的水坝和水文测站。其中，蒙特格兰德大坝项目位于多米尼加共和国首都圣多明各市以西约153千米，项目完成后可在防洪、灌溉、供水、发电及旅游等领域发挥重要作用。此外，圣多明各城市水利工程历史可以追溯到16世纪，当时城市领导者建造了一个重力引水渠，将水输送到哥伦布广场的公共喷泉，随着城市的发展，圣多明各的水务管理者探索了更多的供水方式，包括从海纳和尼萨奥流域转移水资源。
截至2021年7月，圣多明各城市总面积中36%为居住用地，64%为非居住用地，土地利用类型以建筑用地为主，面积为56.3平方千米，占总面积的61%；林地面积为25.2平方千米，占总面积的27%；草地面积为8.5平方千米，占总面积的9%。
圣多明各主要的饮用水来自不同的来源，32%来自地下水，65%来自流域间的水转移，仅有3%来自当地的地表水。格兰德河冲积含水层的地下水是圣多明各普韦布洛饮用水的主要来源。随着城市的增长和气候变化对加勒比地区降水模式的影响，该城市水资源面临洪水、干旱和河流沉积物等污染风险等问题。
截至2021年7月，圣多明各的森林覆盖率为27%，其中，居住区森林覆盖率为30%；非居住区包括公园、保护区、绿地、街道、商业区以及未开发的私人土地等地方，森林覆盖率为70%。此外，城市北部的社区通常比南部的社区更少被城市化，拥有大片的森林覆盖。至2022年，该区域树木覆盖面积减少了296公顷，相当于排放了156千吨二氧化碳，森林资源的逐渐减少，对环境和气候变化都带来了负面影响。
圣多明各野生动物主要有鸟类，包括西班牙长尾鹦鹉（Psittacara chromopterus）、伊斯帕尼奥拉蜥鹃（Coccyzus longirostris）、黑胸芒果蜂鸟（Anthracothorax dominicus）、阔嘴短尾鴗( Todus subulatus )、黑顶长尾唐纳雀( Phaenicophilus palmarum ）等。
圣多明各常见的植物有棕榈、虎刺梅（Euphorbia milii）、海葡萄（Coccoloba uvifera）、长春花（Catharanthus roseus）、凤凰木（Delonix regia）、吊竹梅（紫露草属 zebrina）等。其中，棕榈树种类繁多，有皇家棕榈 ( Roystonea hispaniolana Bailey )、伊斯帕尼奥拉银棕榈 ( Coccothrinax argentea ) 和多米尼加共和国樱桃棕榈 ( Pseudophoenix ekmanii )等。
圣多明各国家植物园（Jardín botánico de Santo Domingo）是加勒比地区最大的植物园，占地400英亩（2平方千米），位于多米尼加共和国首都圣多明各市。作为一个自然保护区，这个植物园展示了多米尼加丰富的本土树木，包括多种棕榈、300多种兰花以及国鸟——棕榈䳭（Dulus dominicus）。
圣多明各加勒比地区的许多其他城市一样，非常容易受到飓风的影响而造成严重破坏。
圣多明各是多米尼加共和国唯一的国家区，由70个社区组成，市政府驻地在希梅内斯莫亚大道（Av Enrique Jiménez Moya）。以下表格列出了面积最大的前十个社区名称：
多米尼加共和国的政府结构包括中央政府、省级单位（国家区）和市级单位。圣多明各作为国家区相当于省级单位，拥有独立行使政府职能的权力，下设一名市长，市长由总统任命。圣多明各市议会是该行政区的行政主体，享有政治、财政、行政和职能自主权，负责管理当地社区的利益，拥有自己的资产，并具备实施必要且有益的法律行为的能力。
圣多明各主要政党有现代革命党（PRM）、多米尼加共和国解放党（PLD）、人民力量党（FP）。2023年，在市议会理事会上，圣多明各现代革命党占据百分之五十以上席位。
卡洛琳娜·梅希亚·德·加里戈（Rosa Carolina Mejía Gómez），出生于1969年，是现代革命党 （PRM） 的主要人物之一，现任总书记。2000~2004年，她担任“多米尼加共和国总统顾问委员会协调员”；2003~2004年，她被任命为“外交部驻华大使”，参与美国的自由贸易协定（DR-CAFTA）协调小组成员，负责贸易协定 ；2016年，在总统选举中，成为现代革命党共和国副总统候选人；2020年，她当选为多米尼加共和国首都国家区市长，成为多米尼加共和国历史上第一位担任该职位的女性。
塞尔吉奥·斯大林·阿尔坎塔拉·希门尼斯（Sergio Stalin Alcántara Jiménez），出生于1982年，现任现代革命党 （PRM）第1选区国家区主席；曾参与多米尼加革命党（PRD）的政治活动，2005年，他成为国家区第1选区的该党青年主席和国家副主席；2016年，他进入国家区市议会，担任市议员委员会行政主任、社会服务主任；2018年，他就任社区发展局局长；2020年，他当选为国家区副市长。
