嘉善县 :中国浙江省嘉兴市下辖县

更新时间:2023-03-27 20:03

嘉善县,中华人民共和国浙江省嘉兴市下辖县,地处太湖流域杭嘉湖平原,位于浙江省东北部、江浙沪两省一市交会处,东邻上海市,西依杭州市,北靠苏州市,南临乍浦港。现辖3个街道和6个镇,县政府所在地为嘉善县嘉善大道126号。县域面积507平方公里,截止到2022年末,全县户籍人口为422164人。

嘉善县系长江三角洲冲积平原,由河、湖、浅海沉积构成,地势低平,地形由东南向西北缓缓倾斜,属于亚热带季风气候,四季分明,年均气温为15.6度,全年主导风向为东南风。县域内河网纵横,属太湖流域运河水系,共有大小河道约1929条,总长约1632.02千米。嘉善,明宣德五年置县,因地嘉人善而得名,明代宣德四年(1429年)置嘉善县,县治设于魏塘,隶属嘉兴府。清循明制,民国元年(1912)废府,嘉善属钱塘道。1927年,直属省辖。1949年,隶属浙江省嘉兴专署。1958年,并入嘉兴县。1961年,恢复县置。1983年,实行市辖县制,嘉善县隶属嘉兴市

嘉善县大力培育以蔬菜瓜果、淡水养殖、花卉苗木、粮食为主体的优势农产业,并发展形成了以电子信息、先进装备制造为主导的工业产业和“3+3”服务业体系。2022年嘉善县生产总值(GDP)达到了863.48亿元,比上年增长5.0%,全县三次产业增加值结构为2.7:58.3:39.0。

嘉善县地处长三角都市圈核心地带,素有“地嘉人善”的美誉,是国务院批准的首批对外开放县市之一,是长三角生态绿色一体化发展示范区的“两区一县”之一,也是全国唯一一个国家命名的“县域科学发展示范点”,并拥有西塘古镇国家5A级景区以及云澜湾温泉、巧克力甜蜜小镇、碧云花园——十里水乡等3个国家4A级景区。嘉善田歌也被列入国家级非物质文化遗产名录。沪杭高铁、320和318国道、沪杭甬和申嘉湖高速公路以及湖(杭)申甲乙两条水路航道也穿境而过,水陆交通发达。

名称来历

嘉善,明宣德五年置县,因地嘉人善而得名,据县志记载“因旧有迁善六乡,俗尚敦庞,少犯宪辟,故曰嘉善”。

历史沿革

秦至南北朝

春秋时期,为吴、越接壤的檇李嘉兴市之地,初属吴国,后属越。战国时期,越被楚灭归于楚。秦初,属长水县。始皇三十七年(前210年),始皇东游过长水,改长水为由拳县,属会稽郡。东汉永建以后,属吴郡。三国吴时期,改由拳县为禾兴县,不久又改嘉兴县。三晋朝到南北朝时期,今嘉善县一带仍属嘉兴县这一建制。

隋唐至宋元朝

隋朝,并省州县,废嘉兴县入吴县,属苏州市唐朝,复置嘉兴县,其仍属苏州。五代十国吴越,嘉兴县改属杭州市,后又于其地置秀州宋朝时期,于嘉兴县之魏塘镇置巡检司。元朝时期,为魏塘务。

明至清朝

明初,改税课局,后又改巡检司。明宣德四年(1429)三月,巡抚、大理寺卿胡概巡视江南后,以地广赋繁奏请划增县。宣德五年(1430)分嘉兴县东北境之迁善、永安、奉贤区3个完整乡和胥山、思贤、麟瑞三乡之一部分置嘉善县,辖6乡8都20区207里,县治设于魏塘,设典史1员,1431年,建县衙于城内大街(原人民广场址),隶嘉兴府。清朝,延循明制。咸丰十年(1860)至同治二年(1863),太平天国曾在境内建立地方政权。

中华民国时期(公元1912~1949年)

民国元年(1912年),废府,嘉善属钱塘道。民国16年(1927年),废道,嘉善直属省辖。民国24年(1935年),全省设9个行政督察区,嘉善属第二行政督察区。民国26年(1937年),日军在杭州湾金山卫一带强行登陆,准备从嘉兴市湖州市一线进击南京,嘉善官兵们与日军大战七昼夜,最终被日军侵占。民国28年(1939年),嘉善属省第十行政督察区管辖。民国37年(1948年),属省第一行政督察区管辖。1949年的5月,嘉善解放,隶属浙江省第一专员公署。

中华人民共和国(公元1949年10月至今)

1949年11月,嘉善县隶属浙江省和嘉兴专署。1958年11月,嘉善县建制撤销,并入嘉兴县。1961年4月9日,依原辖区重新建置,嘉善恢复县置。1983年8月,实行市辖县制,嘉善县隶属嘉兴市,并沿袭至今。

地理

位置境域

嘉善县地处长江三角洲东南翼、浙江省东北部、嘉兴市东北部、江浙沪两省一市交汇处,位于东经120°44′22′′-121°1′45′′、北纬30°45′36′′-31°1′12′′之间,东邻上海市青浦、金山两区,南连嘉兴市南湖区平湖市,西接嘉兴市秀洲区,北靠江苏省苏州市吴江区青浦区。县境南北长约30km,东西宽约28km,县域面积507平方公里。

气候

嘉善县属北亚热带南缘的东亚季风区,具温暖湿润、雨量充沛、四季 分明的特点。多年平均气温 16.3℃,1 月最冷,月平均气温 4℃,极端最低气温-10.8℃,7月最热,月平均气温 28.3℃,极端最高气温 40.2℃。年均无霜期 234天左右,年均蒸发量 1326.8mm,年均日照时数 1947h。多年平均降雨量 1142.1mm,雨日为136天,全年有2个相对雨季和干季,4-7月是第1个雨季, 其中4-5月为春雨、6-7月为梅雨,7月中旬到8月中旬处于副热带高气压带控制下,高温少雨。8月下旬到9月是第2个雨季,受台风和冷空气影响,雨量明显增多,10月起降水减少,成为第二个少雨时段。常年平均风速2.8m, 瞬间风速大于17m/s的大风天气每年5天,由于受季风气候影响,夏季盛行东南偏东风,冬季盛行西北风。

地质

地质构造

嘉善县位于扬子准地台内,钱塘台褶带东北的余杭-嘉兴台陷的东北端, 浙北平原区东北部,为大面积第四系覆盖区。晋宁运动促成隆起上升成陆地,震旦纪至奥陶纪,保持相对隆起状态,志留纪开始包括晚古生代为台地海的边缘地带。印支运动后,被以拗陷为主的振荡运动主宰,一直持续至喜马拉雅山脉期。隐伏断裂构造发育,以北东向为主,东西向为次,另外还有北西向和北西西向两组断裂存在。通过境内的大断裂有4条,分别为北东向:马金-乌镇深断裂;北东向:江山-绍兴市深断裂;东西向:湖州-嘉善大断裂;北西向:惠民-厂陈断裂。

地层

嘉善县内第四系全新统以前的地层,除南部胥山零星出露泥盆纪五组外,余震旦系灯影组、奥陶系长坞组、二迭系栖霞组、第三系长河群、第四系下更新统和上更新统仅在钻孔内可见。

南部胥山零星出露泥盆系五组控制厚度97.8米。岩性为灰白色厚层含砾粗粒石英砂岩、黑色泥岩、青灰色夹紫色薄层含铝土质砂岩、泥质粉砂岩等,内含大量白云母片、微层理发育和少量二硫化铁球及植物化石碎屑。

