更新时间：2023-10-04 12:32
柬埔寨王国（英语：the Kingdom of Cambodia）（高棉语：ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា，罗马语：Preăh Réachéanachâk Kâmpŭchéa），简称柬埔寨（高棉语：កម្ពុជា，罗马语：Kâmpŭchéa），位于东南亚中南半岛，南部濒临泰国湾，东部和东南部与越南接壤，东北部与老挝交界，西部和西北部濒临泰国。总面积181035平方千米，海岸线长约460千米，柬埔寨全国共分为24个省和1个直辖市（金边）。2022年总人口约1676万7842人，高棉语（又称高棉语）为官方语言，首都及最大城市为金边（Phnom Penh）。
柬埔寨大部分都是平原低地，中部是洞里萨湖盆地和澜沧江－湄公河低地，东南部是湄公河三角洲，西南部是豆蔻山脉，东部是奥拉山。柬埔寨属于热带季风性气候，全年高温，分旱雨两季，东北部山区较为凉爽。境内江河湖泊众多，洞里萨湖、蒙哥比里河、土灵河等，集体汇入湄公河形成水系，其中洞里萨湖是中南半岛最大的湖泊。柬埔寨森林资源丰富， 森林覆盖率达61.4%，截至2020年拥有约800万公顷森林资源。
柬埔寨是中南半岛有着两千年悠久历史的文明古国，从公元1世纪开始，柬埔寨王国历经扶南、真腊、吴哥窟等时期，其中9至14世纪的吴哥王朝为最鼎盛时期，国势臻盛，文化灿烂，创造了闻名的吴哥文明。到了15世纪中叶，柬埔寨进入中世纪，国家持续衰弱，印度教文化被完全取代，核心人口逐渐流失，全国陷入混乱。直至1863年，沦为法国保护国。1941年，该国被日本占领。第二次世界大战结束，日本投降，王国再次被法国占领。1953年11月9日，柬埔寨宣告正式独立。1970年，柬埔寨陷入内战，历经“高棉共和国”“民主柬埔寨”“柬埔寨人民共和国”三个时期。于1991年10月23日，联合国就柬埔寨问题在巴黎召开国际会议，历时13年之久的柬埔寨问题最终解决。
2022年，柬埔寨国内生产总值为295亿美元，人均国内生产总值1759.6美元。柬埔寨是传统农业国，农业人口占总人口的85%，占全国劳动力的78%，且有着工业基础薄弱、依赖外援外资的经济特点，被联合国列为最不发达国家之一。该国经济以农业、服装业为主要支柱，旅游业是除二者外的第三大产业。截至2018 年，柬埔寨旅游收入已超过44亿美元。在交通方面，柬埔寨共有7条国道、2条铁路、2个主要港口和3个国际机场。
截至2023年，柬埔寨与世界上107个国家建立了正式外交关系。柬埔寨1999年4月30日加入东盟，并在29国建立了45个正式外交代表机构，在部分没有建立大使馆的邦交国，柬埔寨也委派了名誉领事来促进双边关系发展。柬埔寨向22个国家派出大使，开设8个领事馆，任命3个名誉领事。2012年，柬埔寨担任东盟轮值主席国，主办EAS等多次国际会议。
“柬埔寨王国”在高棉语中称为（ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា），意为“柬埔寨（人）的神圣王国”，其中“ព្រះ”意为“神圣的”，“រាជាណាចក្រ”意为“王国”，“កម្ពុជា”意为“柬埔寨”。在高棉语中，“柬埔寨”（កម្ពុជា）一词衍生自梵语 कम्बोज （Kamboja）。कम्बोज （Kamboja）一词的起源尚无定论，传统观点认为，该词意为“坎布的后裔”，是当地居民的自称，同时也是其国家的代称。该词迟至东汉即已传入中国，当时译作“究不事”，其后存在“甘勃智”“甘破蔗”“柬埔寨”等多种译法。根据张在《东西洋考》（成书于1617年）中的说法，柬埔寨人自称“甘勃智”。“甘勃智”一名后来被讹为“甘破蔗”，最终又被商人讹为“柬埔寨”。虽然如今汉语中“柬埔寨”三字的读音与明代时期已不相同，但“柬埔寨”一名被一直沿用至今。