圣多明各是中美洲和加勒比地区人口最多的城市，截至2022年末，圣多明各总人口1029110人，占多米尼加共和国总人口的9.6%。截至2010年末，圣多明各总人口 965040人，人口密度为10544.8人/平方千米，男性人口460903人，女性人口504137人，男女性别比为91.4:100；0~14岁年龄段人口占总人口的25.7%，65岁及以上年龄段的人口占总人口的7.3%，平均年龄为30.6岁。此外，圣多明各是多米尼加共和国共和国家庭子女数量平均值最低的省份，截至2010年末，该市每个家庭的平均子女数量为1.52个。
由于经济发展的原因，在圣多明各找工作相对容易，该市拥有大量的移民，来自于牙买加、波多黎各以及海地，其中海地移民居多。在2005~2015年间，圣多明各海地非法移民激增，截至2015年末，海地移民约占该市总人口的20%。此外，该市还有来自欧洲、亚洲以及其他拉丁美洲国家的新移民。
圣多明各的主要族群是由非裔多米尼加共和国人、西裔多米尼加人与多米尼加原住民所组成，此外，还有大量委内瑞拉人、波多黎各人和海地人。截至2015年末，圣多明各总人口中约73%的居民是混血儿，欧洲裔多米尼加人占比16%，非裔多米尼加人占比11%。此外，在圣多明各还有少量的欧洲及亚洲移民族群，其中，亚洲裔主要来自中国；阿拉伯裔主要来自黎巴嫩；欧洲裔主要来自西班牙和意大利。
圣多明各主要语言为西班牙语、海地克里奥尔语，其中，西班牙语是圣多明各的官方语言也是主要使用语言，在该国90%以上的人口使用西班牙语，而海地克里奥尔语则在当地海地移民中使用较为普遍。此外，该市还有英语、阿拉伯语等少数群体使用的语言。
圣多明各的西班牙语被称为多米尼加共和国西班牙语，与西班牙本土的卡斯蒂里亚语相比，发音更为柔和，语音更为有韵律，它与古巴和其他加勒比国家一样，一些辅音被省略，尤其是“sc”同时出现的情况，只发“c”的音，省略“s”，如单词“Francisco”的发音是“Francico”，颤音“r”的发音也不如西班牙语明显。
圣多明各有天主教、新教、犹太教、伊斯兰教、佛教等宗教。截至2019年末，多米尼加共和国天主教信徒人数占总人口的49%，大多数海地移民也都是天主教徒。截至2015年末，多米尼加共和国天主教信徒人数占总人口的57% ；新教信徒人数占总人口的23%；无宗教信仰的人口占比为18%。
圣多明各主要宗教为天主教，天主教是多米尼加的官方国教，享有特权包括资助教堂管理及建设费用、对教会官员的签证豁免以及对教会人员的海关税豁免等。15世纪，天主教随西班牙、葡萄牙和法国殖民势力进入美洲。1493年，第一批传教士随同克里斯托弗·哥伦布第二次航行抵达拉丁美洲，作为西班牙国王亲信的修道士伯纳德·鲍伊尔（Bernard Boyl）是其中之一，而后的历次航行均有传教士同行；1504年，美洲第一个天主教教区圣多明各教区建立；1546年，教皇保罗三世创建圣多明各大主教管区，多米尼加共和国成为美洲𩽾𩾌设立宗教辖区的先驱，这个管区也成为在美洲传播天主教的发源地。
天主教圣多明各总教区（Arquidiócesis de Santo Domingo）是多米尼加共和国天主教会总教区。于1511年8月8日成立，1546年2月12日升为总教区。圣多明各大主教可以使用“印度大主教”的头衔，以承认该教区是新世界中第一个建立的教区，大主教座堂是圣玛丽亚·拉梅诺尔大教堂，供奉圣母化身。总教区管辖圣多明各、圣多明各省（Santo Domingo Province）及蒙特普拉塔省（Monte Plata Province）。2010年，该教区有4890250名教友，占辖区总人口84.7%，教区下辖212个堂区，有475名司铎。
圣多明各新教徒最初是在1820年代从北美移民而来的。19世纪末和20世纪初，西印度群岛的劳工也加入了他们的行列。至20世纪20年代，各种新教团体已在全国范围内组织起来，并与北美福音派团体建立了联系。主要的福音派团体包括基督复临安息日会、多米尼加福音教会和神召会。20世纪60年代至70年代期间，新教团体在农村地区扩张，大多数新教教徒与罗马天主教徒之间保持着友好的关系。
多米尼加共和国信奉犹太教的数量很少，但主要集中在圣多明各，大约有350名教徒。多米尼加共和国是第二次世界大战前夕和二战期间唯一愿意接受大规模犹太移民的主权国家，1938年，在罗斯福政府的要求下组织的埃维昂难民会议上，多米尼加共和国提出接受多达100000名犹太难民，犹太教随之传入进来。
圣多明各经济以服务业和制造业为主。服务业方面，旅游业是该市最重要的行业之一，这得益于圣多明各的美丽沙滩、历史遗迹和文化景点；制造业方面，圣多明各的工业主要集中在轻工业和食品加工业，当地制造业的出口相对多样化，包括水泥、大豆油、塑料容器和餐具等产品。此外，圣多明各国家区拥有高度集中的正式企业和微型企业，其中建筑业方面企业集中度最高；通信和金融方面，圣多明各国家区的互联网、固定电话和金融机构办事处数量在多米尼加共和国处于领先地位。
2019年，圣多明各经济增长率达到5.1%，但受到COVID-19疫情的影响，2020年经济增长放缓，2021年，该市政府实施了一系列措施以刺激经济发展，包括减税、促进外商投资等。