二迭系下统栖霞组厚为227.4米。岩性为浅灰色带灰红色隐晶灰岩,灰和深灰色灰岩、厚层细晶灰岩、深灰色细晶灰岩,局部见不规则的燧石结核或条带状燧石等。化石以珊瑚为主。

第三系长河群埋深96.7米,厚331.8米。以冲积为主,洪积、湖积等次之,也间有火山堆积。岩性为灰黑色粉砂岩与土黄色中细砂岩、黑色泥岩,其间夹杂有砾石石英岩、硅质岩、燧石、火山岩和灰白、灰绿色凝灰质细砾岩。含丰富的轮藻、介形虫化石。

地形地貌

嘉善县境内地势低平,河湖串联,湖、荡、漾、港密布。地面平均高程3.67m。东南大云镇一带较高,西北天凝、陶庄镇一带较低。地形由东南向西北缓缓倾斜,高差不到2m。

依微地形结构,嘉善沿三店塘-凤桐港-伍子塘-清凉港一线,分成北部低湖荡区和南部碟缘高圩区。北部低地湖荡是以太湖为中心的浅碟形洼地,占境内面积的60%,高程一般在3.2m-3.6m,其中最低的仅2.8m,该区域湖荡众多,河湖相连,原为泄湖区,泄湖相的沉积物广为分布。南部碟缘高圩区是古河道等入海口和岔道口以及北部沙堤的残存部分,占县内面积40%,高程4m左右,个别地块可以达到4.5m。零星孤丘面积为几十平方米到几亩不等,为钱塘江北岸的残存部分。原始岗丘之间的平地为原湖道的入海口或叉道口,历经人类千年的改造,仅剩零星残丘,与北部低地湖荡区相比,河道较少,以潟湖相沉积为主。

水文水利

水文

嘉善县地处杭嘉湖平原水网地区,属太湖流域运河水系。县域内河网纵横,湖荡密布,现状河湖水域面积为68.51km²,水面率 13.51%。嘉善县境内共有大小河道约1929条,总长约1632.02km。其中市级河道4条,为太浦河、红旗塘、三店塘、嘉善塘,总长49.75km;县级河道36条,总长218.68km;县级以下河道1889条,总长1363.59km。嘉善县有大小湖荡31个、湖漾13个,主要分布在320国道以北各乡镇,湖荡及其他水域总水域面积19.57km²。其中面积大于1km²的湖荡有10个;面积在0.5-1km² 的湖荡有11个。

红旗塘西起嘉兴市郊区沉石荡,横贯嘉善县境中部,东止于上海市边界,是嘉善县境内最大的河道,全长22km,县境内长21km,平均河宽110m。

三店塘起于嘉兴市区,从嘉善县西南方向入境,东接凤桐港,至伍子塘转而往北,遇茜泾塘复向东,连清凉港,入上海市。县境内约20km, 河宽40-60m,平均河宽51m。为杭申甲线航道。

嘉善塘起于嘉兴市区东栅,自西南入境后,沿沪杭铁路贯穿嘉善县城,东衔枫泾塘,转东北入上海市。县境内长25.2km,河宽 20-90m,平均河宽50m。

水利

嘉善县位处杭嘉湖平原地势较为低洼地区,受洪水威胁较大,是上游太湖洪水、杭嘉湖平原洪水下泄的必经通道。为保证洪水安全过境,依托流域治理和杭嘉湖区域治理, 历经多年水利工程建设, 基本形成了以太浦河、红旗塘、北排通道等流域一轮治太骨干河道为骨干泄洪通道、以已建32片圩区保护为主的防洪排涝工程体系,骨干工程涉及堤防8段、泵站2座、水闸7座,圩区总保护面积55万亩, 涉及堤防32段、泵站7座、水闸197座、闸站287座,并建有相应水文监测体系。

土壤

嘉善县域内土壤类型相对较为单一,全县共分为水稻土、潮土、 红壤3个土类、4个亚类、6个土属、20个土种。其中水稻土类,土属以青紫泥田(脱潜水稻土亚类)和黄斑田(育水稻土亚类)为主。

全县的土壤分布从南到北为:碟缘高田的黄斑田、青岬黄斑田——黄心青紫泥田及由取土做坯造成的去头黄斑岬田——红旗塘两岸的白岬(白心)青紫泥田——低洼圩田的青紫泥田、腐岬(腐心)青紫泥田——岛状圩田的黄化青紫泥田。

自然资源

土地资源

嘉善县土地总面积507平方公里,在第三次全国国土调查中,耕地面积19329.46公顷(289941.90亩);种植园地用地面积1824.44公顷(27366.60亩);林地面积2047.55公顷(30713.25亩);草地面积为141.54公顷(2123.10亩);城镇村及工矿用地面积15573.29公顷(233599.35亩);交通运输用地面积为2204.71公顷(33070.65亩);水域及水利设施用地面积为9480.87公顷(142213.05亩)。

矿产资源

嘉善县的矿产资料较为匮乏,具有开采价值的主要为地下热水,以及近年发现的富土壤等稀缺矿产资源。

嘉善县地热热源形成不是借助附加热源,而是来自地壳深部传导热流平衡,热储分为孔隙裂隙型和裂隙岩溶型两种类型,储盖厚度较大,由于断裂构造的影响,地下热水通道多,含水空间大,富水程度好,区内发现的地热点多面广,嘉善6号井1993年和1997年出现突发性热水,水温最高达58℃。2008年4月嘉善县大云镇曹家村的嘉热2号井已成功打出水温40度、水量255吨/日的地下热水。

水资源

嘉善县水资源主要来自天目山东苕溪一代,苕溪水汇入太湖后,通过东南诸脉分流至此,再经黄浦江流入东海

嘉善县多年平均降水量为1142.1mm,多年平均水资源总量2.66 亿 m 3。 根据《2020 年嘉兴市水资源公报》,嘉善县 2020 年地表水资源量4.53亿立方米,地下水资源量0.50亿立方米,全县水资源总量5.03 亿立方米,人均水资源量776立方米。全县总供水量为2.41亿立方米,供水水源全部为地表水源,供水方式为河网提水。

森林资源

据2019年森林资源监测数据显示,嘉善县林地面积50993亩,森林面积49403亩,全县森林覆盖率6.5%,林木覆盖率16.1%。全县种植树种主要有:香樟苗朴树榉树乌桕、桂花、银杏、玉兰类杉木、桃树、梨树等。

生物多样性

植物

嘉善县湿地维管植物250种,隶属78科185属。其中蕨类植物7种,占2.8%;裸子植物4种,占1.6%;被子植物门239种,占95.6%。全县分布有珍稀濒危植物3种,金荞麦、野大豆、野菱均属国家二级重点保护植物。

嘉善县河湖岸带植被类型及沉水植物物种总体较为相近,岸带植被结构主要为乔-灌-草。乔木主要为水杉池杉南川柳、乌、玉兰、香樟木等;灌木主要为鸡爪槭、小叶女贞垂丝海棠、紫薇等;草本主要为矢车菊、狗牙、糠稷等。陆域缓冲区挺水植物主要为芦苇、菖蒲等,水位变幅区沉水植物主要包括狐尾藻苦草黑藻金鱼藻等。嘉善县河湖岸带及水域内还均存在不同程度的外来物种入侵现象,入侵水生植物主要包括挺水植物喜旱莲子草(水花生)、加拿大一枝黄花漂浮植物凤眼莲(水葫芦)、沉水植物竹节水松(水盾草)等。