圣多明各的第一产业主要包括农业、畜牧业。农业是圣多明各的重要经济支柱之一，种植业主要种植咖啡、香蕉、糖、可可、橙子等水果和作物，此外，圣多明各还以种植烟草和蔬菜为主。农业不仅为圣多明各提供了大量的就业机会，也是该国出口的重要来源之一。畜牧业在圣多明各也占有一定比重，主要以养殖牛、猪和家禽为主。畜牧业产品不仅可以满足国内需求，也对国家经济起着一定的支撑作用。
截至2021年末，多米尼加共和国共有143家农产品出口企业在全国范围内注册，并分布在该国的25个省份。其中，圣多明各对农产品出口价值的贡献占比为12.1%。在省级层面上，圣多明各在1995~2020年期间在该国耕地减少最严重的行政区中排名第五，耕地面积减少了34.9%，主要是由于城市扩张所引起的。
圣多明各的第二产业主要包括制造业、建筑业和能源行业等。制造业是圣多明各的重要经济支柱之一，涵盖了多个领域，如食品加工、纺织品、制药、化工、电子产品和制造业组装等。2021年，多米尼加共和国拥有7731家本地制造业正规企业，其中微型和小型企业占据主导地位。圣多明各在本地制造业企业数量方面占比为27.4%。而就生产总值（VBP）的贡献程度而言，圣多明各在全国范围内占比为40.3%。建筑业方面，2021年主要私人建筑中，圣多明各占建筑总数的8.4％，均价值为1830万多米尼加比索。
圣多明各的第三产业主要包括服务业、旅游业和金融业等。服务业涵盖了多个领域，主要包括零售业、餐饮业、运输和通信等。其中，零售业和餐饮业是服务业中的重要子行业，对圣多明各的消费市场发展起着关键作用。截至2021年末，圣多明各拥有1032家商业企业，其中包括食品和饮料业以及商品销售业，在食品和饮料业中，便利店和超市占据重要地位，而在商品销售业中，电子通信产品以及汽车零部件销售也具有重要地位。
旅游业方面，圣多明各拥有丰富的自然资源和独特的文化遗产，吸引了众多的游客前来旅游和观光。圣多明各政府一直在致力于推动旅游业的发展，提高旅游服务质量和水平，以进一步促进该国经济的增长。2021年，圣多明各的旅游业在劳动力市场中占据主导地位，旅游住宿方面也非常重要。
通信和金融方面，圣多明各是多米尼加共和国拥有互联网、固定电话和金融机构办事处数量最多地区。许多国内和跨国公司的总部或地区办事处都设在圣多明各。由于其地理位置和经济稳定，这座城市近年来吸引了许多国际公司和加盟连锁来此开设，如IKEA、Goldcorp和巴里克黄金公司等公司。截至2021年末，金融中介机构的办事处总数中，首都区占比28.0%。
此外，进出口方面，2021年，圣多明各市出口5.396亿美元，圣多明各省出口5.098亿美元，共占注册出口总额的66.9%，圣多明各市主导了多数本地制造业产品的出口（总额为5.396亿美元），其主要出口产品包括水泥、有机大豆油、塑料包装和餐具、肥料等。
自由贸易区是圣多明各设立的经济区域，主要以出口为导向，向国外市场提供各种产品和服务。近年来，自由贸易区的制造业逐渐实现了多元化发展，不再仅仅专注于生产服装和纺织品，而是扩大到医疗和外科设备制造、烟草精制产品、电子产品以及服务和其他领域。截至2021年末，多米尼加共和国共有79个自由贸易区，从省份来看，圣地亚哥和圣多明各是自由贸易区和制造企业数量最多的地方，占总数的50.0％以上。然而，特殊自由贸易区主要集中在圣地亚哥和圣多明各国家区（Distrito Nacional），其次是圣多明各省，共占比例为47.9％。
圣多明各对7~14岁的儿童实行义务教育，小学学制8年，公立学校实行免费教育，中学教育从14岁开始，学制6年，其中第一周期2年，第二周期4年。截至2016年末，圣多明各有公立学校184所，私立学校638所。圣多明各是多米尼加共和国文盲人口最低的城市，2010年，圣多明各接受义务教育学生人数为290061人，接受高等教育学生人数为257590，文盲人口比例为7.4%，平均值为6.1%，在不同社区之间的分散度为59.0%。圣多明各有十八所大学，是多米尼加共和国共和国大学数量最多的城市，圣多明各拥有全国最高学历的居民比例。
圣多明各自治大学（Universidad Autónoma de Santo Domingo，简称：UASD）位于圣多明各市中心，是多米尼加共和国最古老、最大的公立大学，成立于1538年，也是拉丁美洲最古老的大学之一，被誉为“美洲第一大学”，在校人数21万，是多米尼加规模最大的高校。该大学有九个院系，学科领域广泛，拥有文科、社会科学、自然科学和工程学科，以及卫生、法律、经济、艺术等专业。
圣多明各拥有完善的医疗事业和设施。截至2015年末，圣多明各拥有公共卫生设施108个，初级保健中心153个，医院和专科中心29个，私营医疗机构78个。此外，多米尼加共和国实行全民医疗保险制度，（Seguro Nacional de Salud，简称：SENASA），这个制度提供医疗保险覆盖，让居民能够获得基本的医疗保健服务。
健康广场总医院（Hospital General de la Plaza de la Salud）位于圣多明各，是该地区最大的医疗中心，为社区提供住院和门诊等医疗服务，该医院科室齐全，设有内科、普外科、产科、妇科、消化内科、内窥镜等科室。此外，它还提供专业服务，如诊断成像、解剖病理学、老年病学、物理医学和康复、牙科、实验室和血库、心脏病学、肿瘤血液学、眼科、乳腺病理学、急诊、初级保健、护理、药学、营养、和社会工作。医院还拥有集成计算机系统，可以有效管理患者的医疗记录、测试和程序报告、病例进展和预约。
圣多明各的电信行业包括广播、电视、固定电话、移动电话和互联网服务。圣多明各拥有全国范围内最多的电视频道，有15家提供UHF和VHF信号的电视台。此外，有线电视服务由Aster、Cable TV Dominicana、SKY Dominicana和Telecable等公司提供。在广播领域，圣多明各有100个不同的AM频率电台和44个FM频率电台。
圣多明各科技中心为圣多明各电脑化园区（Bienvenidos al Silicon Valley del Caribe），占地超过50万平方米，设有世界一流的设施，用于培训和研究、工作和娱乐。它是多米尼加共和国政府与私有企业的合作产物，得到了外部投资，电脑化园区的激励政策和资金设备投资将远远高于现有的自由贸易区。此外，该园区还是多米尼加未来高科技园区前景的示范园区，引进了世界各地的领先高科技园区的最新技术，致力于成为加勒比的信息技术网络中心。
圣多明各拥有很多博物馆，其中许多位于殖民区。圣多明各非常注重艺术表演，市内拥有自己的交响乐团、室内乐团、歌剧团、芭蕾舞团、民俗团和国家剧院，还有一些小型表演团体。文化广场是各种活动的中心，整个城市都会举办音乐会、芭蕾舞、民俗表演以及其他各种演出活动。剧院之家（Casa de Teatro）是前卫艺术家、演员和音乐家的聚集地，该场所举办艺术和文学展览，并提供绘画、戏剧和舞蹈课程。此外，每个月还会举行诗歌、短篇小说和其他形式的文学比赛。
多米尼加人类博物馆（El Museo del Hombre Dominicano）坐落于圣多明各文化广场。这里收藏了大量的前哥伦布时期的器物，包括珠宝、宗教文物和雕塑，以及来自加勒比地区的许多有价值的史前物品。此外，该博物馆还是一个研究中心，其展览项目向大众介绍在考古及人类学领域研究成果。其中最受欢迎的展览之一便是借助“巫术”器物和狂欢节面具等藏品，向人们介绍奴隶制的影响。
爱德华·布里托国家大剧院（El Teatro Nacional Eduardo Brito）于1973年开始运营，坐落于圣多明各文化广场，是多米尼加共和国最重要的大剧院。大剧院有三大厅：卡洛斯·皮亚提尼厅、艾达·博纳丽·德迪亚兹厅以及拉百罗厅，多名多米尼加著名艺术家均在此举行过演出，同时更有多位国内和国际明星在此举行过演奏会。
棒球是多米尼加共和国最受欢迎的运动，圣多明各主要棒球场地为圣多明各-凯茨凯亚球场（Estadio Quisqueya）。棒球运动由美国海军陆战队引进该国，圣多明各是是多米尼加职业棒球联盟六支球队中两支球队的主场。其中，圣多明各老虎队（Tigres del Licey）成立于1907年，是最资深的国家队，自1951年以来已赢得23次全国冠军，还赢得了11次加勒比系列赛冠军。圣多明各雄狮队（Leones del Escogido）成立于1921年，自1951年以来已获得16次全国冠军，是获得冠军次数第三多的球队，该队曾在加勒比系列赛中获得过4次冠军。
篮球也是圣多明各的主流运动，该市曾主办了2005年美洲杯篮球赛，主要篮球队为多米尼加共和国篮球队。在美洲地区的比赛中，多米尼加男篮在2003年的泛美运动会中不敌巴西男篮，获得了银牌；2011年美洲杯篮球赛中，多米尼加男篮先后战胜巴西、波多黎各等球队，最终获得第三名。自从1954年多米尼加男篮成为国际篮球联合会成员以来，他们曾两次参加世界锦标赛。在1978年的世界锦标赛上，多米尼加男篮首次亮相世界大赛，并在14支参赛球队中排名第12位；在2014年首届篮球世界杯上，多米尼加男篮在24支参赛球队中最终排名第13位。
圣多明各的空气质量状况一般较差，根据世界卫生组织发布的2016年全球城市空气质量数据库，圣多明各的年平均PM2.5浓度为20微克/立方米，而全球平均值为14微克/立方米，居住在圣多明各的居民可能面临由于空气污染造成的健康风险。在该城市，交通拥堵、工业排放、建筑工地、垃圾焚烧、天然气泄漏等都是导致空气污染的主要原因。政府正在采取措施来改善这个问题，包括推广公共交通、加强工业排放管理和监管、提高垃圾管理水平等。
截至2021年末，圣多明各每天约产生912,422立方米的废水，但现有的部分污水处理系统只能收集其中26.8%（即244,547立方米/天），且仅有24.2%的废水接受处理，占总体积的仅有6.5%。其余未经处理的废水被排放到环绕城市的河流（Haina、Isabela和Ozama）、含水层或加勒比海中。
圣多明各是多米尼加共和国公路交通枢纽，以这里为轴心形成全国四通八达的公路网，拥有美洲国际机场和伊莎贝拉国际机场两个国际机场，圣多明各港水深波平，是天然良港，可以停泊万吨级以上的大型海轮，该国出口物资大都从这里启航外运，贸易出口量占全国贸易出口总量的2/3以上。此外，多米尼加共和国作为中美洲和加勒比地区第二个拥有地铁的国家，首都圣多明各有2条地铁线路，交通较为便捷。