动物

嘉善县湿地脊椎动物194种,隶属5纲24目51科。其中,两栖动物1目5科21种,爬行纲3目7科14种,水鸟6目10科39种,兽类4目7科13种,鱼类10目22科98种。列入国家一级保护动物的有白鹳黑鹳2种;全县湿地脊椎动物中,分布有小天鹅、鸳鸯等国家二级保护动物;大树蛙黑眉锦蛇滑鼠蛇白鹭凤头䴙䴘大白鹭中白鹭夜鹭等省级重点保护动物8种。

自然灾害

嘉善县灾害性天气主要有晚春的低温阴雨,梅汛期的暴雨洪涝,盛夏期的干旱,秋季低温,冬季的寒潮、冰霜冻等。例如发生在1987年3月6日的暴风灾害,当时出现了历史上罕见的35.5m/s的暴风,并伴随着冰雹、雷雨,影响波及半个县以上的面积,据不完全统计全县九万余亩油菜,四万余亩大小麦遭受危害,全县房屋倒毁数百间,还造成 2 人死亡、11人受重伤,直接经济损失三千余万元。

嘉善县又地处太湖流域“盆底”,也是太湖洪水泛滥地区。据统计,新中国成立以来嘉善片区曾发生过27次较大洪涝灾害,在 1954 年、1991 年、1999 年流域洪水及 2013 年“菲特”台风期间,受灾面积分别约占嘉善县总面积的18% 、59% 、20%和30%。

行政区划

截止到2022年年末,嘉善县下辖3个街道和6个镇。县政府所在地为嘉善县罗星街道。

政治

人口

人口数量

截止2022年11月末,嘉善县全县户籍人口422164人,比上年同期增加4792人。其中,城镇人口4736396人,占县总人口的73.07%;乡村人口174521人,占县总人口的26.93%。其中男性203766人,占48.3%,女性218398人,占51.7%,人口性别比为93%(以女性为100)。全县人口出生率为5.42‰,人口死亡率为7.51‰,人口自然增长率为-2.1‰,人口机械增长率为13.5‰。其中,根据第七次人口普查结果显示0-14岁人口为7619人,占比11.75%;15-59岁人口为450020人,占比69.43%;60岁及以上人口为121949人,占比18.81%;65岁及以上人口为91906人,占比14.18%。

民族

截至2023年初,嘉善县现有少数民族人口3.56万人,其中,户籍人口0.27万人,流动人口3.29万人,共涉及土家族苗族彝族壮族等44个民族。根据第七次全国人口普查汇总数据显示,嘉善县常住人口中,汉族人数为62.75万人,占全县常住人口的96.8%。常住人口中少数民族人口数超过1000人的有5个民族,依次为苗族6407人、土家族4349人、彝族2257人、壮族1104人、侗族1048人;超过300人的,除了前五个民族外,还有布依族回族仡佬族白族哈尼族,以上10个少数民族总人数占全县少数民族总人数的87.5%。

语言

嘉善县地处吴根越角,嘉善方言属吴语太湖片苏沪嘉小片。嘉善方言作为嘉善县非物质文化遗产,是祖祖辈辈千百年传承下来的乡音。

嘉善方言的声母共有34个,声调共有7个,分成阴阳两类,由声母和韵母两项拼合而成的音节总数约有535个,前缀“阿”、后缀“头”的构词能力较强。嘉善方言以县城所在地魏塘镇的方言为代表,全县19个乡镇在语音上和词汇上基本 一致,但也有若干零星的差异。在词汇方面,有少数称谓用语有差别,例如“姑父、姑母”,魏塘叫“姑夫、阿伯,大多数乡镇则叫“阿夫、阿娘”;在人称代词上,对第一人称复数有一些分歧,魏塘叫“唔啊、唔啦、唔卡”,四乡有叫“唔啊、唔伢、唔拉、唔淘、唔毒、唔卡”的,各不相同。

宗教信仰

嘉善县是嘉兴市宗教工作的重点地区之一,全县有佛教、天主教基督教三大宗教。嘉善县共有依法批准开放的宗教活动场所26个,其中佛教寺院12个、基督教堂13个、天主教堂1个。自宋代开始,嘉善寺庵陆续增多,大约在明清时期,数量达到历史以来最高峰,其中以佛道和地方神为最。嘉善历史上建有圆觉寺、大云寺、药师庵、地藏庵、龙庄庵等50多座寺庵,还有护国随粮王庙、圣堂、施王庙、二老爷庙、刘王庙和东岳庙等100多座庙堂。嘉善县的民间信仰活动场所较多,具有“多、低、小、散”的特点。全县有民间信仰点有413处,其中,民宗部门纳入管理登记编号的民间信仰活动场所有329处。通过收集口述实录、典故和传记故事等出版了《嘉兴市民间信仰故事集》,里面包含民间信仰故事60多个,通过“旧瓶装新酒”,为民间信仰注入“红色基因”。

龙庄讲寺原名龙庄庵,据《嘉善县志》记载,龙庄庵始于明末清初,直至2002年8月,龙庄古庵才得以佛宇重光,并更名为龙庄讲寺。龙庄讲寺整座寺院坐北向南,分为三个区域。东区为净业园,是僧众和居士静修的地方。中区为礼佛区,用来举行法会等佛事活动。西区是民间信仰殿和客堂为主的综合办公区。

经济

综述

嘉善县龙头企业(阿克苏诺贝尔诚达药业、惠嘉新材料),诚达药业股份有限公司作为药物中间体研发和生产的新型医药企业,产品销往国内外60多个国家和地区,阿克苏诺贝尔涂料(嘉兴)有限公司是“世界五百强企业”之一,在全球涂料界居于领导地位。

2022年嘉善县生产总值(GDP)863.48亿元,同比增长5.0%,列全市第1位。全县三次产业增加值结构为2.7:58.3:39.0。全县全体居民人均可支配收入62280元,同比增长5.1%。全县财政总收入138.11亿元,比上年增长1.1%。全县外贸进出口总值751.60亿元,比上年增长32.2%。嘉善县大力发展瓜菜、蘑菇、畜禽、花卉、淡水产品等特色主导产业;以木业、电子信息、五金机械、纺织服装为主导的区域特色经济也快速发展。

第一产业

截至2023年上半年,全县半年实现农林牧渔业总产值20.94亿元,同比增长1.5%。其中农业(种植业)产值13.33亿元,下降2.2%。畜牧业生猪出栏2.39万头,增长41.4%;渔业产量1.58万吨,增长7.3%。2022年11月末,全年粮食播种面积32.86万亩,增长1.7%;粮食产量14.37 万吨,下降 0.4%;畜禽肉产量3840.9 吨,比上年增长42.2%;水产品总产量3.38万吨,增长2.4%。嘉善县大力培育以蔬菜瓜果、淡水养殖、花卉苗木、粮食为主体的优势产业。拥有番茄、雪菜蒸鱼、茄子、石刁柏水生蔬菜五大类蔬菜,龟鳖目虾蟹、名贵鱼、常规鱼等四大类淡水养殖,非洲菊属鹤望兰东方百合、嘉善杜鹃等种植花卉,黄金桃、蜜梨、葡萄、西瓜、香瓜、草莓等水果种植优势产品。

第二产业

嘉善县大力发展电子信息、先进装备制造两大主导产业,培育发展节能环保、通用航空两大成长型产业,做精做强品牌木业家具、高档纺织服饰两大传统产业。2022年规模以上数字经济核心制造业、高新技术产业、装备制造业和战略性新兴产业增加值分别比上年增长30.9%、16.7%、23.4%和24.0%,增速分别高于全市平均16.8个、10.0个、9.4个和11.4个百分点,增速均居全市前列。2022年全县规模以上工业新产品产值增长26.2%,新产品产值率69.0%。

2022年全县实现工业增加值468.52亿元,可比增长8.7%,占全县生产总值的比重为54.3%。2022年末全县规模以上(年营业收入2000万元及以上)工业企业906家,增加值可比增长11.2%。全县建筑业增加值34.70亿元,可比增长1.8%,占GDP的比重为4.0%。

第三产业

嘉善县发展形成了以现代物流、科技信息、现代金融等生产性服务业和休闲旅游、健康服务、现代商贸等生活性服务业为主的“3+3”服务业体系。2022年嘉善县第三产业完成投资270.08亿元。全县社会消费品零售总额266.42亿元,比上年增长2.2%。其中日用品类增长28.0%、饮料类增长23.1%、中西药品类增长21.5%、汽车类增长13.8%。外贸进出口总值751.60亿元,比上年增长32.2%。全县金融机构本外币各项存款余额1805.12亿元,比上年末增长19.9%。全县保险业保费收入18.36亿元,比上年增长9.5%。2023年上半年嘉善县接待游客351.5万人次,同比增长77.1%,均列全市第一,实现旅游收入47.9亿元。2020年末,全县共有国家4A级物流企业1家,3A级物流企业1家,2A级物流企业2家。

经济功能区

嘉善县拥有嘉善经济技术开发区和嘉兴综合保税区B区两个国家级平台和省级通信电子高新技术园区、姚庄省级经济开发区、省级现代服务业集聚区,中新嘉善现代产业园被列为浙江省首批“万亩千亿”新产业平台。

嘉善经济技术开发区位于浙江省与上海市交界处的长三角经济圈中心区域,恰处于上海、苏州市杭州市宁波市四大中心城市的中心点,有“接轨浦东新区第一站”之美誉。十三五”期间,经开区坚持着力加快转变发展方式,不断调整产业结构,积极构建了以生命健康、集成电路、新能源(新材料)三大产业为主导产业的高能级产业生态园,先后获评“中国优秀开发区”“长三角最具投资价值开发区”“国家级绿色工业园区”。

截至2021年末,经开区内有各类工业项目近1500家,其中规上工业企业235家,已拥有喜力、嘉电脑(和硕联合科技股份有限公司集团)、特易购华润万家)、阿克苏诺贝尔等一批世界500强企业,汇聚了晋亿螺丝、斯道拉·恩索集团、众成包装、华瑞赛晶、梦天门业、索菲亚家具等一批行业龙头企业。累计吸引全球30多个国家和地区的400多家外商投资项目落户,合同利用外资超50亿美元,实际利用外资超20亿美元。

社会事业

教育事业

截至2022年年末,嘉善县全县拥有各类学校(含幼儿园、不含普通高等学校)97所,在校学生83849人。其中普通高中3所,在校学生6186人;初中18所,在校学生15935人;职业中学3所,在校学生4228人;小学23所,在校学生39055人。义务教育入学率和巩固率均达到100%。高考报名1889人,高校录取率达到96.9%。全年高等高等教育自学考试报考1637人,获得大专及以上文凭33人。除小学、中学外,还有职业学校2所,全日制大学1所,电视大学1所,为嘉善提供急需要的人才;初中升普通高中、职业高中升学率达98.5%,普通高中升高等院校升学率达95%。

上海师范大学附属嘉善实验学校,是一所坐落于长三角核心区浙江省嘉善产业新城的九年一贯制新型国际化双语学校。学校总占地85亩,建设面积约42000平方米,截至2022年末,在校有1200名学生,47个班级,160名教职工,4名外教。学校先后获得全国青少年航天科普活动优秀活动基地校、首届长三角青少年人工智能奥林匹克挑战赛优秀社团、省第一批义务教育标准化学校等荣誉。

科技事业

截至2022年年末,嘉善县全县专利授权量5828件,其中发明专利授权532件。全年经认定登记技术交易金额38.2亿元。年末国家级高新技术企业680家,省级科技型中小企业1168家,分别比上年增加152家和221家。财政一般公共预算支出中科学技术支出7.49亿元,比上年增长18.4%,占财政支出的比重为6.8%。

2023年7月,市科技局公布了2023年度嘉兴市高新技术研究开发中心认定名单,嘉善县的德鸿碳纤维复合材料高新技术研究开发中心等33家研发中心成功认定,现在嘉善县市级高新技术研究开发中心累计达211家。

文化事业

截至2022年末,嘉善县全县拥有博物馆3个,文化馆1个,文化站9个,农村文化礼堂115家,行政村文化活动室覆盖率均达100%。有公共图书馆1个,面积2.42万平方米,图书总藏量155.71万册。拥有文化艺术表演团体7个,艺术表演场所10个。影剧院1个,电影院8家,放映单位全年放映电影55623场,观众48.36万人次。

体育事业

截至2022年年末,嘉善县共有公共体育场地设施5个,注册运动员2780名,等级裁判170人。开办各等级社会体育指导员培训班9期,累计培训人数超600人次。全年组织举办县级体育赛事29场,承办全国、全省、全市体育赛事1、3和4场。参加市级以上体育赛事65人次,共获得12枚金牌、8枚银牌、9枚铜牌。全年体育彩票年销售额 2.19亿元,同比增长24.2%。全县还建有篮球场、足球场、门球场、健身路径、健身步道等公共体育场地1086处,拥有县体育馆、县体育场、国家级水上训练基地等大型公共体育场所。

医疗卫生

截至2022年年末,嘉善县共有医疗卫生机构217个,其中医院13个,卫生院6个,社区卫生服务中心(站)24个,诊所(卫生室、医务室)170个,疾病预防控制中心1个,卫生监督所(中心)1个。各类卫生技术人员5119人,其中医生2240人,注册护士 2102人,医疗床位3284张。2022年共安排前往核酸检测志愿服务7批次、41人次,开展下沉式防疫援助11批次、42人次,选派隔离点驻点点长3人、副点长2人。有4人次获评嘉善县战“疫”先锋荣誉称号,1人获评县战“疫”志愿服务先进工作者称号。截至2023年4月份,嘉善县已有5.02万人申领电子预防接种证照,实现公民全生命周期预防接种“一本证”。

嘉善县第一人民医院始建于1912年,位于嘉善县罗星街道体育南路1218号,是嘉善县规模最大、设施设备最齐全、综合实力最强的三级乙等综合医院,目前已有110年历史。2019年,该院牵头与七家成员单位组建“嘉善县第一人民医院医疗服务共同体”,2020年,挂牌“浙江大学医学院附属第二医院嘉善分院”。

社会保障

2022年年末,嘉善县参加基本养老保险人数44.03万人;全年共发放养老金42.13亿元,增长6.3%。参加基本医疗保险人数50.29万人;参加失业保险工伤保险分别为21.52、41.14万人,分别增长3.7%、3.0%,参加生育保险人数24.35万人,增长6.9%。居民养老保险基础养老金最低标准提高到320元/月,因工死亡职工供养亲属抚恤金月人均提高60元。2022年年末在册居民最低生活保障制度对象2888人(不含五保),其中城镇508人,农村2380人。新增各类机构养老床位155张。