圣多明各是多米尼加共和国公路交通枢纽，以这里为轴心形成了贯穿该国四通八达的公路网。圣多明各主要有四条高速公路，其中，DR-1杜阿尔特高速公路，纵贯南北，全长270千米，起始于圣多明各，经过圣地亚哥（Santiago），最终抵达蒙特克里斯蒂省（Monte Cristi Province）；DR-2南部高速公路，全长255千米，从圣多明各往西经圣克里斯托瓦尔（San Cristóbal）和圣胡安省（San Juan Province），最后通达西边海地边境科门达德尔镇（Comendador）；DR-3东部高速公路，全长约140千米，从圣多明各往东经圣佩德罗-德马科里斯（San Pedro de Macorís）和拉罗马纳省（La Romana Province）抵达海滨度假胜地蓬塔卡纳（Punta Cana）；DR-8萨马纳高速公路，连接圣多明各和东北边的萨马纳（Samaná）度假胜地，全长160千米。
圣多明各没有铁路运输，多米尼加共和国铁路只用于运输甘蔗，主要分布于拉罗马纳省和其他甘蔗产区，无客用铁路运输。
圣多明各有两个国际机场，分别为美洲国际机场（Las Américas International Airport）和伊莎贝拉国际机场（La Isabela International Airport），主要航空公司有圣多明各航空公司、墨西哥航空、法国航空、美国航空、达美航空、捷蓝航空、美国联合航空、古巴航空等。
美洲国际机场（Las Américas International Airport，IATA：SDQ，ICAO：MDSD），是圣多明各的主要机场，也是多米尼加共和国第二繁忙机场，仅次于旅游业发达的蓬塔卡纳国际机场。该机场可起降最大型的空中客车A380飞机，拥有一条长达3300米的跑道和新的北航站楼，可以同时起降两架A380或六架波音747，每年可容纳410万名乘客。美洲国际机场运营多家加勒比地区航空公司，并提供前往美洲和欧洲的航班，主要航空公司有捷蓝航空、欧罗巴航空、法国航空、秃鹰航空和捷飞航空等。
伊莎贝拉国际机场 （La Isabela International Airport，IATA：JBQ，ICAO：MDJB），位于城市北部，主要提供国内航班及飞往海地（Haiti）的航班。该机场拥有现代化的航站楼，占地面积为1700平方英尺，航站楼内设有专门为VIP乘客提供的休息室、会议室和飞行员休息室。此外，机场还提供直接坡道通道、许可证和维护协调、行李处理、安全、燃油、代客泊车以及地面接送等一系列服务。
圣多明各市拥有一个主要港口——圣多明各港（Puerto de Santo Domingo）位于圣多明各市的加勒比海南岸，毗邻奥萨马河入海口，是多米尼加共和国最古老的港口。该港口距离殖民城很近，拥有两个专为接待游轮而设计的旅游码头——唐迭戈（Don Diego）和无忧宫（Sans Souci）。该港水深波平，是天然良港，可以停泊万吨级以上的大型海轮，该国出口物资大都从这里启航外运，贸易出口量占全国贸易出口总量的2/3以上。为了提升港口的吸引力并成为一个高端旅游目的地，圣多明各港进行了全面翻修，作为重新设计项目的一部分，该项目于2005年获得立法支持，整合了圣多明各港口区和殖民区，项目包括修复现有的两个航站楼、进行主要的疏浚工程以改善通道和操纵区，建设一个新的码头运动场，以及发展一个占地122英亩（0.49平方千米）的房地产开发区。
圣多明各拥有地下和高架快速交通地铁系统，从总长度和车站数量来看，位居加勒比及中美洲地区前列，主要线路为地铁1号线与地铁2号线两条。其中，地铁一号线，于2009年正式开通，南北走向，共16站，全长15千米；地铁二号线，于2013年4月开通，东西走向，共14站，全长34千米。2018年，圣多明各空中缆车（Teleférico de Santo Domingo）开通，全长5千米，并作为地铁的支线，为市区东部和北部的最贫困地区提供服务。此外，2022年，圣多明各已开始扩建地铁2号线，该项目名为2C线，预计耗资5亿美元，延长线从玛丽亚蒙特斯站到洛斯阿尔卡里索斯，全长7.3千米，共设5个车站，预计2024年完工。
在圣多明各市区中，常见的交通方式还有摩托车出租车（motoconchos）、公共巴士（guaguas/voladoras）以及共享出租车（carros públicos/conchos）。在机场、港口、酒店等地出租车服务便捷，车身一般为黄色或奶白色，按里程收费，圣多明各出租车公司为“APOLO TAXI”。
圣多明各是欧洲殖民者在美洲建立的第一个永久定居点，被誉为“美洲第一城”。在几个世纪的历史中，圣多明各成为西班牙、英国、法国和海地殖民者争夺的领土，各国文化在这里融合，对习俗、饮食、建筑等方面产生了深远影响。圣多明各拥有丰富多样的音乐、舞蹈和视觉艺术，包括狂欢节嘉年华和梅伦格舞等传统表演形式；受欧洲殖民时期影响，圣多明各展现了各种建筑风格任意组合的特点，殖民城内有很多巴洛克建筑和哥特式建筑；拥有特色的传统饮食小吃，包括炸猪皮、街角水果、冰淇淋等。