人居环境

截至2022年年末,嘉善县全年平均降水深度为1412.1毫米。17个县控断面中,III类及以上水质断面占100%。交接断面水质达标率、饮用水源地水质达标率、地表水水质达标率均达到100%。

截至2022年年末,嘉善县空气质量全年优良(AQI\u003c100)天数为313天,空气质量优良率85.8%;PM2.5平均浓度为29微克/立方米,提高11.5%;PM10平均浓度为49微克/立方米,下降3.9%。

截至2023年6月,城区累计新建绿道70公里,其中白水塘滨河绿道、章典史港绿道、大云幸福奋斗绿道、天凝洪溪滨河绿道、西塘祥符荡环湖绿道、省级绿道2号线嘉善段获得嘉兴市最美生态绿道称号。目前,嘉善县建成区绿地面积共1812公顷,绿地率38.59%,绿化覆盖率43.8%,公园绿地服务半径覆盖率86.5%。

交通

综述

嘉善县位于长三角城市群核心区域,东距上海市80公里,西去杭州市95公里,北至苏州市90公里,南达乍浦港35公里,素有“接轨上海第一站”之美称。沪杭高铁、320和318国道、沪杭甬和申嘉湖高速公路以及湖(杭)申甲乙两条水路航道穿境而过,水陆交通发达。县内路网发达,已形成10分钟上高速、20分钟到县城、40分钟村域互通的交通网。

公路

嘉善县对外主要依靠沪杭高速公路、申嘉湖高速、常嘉高速三条高速公路以及320国道、平黎公路,对内基本形成了镇镇相连、村村相通的公路交通网络,先后成功创建“四好农村路”省级示范县和全国示范县。截至2020年底公路里程达到838.45公里,其中国道56公里、省道21公里、县道202公里、乡道342公里、村道207公里、专用道9公里;高速公路、一级公路二级公路、三级公路、四级公路分别占总里程的7.41%、9.13%、9.57%、32.37%、41.52%。2020年嘉善县共完成客运量2479万人,完成货运量1591万吨。

2018年至今,县内已完成农村公路新(改)建130.5公里,全县通车里程净增97.1公里(含国省道),达到869.3公里,路网密度从152.3公里/百平方公里提升至171.5公里/百平方公里,路网结构得到明显优化。镇(街道)通三级公路以上比例达100%,建制村通双车道比例92%,较大自然村通达率100%。2022年度县农村公路路面技术状况PQI优良中等路率93.53%,排名全省第11位、全市第1位。

铁路

嘉善县内沪杭铁路复线穿境而过,设有货运、客运站,可直达全国28个省市。沪杭铁路北起上海市,南至杭州市,全长207.25公里,是上海通往南方各省的重要干线,嘉善县在沪杭铁路中段,全长15公里,横贯县境中部,距上海91.25公里,距杭州116公里。还有在建的市域铁路枫南线,起于嘉兴南站,途经嘉兴经济技术开发区南湖区、嘉善县,止于嘉善县惠民街道浙沪省界,项目全长35.1公里,全线共设车站8座。

嘉善站位于嘉善县魏塘街道亭桥北路268号,隶属中国铁路上海局集团有限公司南翔直属站,为沪昆高速铁路中间站,上行通往上海方向,下行通往杭州市方向。承担沪昆铁路客运、货运、装卸、相关列车的编解和列车到发、越行等工作。嘉善站站场设旅客站台2座,正线2股,到发线3股,货场货物线4股,在站接轨的专用线2条。建有客运业务房屋2300平方米,可容纳旅客1500人。铁路货场占地3.89万平方米。

嘉善南站位于浙江省嘉兴市嘉善县,站场规模为2台4线,站房建筑面积共4998平方米,车站的候车大厅约1800平方米。车站立面采用玻璃和石材相结合,色调以灰色和白色为主,并加上了8.5米宽的飘檐,由4根巨型柱子托起的屋顶。

航空

嘉善县西有杭州萧山国际机场(120公里),东有上海虹桥国际机场(72公里)、上海浦东国际机场(105公里)。

航运

嘉善县杭申甲级航线穿越县境,属国家4级内河航道,单船通行能力为300-500吨级,并连接京杭大运河

嘉善县内河航道布局为干线航道、主要支线航道和一般支线航道三个层次。第一层次由“三横一连一延伸”干线航道组成,“三横”即杭申线(三级)、湖嘉申线(三级)、长湖申线(三级),“一连”即芦墟塘(四级),“一延伸”即和尚塘进港航道(四级)。第二层次为主要支线航道,由东清线、野池线、三店塘、南星桥港延伸段、人民桥港进港航道5条五级、六级航道组成。第三层次是由嘉善塘、油车港镇、杨庙港、长胜塘等47条六级以下航道组成的一般支线航道。

公共交通

嘉善县公交线路现有城市公交、城乡公交、辅助公交、出租车等多种级别。截至2020年底,县内共有公交线路67条,在册公交车辆397辆,建成公交站点1450个,公交专用道16.5公里,公交车站信息化改造率100%。运营线路总长度1034公里,省际毗邻公交线路4条,其中2条为嘉善至上海市的省际毗邻公交线路;2020年嘉善公交客运量918.1万人次。嘉善县总计有240辆出租汽车,出租车停车位近200个。出租车司机近500多名,分别由善通、平川、立达等6家公司进行管理。

人文

综述

嘉善县历史悠久,嘉善地处吴根越角,素称文化之邦。吴越文化在此交融,形成了灿若星河的文化遗产。嘉善现有国家级非遗1项,国家级文物保护单位1项,登记在册的文物涵盖石器、陶器、瓷器、铜器、金银器、玉器、文具、钱币、书画等22种。非遗名录体系已基本建成四级。其中,元代四大画家之一吴镇的坟墓和梅花庵现为浙江省重点文物保护单位;明代学者魏学甜尹的《核舟记》至今仍为中学语文教材。

文物古迹

嘉善县现有各级文物保护单位、文物保护点109处,其中,全国重点文保单位1处,省级文保单位6处,县级文保单位50处,县级文保点52处。县博物馆登记在册文物2946件(套),涵盖石器、陶器、瓷器、铜器、金银器、玉器、文具、钱币、书画等22种类。

吴镇纪念馆

吴镇纪念馆坐落在嘉善县城花园路178号,是元代四大画家之一吴镇的故居和墓葬地,占地面积2987平方米,建筑面积1657.5平方米,其中陈列室260平方米,展厅268.8平方米。馆址内外古迹有:吴镇墓、梅花亭、八竹碑、草书心经碑、梅花泉、洗砚池、仁本堂墨刻碑、古石碑墙等。1981年4月经浙江省人民政府批准,重新公布吴镇墓为浙江省重点文物保护单位。1998年2月,经省政府批准公布,吴镇纪念馆为省级爱国主义教育基地

大往圩文化遗址

大往遗址位于嘉善姚庄镇东北2.5公里的展幸村南部之农田下,当地称大往圩。该遗址北至莲花泾,西至姚庄河,南至新景港,东至六号桥,总面积约6000平方米。遗址时间跨度较长,包含马家浜文化崧泽文化良渚文化马桥文化的堆积,文化层厚度在1米以上。大往遗址是浙江省确证有马家浜——泽——良渚——马桥文化完整史前文化序列的三叠层的遗址之一,1989年被公布为省级文物保护单位。

项定荣旧居

项定荣(1908年-1987年),早年毕业于南京中央党务学校,曾任中国国民党中央执行委员。项定荣旧居座落于嘉善县魏塘镇上官塘11、13号,是民国建筑。旧居坐南朝北,为二层楼房,前后共二进,硬山顶,面阔二间,通面宽6.2米。2004年1月被列为第一批县级文保点。

非物质文化遗产

嘉善县现有国家级非遗1项、省级非遗10项、市级非遗52项、县级名录148项,基本建成较为完善的四级非遗名录体系,建成乡村非遗馆10个,拥有非遗旅游景区9个、非遗展示体验点19个、非遗传承教学基地16个、非遗工坊8家、非遗骨干企业6家,认定非遗主题精品旅游线路3条。嘉善现拥有国家级传承人1名,省级传承人10名,市级传承人20名,县级传承人37名,已有非遗旅游景区、非遗传承基地、非遗传承教学基地、非遗生产性保护基地等6家省级非遗保护基地以及7家市级非遗保护基地、13家县级非遗保护基地。

嘉善田歌

嘉善田歌有3000年的历史,早在宋代,郭茂清编的《乐府诗选》“吴声歌曲”中就收有嘉善田歌。由明代冯梦龙编的集《山歌》可证实,嘉善田歌直接传承于四百余年前的明代的“吴歌”。嘉善田歌曲调有“滴落声”“落秧歌”“埭头歌”“急急歌”“平调”“羊早头”“小快板”等多种。2009年2月嘉善田歌被列入国家级非物质文化遗产名录。2009年4月丁栅中心学校被批准为浙江省非物质文化遗产(田歌)传承教学基地。沉香村的顾姓姐妹顾友珍顾秀珍是田歌的代表人物,姐姐顾友珍于2009年6月也被命名为国家级非物质文化遗产代表性传承人。

京砖烧制技艺

京砖又名“金砖”,其工艺复杂,价格昂贵,千百年来,向来被用于皇宫和皇室园林,故留下了“京砖”的美名。嘉善人因此项技术,已先后捧得省级文物保护单位、省非物质文化遗产等两项桂冠。京砖的制作需经过取土、制坯、烧制、出窑、打磨和浸泡等多道工序。大工序下还含有多道小工序,单是取土,不仅要黏,而且含铝要高。选好土之后,还要经过掘、运、晒、椎、浆、磨、筛等七道工序才算完成,耗时长达8个月。烧制“京砖”需历经糠(谷糠壳)熏、片柴烧、棵柴(细的木材)烧、松枝柴烧等四个环节,一块京砖才最终制作而成。嘉善县的沈家窑始建于清代初期,窑墩为两座复合结构,是专门烧制用于当时京城建筑所需砖瓦的“御窑”,2005年作为“活遗址”被命名为浙江省第五批文物保护单位。现在继承了纯正手工京砖制作技艺的窑墩在嘉善仅此一家。

嘉善宣卷

宣卷是宣讲宝卷的简称,始于宋元时期,是继承唐代佛教讲经说法的传统而产生的一种新的汉族曲艺形式,其演唱的文本就是宝卷。也正因它与佛门的渊源,最初的宣卷多为木鱼宣卷,后经艺术加工,逐渐发展为丝弦宣卷。上世纪三十年代,宣卷从江苏吴江传入嘉善县的西塘镇、陶庄一带的乡村,乡民在岁时节令,或在举办庙会、庆丰年、造屋、婚丧等礼仪祭祀时常请民间宣卷班来演唱。2012年6月,嘉善宣卷被列为浙江省第四批非物质文化遗产保护项目。

民俗

文化习俗

西塘旅游文化节

1998年至今,西塘每年都举办旅游文化节。文化节融旅游、文化、购物、庙会、经贸洽谈和商品展销为一体,有古镇建筑与人居论坛、嘉善民间文艺会串、平川灯会、西塘风情摄影展、顾锡东戏剧作品展、平川书画社书画作品展、文化庙会活动等。中国最大的水乡西塘镇,街道依河而建、民居临水而筑,是典型的江南水乡古镇。每年春季旅游部门都会举行古镇西塘文化旅游系列活动,开展文艺汇演和民间庙会、西塘风情摄影艺术展、南社社员作品展、杜鹃花展、江南木雕展和以善酿酒、八珍糕为内容的美食展。

护国随粮王信俗会

随粮王庙会定于每年的农历四月初三(七老爷生日)。信俗会分出会和座会两种,“座会”是菩萨不出庙宇,在庙内庆祝,四方香客集中到庙里烧香祭祀,还有调龙、舞狮、打莲湘等各种民间舞蹈在现场表演。“出会”是将随粮王神像抬出庙宇行街,其队伍有太保、头马牌、矗灯、大锣巡牌、銮驾、大旗、内班、营马、细乐、提香、红衣、拜香凳、蜈蚣旗等各种役色十三道。有专门行当分工,途中休息处有43个,称“社”,每到一“社”,附近民众前来供奉食物和鲜花,并进行各种艺术表演以示娱神。

生活习俗

明清时期,嘉善县的农妇农闲期间多纺棉纱织土布,城乡体力劳动者均着土布衣裳。夏季,男性穿对襟布衫、叠腰裤,女性穿大襟罩衫,腰间束“小迂身布栏”。冬季,均穿棉袄,男性腰间也围“迂腰布栏”,有的在迂腰布栏的擦腰处和栏带上有精致的绣花。民国以后,知识界有着西装和中山装,城乡体力劳动者仍穿粗布衣。中华人民共和国成立初,流行中山装、列宁装、青年装西装裤、连衫裙,城乡各阶层服装渐趋相似。“文化大革命”期间,青年以着军装为荣,色彩和样式均趋单调。上个世纪80年代起,城乡服装日见丰富多彩,流行各式新潮衣装,如西装、茄克衫、航空衫、牛仔服、运动服、健美裤、超短裙等。男女青年多以着时装为风尚。

嘉善县的农妇多裹头巾,以前头巾以深色土布为主,方形,称“东头布”,老年妇女亦有戴双叶帽的。中华人民共和国成立后,改用毛巾,中老年妇女所裹的多为蓝白或红白相间的长方形毛巾。男性农民旧时冬天戴罗松帽、瓜皮帽等。男女都穿圆口鞋。凤桐三泾港的草鞋、蒲鞋名闻一时。上个世纪40年代后,城镇始行胶鞋、皮鞋等。80年代起城乡无多大区别。

旧时,杨庙乡光明村农妇所盘发髻与他乡略有不同,分发髻和辫髻两种。姑娘从16岁开始盘辫髻系以红线或绿线,前有“留海”。自出嫁之日起盘发辫,将头发一顺溜扭转盘红绒线挽成髻,插上针或如意簪;40岁以上中老年妇女因发疏而打成三股发辫盘红或蓝绒线挽成髻。此时去“留海”以示长者。遇丧事则按亲属关系分别系白、黄、蓝绒线挽成髻,“断七”(49天)为止。现今,老年农妇仍有盘发髻之习。