狂欢节（El Carnaval）为每年二月份的星期日，是多米尼加共和国流行文化中最重要的节日之一，由西班牙殖民者引入，早在1520年之前圣多明各就举行过狂欢节的庆祝活动。狂欢节这天所有的游行表演者会聚集在圣多明各的海滨大道上举行全国性的狂欢节狂欢节。该节日涵盖了许多不同的人物形象，其中最为著名的是“瘸子恶魔”（el Diablo Cojuelo），穿着五彩缤纷的服装，配以小镜子、铃铛和带子作装饰，戴着牛角面具，充满了生机和欢乐，这些形象被联合国教科文组织宣布为非物质文化遗产。
东方三圣贤节（Los Reyes Magos）为每年的1月5日至6日，是多米尼加共和国的传统节日，该节日来源于圣婴耶稣的诞生的传说。根据基督教的传统，东方三圣贤在圣婴降生时出现，并给予了他们珍贵的礼物。最初，为了纪念这一事件，人们在每年的12月24日向孩子们赠送礼物，后来，人们开始扮演东方三圣贤的形象，并在1月6日，向孩子们赠送礼物。在圣多明各，1月5日晚上，孩子们在入睡前会在床下或屋角放置水和草给骆驼食用，同时还为三圣贤准备甜点和糖果，他们相信，三圣贤会骑着骆驼来给他们送礼物。此外，圣多明各还会举行东方三圣贤的宗教游行，然而，为了适应当地风俗，游行中的三圣贤骑着马而不是骆驼。
圣多明各地处加勒比海地区，这里的人性格乐观、豁达、实在，待人温和；日常见面，热情招呼，男士见面问候“你好”，同时握手，女士见面，会根据友谊的程度，握手或拥抱亲吻；告别时多说“再见”“祝您幸福”等礼貌用语。社交称呼多为“先生”“夫人”等，对不了解婚姻状况的年轻女子称女士、小姐，称呼对方职务或学衔、教衔、军衔等也很普及。此外，在圣多明各忌问妇女年龄，忌摸小孩头部，拜访时，若同一房间里还有别人，要一并打招呼，注意不要冷落任何人。
斗鸡是圣多明各居民最流行的休闲活动，被视为多米尼加共和国战士精神的象征。在该国设有全国斗鸡委员会，全国注册的斗鸡场有1500个，斗鸡行业雇佣了成千上万的工作人员，每周三和周末都有斗鸡比赛，并颁发丰厚的奖励。在比赛前，专业人员会给参赛公鸡测量体重，并匹配对手。参赛公鸡必须经过斗鸡检察员检查，以确保其身上没有违规的非法物质。人们会花费两年时间精心饲养和训练公鸡，提供特供食物、维生素和舒适的鸡舍，由专业美容师修剪羽毛。在比赛时，下腹羽毛将被剃干净，而鸡冠则通过手术被摘除。
在圣多明各，由于气候炎热，人们平时着装比较简单，一般是上穿衬衫，下着长裤，浅色较普遍。政府官员着西装，在正式场合，城市居民也穿西装。妇女一般穿白色衬衫，红色或白色裙子，高档配饰如琥珀、黑珊瑚戒指，也时有所见。
梅伦格（Merengue）是一种多米尼加共和国音乐和舞蹈风格，起源于1822~1844年海地占领圣多明各时期。梅伦格舞是步行舞的一种，无需具备舞蹈经验即可参与，这种舞蹈最初是乡村舞蹈，后来成为交谊舞；梅伦格音乐受到欧洲和“非洲古巴”风格的影响，主要使用吉他、鼓、卡拉斯卡和金属刮刀等乐器。梅伦格舞分为三个不同的部分，其中包括即兴创作，合作伙伴将彼此保持在封闭位置，领导者用右手握住追随者的腰，左手握住追随者的右手，与视线齐平，搭档从一侧到另一侧稍微弯曲膝盖，并从一侧到另一侧移动臀部。在整首歌曲中，领导者和跟随者的臀部朝同一方向移动，这些步骤的节奏通常强调右步或左步，这种模式被称为“舞蹈行走”。在这种舞蹈中，舞者的体重几乎集中在同一只脚上，伙伴们侧身行走或绕着对方扭动，可以在不松开彼此手或其中一只手的情况下切换到打开的位置并进行独立旋转。在这些旋转过程中，他们可能会利用双手做出复杂的舞蹈动作，尽管音乐的节奏很快，但上半身保持稳定，旋转动作缓慢。
多米尼加共和国的电影产业起源于1900年，电影种类包括制作戏剧、悬疑和喜剧等，主要以探索文化和社会为主题。首都圣多明各作为该国的中心城市，具有殖民特色，成为许多著名电影的取景地之一，在圣多明各的殖民区取景的电影有《教父2（THE GODFATHER PART II）》《好牧人（THE GOOD SHEPHERD）》《失落谜城（THE LOST CITY）》等。此外，多米尼加电影业专业人士协会总部（Asociación Dominicana de Profesionales de la Industria del Cine）位于圣多明各，该协会以其为多米尼加共和国电影颁发的年度奖项“拉西拉奖”而闻名，旨在促进国内行业和电影艺术的发展、推广和传播。
圣多明各是是拉丁美洲文学的发源地之一，来自西班牙传教士在此开创了道德说教的文学。16世纪中叶，欧洲文艺复兴的思潮波及到多米尼加，出现了多米尼加的第一批作家；18世纪时，由于西班牙和法国对圣多明各的争夺引起的政治动乱，文学创作活动停滞不前，仅有的一些作家都以新古典主义为楷模，作品具有经院主义倾向；1884年，多米尼加共和国成立后，文学逐渐复苏，开始表现出浪漫主义的倾向，小说创作则趋向以印第安人为题材的土著主义。
圣多明各的建筑融合了多种文化，受欧洲殖民时期影响最为明显，展现了各种建筑风格任意组合的特点。圣多明各城区分为旧城区和新城区两个部分，在旧城区主要的建筑风格有巴洛克建筑和哥特式建筑；新城区则多为现代建筑，街道宽阔笔直，乳白色的现代建筑物居多。