农村住宅房屋样式多为“六枪屋”亦称“四六枪”。六枪屋一般为三开间,因仅用一根正梁,算作一间只需交一间房税。房屋进深有上梁五根,或七根、九根(分别称“五路头”、“七路头”、“九路头”),另有“一埭两龙腰”即在六枪屋前或后,连着东西两边的房屋再接两间,中间留有天井。“前后埭两龙腰”,是在两龙腰后再横接一与正屋一样的六枪屋。“三埭头”则是前后三埭六枪屋,中间接有龙腰,有两个天井。也有将第三埭六枪屋建成楼房的清光绪初年,境内有外籍人迁来垦荒种粮。客籍人多居草棚,以泥打墙,编稻草扇盖房顶。

婚俗

嘉善旧式婚姻多为封建、包办,礼俗上十分繁琐,民国后,渐兴文明结婚,实行婚姻自主、自由恋爱,近几十年来,嘉善县西式婚礼、个性化婚庆、蜜月旅行等逐成婚姻新时尚。

嘉善旧时婚姻多凭媒之言,都由男方请媒人前往女方提亲。女方同意后,交出写有女儿生辰八字的庚帖,俗称“出八字”。男方取得庚帖后,压在祖宗牌位前的熏炉下三天,称“压庚”,然后请算命先生算男女生辰八字是否相克,称“合婚”。

旧时称“安心”。合婚后,如婚姻可成,男家即送“安心礼”至女家。女方受礼称“受茶”,并向男方答礼,然后请至亲吃安心酒,公布婚约。订婚后,逢节日男方应送礼到女方家,如棕子、月饼、鸡、鱼、猪蹄膀、糕点等,用竹篮或木篮装盛,故称“送礼篮”。此风俗在中华人民共和国成立后城乡仍流行,但城市为简,一般在中秋节春节男方向女方馈送一些礼品。

准日即男女双方确定婚期。在准日之前,媒人先须“话亲”,即男家托媒人往女家提议迎娶,女家故意不允,至少往返三次才答应。托媒人送礼,有绸缎、布料、首饰及礼金,礼金为数亦甚可观。也有女方讨价还价,至使男方送追礼的。此俗在中华人民共和国成立后农村仍流行,时有为追索聘礼,男方因贫穷,无法满足女方要求,造成婚姻纠纷,不少男方为行聘负债累累。

做亲俗称“好日”,即结婚,仪式隆重繁冗。 结婚前日,男家婚房新床上必须由一父母双全的未婚童男子睡一晚,俗称“暖床”。民国时期,城镇居民结婚,新娘仍乘花轿或彩船,新郎着长袍马褂,也有穿西装的。新娘戴凤冠霞帔已少见,一般着粉红绣花旗袍,有些用兜纱,为粉红色。迎娶至男家,新娘出轿后举行文明结婚仪式。当日宴请宾客,摆宴席多少桌,视经济状况而定,多请厨师到家中操办。做亲当晚,宾客和四乡近邻齐聚新房一道庆贺,俗称“闹新房”。

婚礼俗称“拜堂”。新郎新娘先在佛前行三跪九叩首之礼,然后相对行礼,名曰“拜对经”。当日,男女家均办筵席,称“吃婚庆酒”。中华人民共和国成立后,“拜堂”礼废,婚礼形式不拘。一般由证婚人宣读结婚证书,新郎、新娘对鞠躬,证婚人、新郎、新娘、来宾讲话。但喜酒必办。今嘉善城镇喜酒盛行饭店、酒家包办。新娘在介绍人或喜娘引导下,依次向男方父母、舅父母、姑父母、其他长辈、晚辈见礼,称呼一声俗称“开金口”,亦谓“见面”。公婆、长辈向新娘赠红包,俗称“见面钿”。

结婚后第二天,新娘的兄弟前往探望,男家设宴招待,称“望朝”,俗称“通灶囱”。民间相传,昔时有新娘受婆家姑娘、妯娌捉弄,将烟囱堵死,新娘烧饭时烟雾弥漫,受到公婆指责。其兄弟来探望,发现蹊跷,用长竹竿通烟囱,烟道畅通,烟雾消失,饭菜烧好。此传说含有娘家兄弟为保护新娘在夫家地位之意,此俗在中华人民共和国成立后仍流行。

回门在清代称“对月”“望对月”。即结婚一个月以后,夫随妻回娘家探望,新郎带去一桌酒莱,俗称“桌面礼”,岳父母也送见面礼。此俗在中华人民共和国成立后农村仍流行,回门不限于满一月,多数三天就回门。逢新春佳节,女方亲戚也要摆宴热情招待新女婿,俗称“待新客”。

艺术

雕漆

雕漆,就是把天然漆料在胎上涂抹出一定厚度,再用刀在堆起的平面漆胎上雕刻花纹的技法,由于色彩的不同,有“剔红”“剔黑”“剔彩”及“剔犀”等名目,西塘镇雕漆以“剔红”为最,最著名的雕漆名家就是西塘北郊杨汇的杨茂张成。以杨茂、张成为代表的西塘雕漆作品曾远传日本,也为北京故宫博物院所珍藏,被誉为国宝。高度发达的雕漆技艺,也使得元时的西塘成了全国重要的漆器生产中心。西塘明清家具也常借鉴雕漆的做法,以开光的形式,中间施以精细的雕刻,或以锦纹作地,勾勒出形象的雕刻主体。

铸银

嘉善县魏塘镇朱碧山是元至正间银器铸造名匠。朱碧山擅长制作槎杯,所铸虾杯、蟹杯、人物杯等酒器俱极精妙,不施药焊,注酒自能流走。朱碧山还铸有“昭君出塞”,“达摩银像”、“灵芝杯”等器,其中昭君像,眉发衣领、花绣及其乘骑、琵琶等都雕得极其精细,马腹中部空心,上有一豆大之小孔,器重二钱七分,琵琶上刻有“碧山”二字。

最著名的是朱碧山制作的“龙槎杯”。此银槎杯高18厘米,长20厘米,为铸成后加以雕刻,头、手、云履等部分是铸成后接焊的,接焊处混然无迹。槎周身作桧柏纹理,形如老树杈枒,屈曲之致,一道人斜坐槎上,道冠云履,长须宽袍,双目凝视手中书卷。正面槎尾上刻“龙槎”二字,杯口下刻行楷“贮玉液而自畅,泛银汉以凌虚。杜本题”十五字,槎下腹部刻楷书“百杯狂李白,一醉老刘伶,知得酒中趣,方留世上名”字,槎尾后部刻楷书“至正乙酉,渭塘朱碧山造于东吴长春堂中子孙保之”廿一字,并篆书图章“华玉”二字。

饮食

嘉善县城乡居民历来以大米为主食,一日三餐米饭。城镇居民常一稀二干,农村则三餐皆干,正月末做野菜团子,清明节做青团子,端午节裹粽子,冬至日吃赤豆糯米饭,除夕做团子、米糕等。特色家常菜以臭卤制品、腌制品为主,远近闻名的杨庙的雪里蕻菜、诸葛亮菜至今仍畅销。过年时,农家都吃笋干烧肉,寓节节高之意;麦收后,都汰面筋,或肉嵌面筋或面筋烧肉;盛夏时节多霉干菜烧肉。被列为地方特色菜的有:炒鳝糊砂锅馄饨鸭、天凝冻羊肉、炒蟹粉、银鱼炒蛋汾湖蟹等。

管老太臭豆腐延用嘉善本地优质黄豆,它的特点是糯性、口感好。经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块等步骤,加之祖传发酵工艺秘制而成。创始于1977年的管老太臭豆腐采用优质原料,祖传发酵工艺,独特制作手法,依然保留着传统臭豆腐的独有味道。如今西塘管老太臭豆腐拥有了自家生产企业,所有制作工艺依旧延续着老手艺。