巴洛克式建筑风格17世纪传入圣多明各，主要体现在教堂的建造，建筑的主要特点为装饰性强、高大宏伟、具有戏剧性，主要特征包括圆顶和柱廊。巴洛克风格也在圣多明各的建筑中得到了很好的体现，这些建筑通常采用对称的设计，拥有华丽的立面和精美的雕刻装饰，显得富丽堂皇，代表建筑有多明我会教堂和修道院（Church and Convent of los Dominicos）、圣巴巴拉军事大教堂（Catedral castrense Santa Bárbara）等。
哥特式建筑风格13世纪传入整个拉丁美洲，在圣多明各，该类建筑的主要特点为尖塔高耸、尖形拱门、大窗户及绘有圣经故事的花窗玻璃。在圣多明各殖民城，可以看到许多哥特式风格的建筑，如圣玛丽亚·拉梅诺尔大教堂（Catedral Primada de América）、哥伦布宫（Alcázar de Colón）等。其中，哥伦布宫是西班牙殖民者在美洲建造的第一座宫殿，兴建于1510~1514年间，采用珊瑚石砌成，共有55个房间，建筑风格以哥特式穆德哈尔风格为主，门廊和拱门则体现出了文艺复兴时期的建筑特征，建筑外墙还装饰着珊瑚石雕。现在，哥伦布宫被改建成一座历史博物馆，只有22个房间对公众开放，并展示了文艺复兴等时期的文物。
随着旅游业的兴起，圣多明各现代建筑师开始融入强调奢华的尖端设计，在游乐场、别墅和酒店等建筑上体现了新风格，同时对旧风格进行了新的诠释。这种新风格的特点是简化的棱角和大窗户，融合了室外和室内空间。人们可以看到三种主要风格的任意组合，别墅可能包含棱角分明的现代主义建筑结构、西班牙殖民风格的拱形窗户以及卧室阳台上的传统泰诺吊床。
圣多明各食物的基本食材是大米、马铃薯、海鲜、肉类、奶酪以及各种热带水果、蔬菜；传统早餐，一般是煎蛋、火腿和一种泥状香蕉；午餐是米饭配肉类，如大米与鸡肉、沙丁鱼、干鱼等一起做的炒饭；主要特色调料包括香菜、牛至、大蒜、洋葱、辣椒、西红柿、酸豆和橄榄，这些调料赋予了食物独特的口感和风味。作为一个国际性的大城市，圣多明各拥有比加勒比或中美洲地区的其他任何城市都更多的餐厅，这些餐厅提供多种国家的特色美食，许多菜肴都经过了多米尼加共和国式的改良，使用当地新鲜的食材。此外，圣多明各历史悠久，拥有独特的传统饮食小吃，包括炸猪皮、街角水果、冰淇淋等。
炸猪皮（El Chicharrón）是圣多明各最受欢迎的食物之一。传统的炸猪皮是使用带有猪皮的肥肉切成大块，并油炸至焦脆，但有时也会使用鸡肉来代替。通常会滴上几滴柠檬汁，并搭配煮熟的木薯、炸大蕉、煮芭蕉或炸红薯。圣多明各最有特色的炸猪皮在维亚·梅亚（Villa Mella）社区，这个社区因卖炸猪皮的摊贩而著名。
街头的水果摊（Frutas en cada esquina）是圣多明各城市的一大特色，也是这座城市独特风景的组成部分。这里提供当季品种丰富、鲜美多汁的水果，为游客和当地居民提供了健康、美味、方便的选择。虽然在多米尼加共和国其他城市也有许多卖水果的小贩，但圣多明各市的数量和种类都远远超过其他城市。在该市的许多区域，几乎每个街角都可以遇到卖水果的小贩，水果摊大多色彩醒目、外观诱人。
博恩牌冰淇淋（Helados Bon）是多米尼加共和国备受欢迎的冰淇淋品牌，起源于圣多明各。它的历史可以追溯到20世纪70年代，最初在圣多明各老城埃斯皮亚特街开设了第一家冰淇淋店。随着时间的推移，该品牌的分店已经遍布全国，并成为冰淇淋行业中的领导者。该品牌的原创选择繁多，其中“冰淇淋船”是品牌最为成功的产品之一。博恩牌冰淇淋已经成为多米尼加共和国的国民甜点之一。
圣多明各咖啡（Café Santo Domingo）是多米尼加共和国备受喜爱的咖啡品牌。在多米尼加人看来，所有交流都“源于香气的味道”，而圣多明各咖啡是多米尼加享乐文化的典型代表之一。该品牌由家族企业巴尼勒哈斯工业集团（Industrias Banilejas）开发，伴随着多米尼加历史的发展，始终保持其标志性特征——优雅浓郁的味道。
圣多明各的盾徽是西班牙王室在美洲正式授予的第一枚盾徽，也是新大陆仍在使用和保存的最古老的盾徽。1508年12月7日，卡斯蒂利亚女王乔安娜通过皇家特权授予圣多明各，按照中世纪的传统，所有西班牙城镇和省份都继承了徽章，在该国首都以及国家区、都督区和周边地区都可以看到它的使用。盾徽分为两重：小一点的盾徽为红色背景，上有一把蓝色的钥匙，代表着圣多明各是西印度群岛的大门和钥匙，两侧是代表着莱昂的金色狮子，钥匙上方是一顶王冠，带有五个玫瑰花结；大一点的盾徽为黑白两色，交替着将徽章分为八个部分，在红色盾徽后方则是鸢尾十字——这一徽章来自多米尼加共和国会的标志；最上方则是代表着西班牙王权的王冠。
圣多明各拥有丰富的历史文化遗产，其中最著名的是世界遗产殖民城，城内有美洲地区最古老的军事堡垒——奥萨马堡（Fortaleza de Ozama），以及美洲最古老的主教座堂——圣玛丽亚·拉梅诺尔大教堂（Catedral Primada de América）等著名景点。除了历史遗迹，圣多明各还有许多引人入胜的自然风景，如三眼国家公园等。此外，圣多明各还是一个充满活力的城市，有着丰富多样的美食场所、购物中心、艺术画廊和夜生活场所，每年接待来自世界各国的旅游者60多万人次，旅游收入数亿美元，成为国家的重要经济来源。
圣多明各殖民城（Colonial City of Santo Domingo）位于圣多明各是殖民者抵达新大陆后第一个定居点，也是在新世界建立的第一座城市，城中殖民时期的建筑和遗迹林立，核心区面积106公顷。这座殖民地城镇建于1498年，呈网状布局，是后来几乎所有新大陆城镇规划者效仿的典范，著名景点有圣母玛利亚大教堂、哥伦布故居、多明我会修道院、奥萨马堡垒、梅赛德斯圣母教堂、天神之后教堂和修道院以及新大陆第一条街道——贵妇街。1990年，殖民城被联合国教科文组织列入世界遗产名录。
圣玛丽亚·拉梅诺尔大教堂（Cathedral of Santo Domingo）位于圣多明哥伦布公园附近，是美洲大陆最古老的大教堂。大教堂的奠基工作始于1514年，1521年开始实际建设，1541年竣工。作为美洲的第一座大教堂，它也是圣多明哥的大主教的住所。教堂建筑混合多种风格，祭坛属于巴洛克风格，天花板和大门则具有哥特式风格，而祷告室则采用了文艺复兴时期风格；正立面用金黄色的珊瑚石灰岩砌筑；内部装饰华丽，由石灰石制成；有三扇门，其中两扇是哥特式风格，一扇是板式风格；设有一个中殿、三个过道和十二个小教堂。大教堂周围的屋顶各不相同，中殿的屋顶是倾斜的，而过道则有十字拱形天花板。教堂内部收藏着各种艺术品，包括绘画、木制品、家具、墓碑和雕塑等，展现了与殖民时代相关的许多文物。
贵妇街（Calle de las Damas）位于殖民城，是美洲地区第一条用石头铺成的街道。道路两侧建有16世纪的建筑、前殖民建筑，现已改建为博物馆、大使馆和高档酒店。许多著名的西班牙殖民者，如科尔特斯、皮萨罗等曾在此居住，每到傍晚，这些殖民者的夫人们会到街上散步交谈，街道因此得名。这条历史悠久的街道沿线的主要景点有奥萨马堡和多米尼加共和国民族英雄的安息地国家万神殿。
奥萨马堡（Fortaleza de Ozama）是美洲地区最古老的军事堡垒，位于奥萨马河入海口，用于防范海盗的进攻。这座堡垒建于16世纪初，由西班牙人兴建，标志着西班牙殖民在美洲的开端。它坐落在广阔的围墙内，建筑风格类似于中世纪的城堡，其中心是一座高达69英尺的中央塔楼。蜿蜒的螺旋楼梯通向观景平台，从那里可以欣赏到奥萨马河和圣多明各港口壮丽的景色。堡垒中还保留着原始面向河流的火炮，用于保护城市入口免受海盗和入侵者的威胁。奥萨马堡的建设始于1502年，持续到1508年，堡垒主体由原始的珊瑚石材料构筑，内部有隧道和地牢，曾经关押过包括克里斯托弗·哥伦布在内的囚犯。
三眼国家公园（Los Tres Ojos National Park）位于圣多明各的中心地带，是一处景色优美的自然公园。该公园以其四个相互连接的湖泊而闻名，其中三个湖泊被称为"三眼"（Los Tres Ojos）。第一个湖泊名为“阿瓜斯·阿苏弗拉达斯”（Aguas Azufradas），于1916年被发现；第二个湖泊名为“拉内韦拉”（La Nevera），因其较低的温度而著名；第三个湖泊名为“拉斯达马斯”（Las Damas）。除了这三个“眼泉”之外，在公园的尽头还有第四个名为“洛斯扎拉马古约内斯”（Los Zaramagullones）的湖泊。此外，公园内还有茂密的原始森林，为各种动植物提供了栖息地，包括各种鸟类、鱼类和蝙蝠。公园中的洞穴景观中最著名的是蓝洞，洞内的水呈现出宝石般的湛蓝色。此外，公园还拥有许多大型的溶洞，其中一些还保留着原始文明的壁画。"
哥伦布灯塔（Columbus Lighthouse）位于圣多明各东部，是圣多明各这座老城的标志性建筑，为纪念哥伦布在此登陆而修建。这座灯塔由苏格兰建筑师设计，在华金·巴拉格尔（Joaquín Balaguer）总统执政期间建造，兼作陵墓和博物馆，内有克里斯托弗·哥伦布的遗骸，各个房间展示了来自美洲各地的本土文物。与传统的灯塔风格迥然不同，灯塔整体呈现出方正的梯形结构，虽然并不高大，却光芒四射，足以为航行中的船只指引方向。作为航海家哥伦布的象征，哥伦布灯塔对于圣多明戈这座城市具有重要的意义。
马雷贡（Malecón，Santo Domingo）也被称为乔治·华盛顿大道（George Washington Boulevard）是圣多明各的滨海大道，也是圣多明各在2010年被选为“美洲文化之都”的重要原因之一。滨海大道一端临着加勒比海，另一端则是一排品牌酒店、餐厅和夜生活场所。每天下午至日落时分，该地区开始热闹起来，并持续到夜晚，人们可以沿着滨海大道散步、慢跑、骑自行车，或者在海滨休闲公园如胡安·巴伦广场和吉比亚（Güibia）上欣赏风景。2017年，滨海大道进行翻新工程，增设了自行车道和溜冰道，以及更多的散步区和供人休息的座位，贯穿整个海岸线。
2009年3月，圣多明各被国际文化首府联盟（Buró Internacional de Capitales Culturales）指定为2010年的美洲文化之都。