立夏塌饼,也叫麦芽塌饼,是嘉善本地的特色时令点心。其中麦芽、草头是制作塌饼的重要原料。挑选颗粒饱满的大麦,发芽晒千后磨成粉备用,草头,即佛耳草,适量煮烂备用。糯米粉,加适量麦芽粉及草头,搅拌均匀,揉搓成粉团,中间放上赤豆细沙馅,有的再加猪油核桃仁,放在子上隔水蒸煮,熟出把塌饼扁油煎,煎时在两面撒上些芝麻,出锅后就成为香甜可口的麦芽塌饼。麦芽塌饼口感柔软,不粘不糊,佛耳草香气浓郁。

砂锅馄饨鸭这道美食来自民间,是由一道专门做给窑工吃的菜演化而成。上世纪30年代初,地处窑区的天凝集镇上,有一家名唤“美味斋”的菜馆,经常有窑户和窑工光顾,窑户常与客商在此边吃边谈生意,酒后还喜欢吃些馄饨之类的重汤点心,而窑工劳作之余来店里,希望有一种既能下酒又能充饥的菜肴。“美味斋”的老板为了满足食客的需求,经仔细琢磨试制,终于做成了这道“砂锅馄饨鸭”佳肴。这菜慢慢成了天凝饮食业的名菜,既能佐餐又可主食。嘉善不少酒家也争相仿制,一时成为风尚,延到现在。

特产

嘉善黄酒

嘉善黄酒是中国特有酒种之一。它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久历史。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,是大众喜爱的低度酒类,适于筵席、宴会等场合。2019年3月25日,嘉善黄酒股份有限公司推出的新品纯米小酒“西塘•吟酿”还荣获了“青酌奖”。

西塘八珍糕

八珍糕是由创办人钟稻参考了明代陈实功所著《外科正宗》的八仙糕处方,结合临床经验制作的一种保健食品。此糕用嘉善本地优质糯米加八味中药制成,早期的入糕八味中药为:党参钢棍山药、白扁豆、白术薏仁芡实莲肉五谷虫。八珍糕既是药物,又是糕点佳品,老少皆宜,颇受欢迎。2009年,西塘八珍糕制作技艺还被列入第三批浙江省非物质文化遗产名录。

嘉善白饼

白饼是嘉善地区特有的一道菜肴,只有嘉善城内以及西塘镇的筵席上才用这道菜。白饼选用青鱼作原料(也可用草鱼),剥皮剔骨,鱼肉中加适量肥膘,用刀背拍碎,加料酒、蛋清、白糖、食盐拌匀,做成鹅蛋状的扁平白饼,上面放置一只河虾,或者一片火腿、一块香菇,上蒸笼蒸熟就成。当年制售白饼最负盛名的是嘉善人薛凤山于清咸丰七年(1857年)开业的山凤轩。曾经有名的画家张大千在嘉善居住时就极其喜爱白饼这道菜。

风景名胜

综述

嘉善县共有国家A级景区12个,其中国家5A级景区1个,国家4A级景区3个,浙江省A级景区村庄54个,其中3A级景区村庄8个、浙江省旅游风情小镇2个,而且拥有全国农业旅游示范点,并建成贯穿全县的甜蜜花海、桃源渔歌、水墨西塘等乡村精品风景线。嘉善县还打造了“桃源渔歌风景线”“甜蜜花海风景线”“梦里水乡乡伴西塘镇”等5条美丽乡村风景线,成功创建省级美丽乡村特色精品村18个、市级精品村27个、县级精品村33个,美丽庭院示范户39423户。

著名景点

碧云花海——十里水乡景区

碧云花园——十里水乡是国家4A级旅游景区,主要由碧云花园和十里水乡景区两大部分组成。碧云花园位于嘉善县大云镇,成立于2001年3月,占地1100亩,总投资2.3亿元。碧云花园主要从事杜鹃花的种植、繁育和种质资源保存。曾获评浙江省科普教育基地、2015—2019年度全国科普教育基地、全国科普惠农兴村先进单位。十里水乡景区全长5公里,设有“蓉溪拱绿”“丰钱古韵”等八个景点,沿河保存了江南水乡特有的自然风貌。

歌斐颂巧克力小镇

歌斐颂巧克力小镇位于嘉善县大云省级旅游度假区,是歌斐颂集团投资的省级重点项目,计划总投资9亿元,规划用地430亩,总体规划布局为“一心四区、九个项目”,分别为歌斐颂巧克力制造中心、瑞士小镇体验区(含歌斐颂市政厅、歌斐颂会议中心、瑞士小镇风情街)、浪漫婚庆区(含歌斐颂婚庆庄园、玫瑰庄园)、儿童游乐体验区、休闲农业观光区(含可可森林、蓝莓观光园)。园内以草坪为主,花卉配置主要是为婚纱摄影布置的小品,主要品种有郁金香及时令的一、二年生草花。

浙北桃花岛

浙北桃花岛四面环水,自然环境独特,村中遍布桃园,仿佛世外桃源,俗称“桃花岛”。桃花岛由看桃花、摘桃子、百果园、农家乐、垂钓乐园、茶坊、彩菱塘等景点组成,每年3月举办桃花节、8月举办黄桃节。桃花岛每年主要有两个旅游高峰期,三月份是“桃花观赏期”,观“桃海”,摘桃子,体验农家之风;八月份是“黄桃采摘期”, 采摘具有营养保健价值的黄桃,各个时期均有丰富的旅游活动项目。同时,还有桃园鸡、精品蘑茹、蜜梨、农民画等特色产品供游客选购。                    

对外交流

2012年5月22日,嘉善县花卉协会与日本盆栽协同组合在碧云花园签订合作协议书,双方结成友好协会,共同探讨和交流花卉盆景技艺,开展品种及成品的交换引种活动,共同促进花卉盆景产业特别是杜鹃花属产业的发展。

2016年5月19日,嘉善同荷兰共建的浙江中荷(嘉善)产业合作园正式开园,由工业制造园区、创业新设计研发区、工业旅游贸易区、荷兰文化风情区四个板块组成,涵盖了工业、服务业、国际文化交流等内容,2015年12月,浙江中荷(嘉善)产业合作园获得浙江省政府批准,成为首批浙江省级国际产业合作园区,同时也是浙江省内唯一一个与荷兰进行合作的园区。嘉善县将在投资贸易、金融服务、创新平台等九个方面与荷兰展开合作,将中荷嘉善产业合作园打造成为工业、三产、文化和谐发展的综合性园区。截止到2020年底,中荷产业园引进荷兰及欧美外资项目22个(其中荷兰企业11家,荷兰项目13个),外资总投资超过30亿美元,累计实到外资4.455亿美元。

著名人物

重要荣誉

1999年,嘉善县创建成为浙江省第一批国家卫生县城。

2014年5月,嘉善县被授予“国家生态文明建设示范区”称号。

2017年,嘉善县获第一批省级生态文明建设示范县。

2018年,嘉善县获第二批国家生态文明建设示范县。

2021年,嘉善县获评2020年全国村庄清洁行动先进县。

2021年,在召开的嘉兴市委常委会扩大会议暨2021年第二次“互学互比互赛”活动中,嘉善县以第一的成绩获得流动红旗奖。

2022年,嘉善县荣获全省“五水共治”最高荣誉大禹鼎。

2023年,嘉善县被确定为2022年度市县党政领导科技进步目标责任制考核优秀单位。

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