“柬埔寨”（កម្ពុជា）一词传入欧洲的时间不晚于1524年，当时安东尼奥·皮加费塔（Antonio Pigafetta）在《第一次环游世界的报道》（Relazione del primo viaggio intorno al mondo）中将其译作“Camogia”。至于“柬埔寨”的英文名Cambodia的由来，Cambodia一词是法语Cambodge的英语化，而法语Cambodge即是កម្ពុជា一词的音译。
在神话中，柬埔寨是由来自印度的圣人坎布·斯瓦扬布瓦（Kambu Swayambhuva）同中南半岛的贵族女性湄拉（Mera）结婚后建立的，坎布·斯瓦扬布瓦之子即是真腊国王苏利耶跋摩，因此“柬埔寨”（坎布的后裔）成为当地居民的自称。
柬埔寨地区的人类活动可以追溯至更新世（约258万年至1.17万年前），这一时期的考古遗迹包括在澜沧江－湄公河沿岸、上丁省、桔井省以及贡布省发现的用石英和鹅卵石制成的工具。，柬埔寨最早的全新世（1.17万年前至今）遗址为和平文化时期（Hoabinhian）的莱昂斯宾洞穴遗址(Laang Spean Cave），该洞穴下层的遗迹可以追溯至公元前6000年左右，上层的遗迹则反映了当地居民向新石器时代过渡的情形，其中包括柬埔寨最早的陶器。
公元前2000年至公元前1000年，原本居住在小行星3789东南部地区的居民开始迁徙至柬埔寨，并将稻作技术传入该地。这一时期的代表性遗址是在柬埔寨东部棉末县附近以及邻近的越南地区发现的“圆形土方工程”（circular earthworks），这些工程的实际用途尚无定论。其他遗址包括乌栋县附近的三隆盛（Samrong Sen）遗址以及班迭棉吉省的彭斯奈（Phum Snay）墓葬遗址。
公元前500年左右，柬埔寨进入铁器时期，这一时期的考古遗址包括在吴哥城地区发现的定居点遗址，以及在吴哥城附近的洛瓦村发现的圆形土方工程。这一时期的遗址表明，当地居民已出现了社会分工以及阶级分化，并且当地的农业、贸易水平也发生了进步。
公元1世纪，当地居民已发展出复杂的社会组织与多样化的宗教宇宙观，其中文明程度最高的居民主要生活在沿海地区、澜沧江－湄公河下游河谷地区和三角洲地区的高脚屋中，主要依靠水稻、捕鱼、畜牧为生。
公元2至4世纪，柬埔寨西北部的彭斯奈遗址与东南部的普罗希尔（Prohear）遗址分别存在两种不同种类的玻璃珠，这说明当时柬埔寨地区存在两个不同的贸易网络。由于两个遗址的位置、时代皆不相同，再结合彭斯奈遗址中存在大量头部受伤的人体骨骼，以及大量武器，考古学家认为，在此期间，柬埔寨地区出现了一次权力转移。
柬埔寨早期居民参与了东南亚地区的玉石贸易，并成为菲律宾玉文化的一部分。东南亚地区的玉石贸易以公元前2000年至公元500年为高峰期，其后开始衰落。
公元3至5世纪，印度化的扶南及其继承政体真腊在柬埔寨以及越南西南部地区相继成立。在此之后，柬埔寨吸收了印度文化的影响，并将其传播至泰国、老挝等东南亚其他地区。公元802年，当地成立高棉帝国，柬埔寨进入吴哥窟时期，并一直持续至1432年。
14世纪，周边势力相继入侵高棉，在此期间，高棉首都吴哥城被数次攻破，最后被阿瑜陀耶王朝洗劫一空，这一时期被称作柬埔寨的黑暗时代。1432年，吴哥窟城被彻底废弃，柬埔寨进入后吴哥时期。
扶南国是柬埔寨有记载的第一个国家，位于今波罗勉省附近，特点是人口众多、城市集中、以农业为主、社会阶级分化，并且以印度教为国教。传统观点认为扶南王国是一个统一国家，按照这一观点，扶南国的首都位于澜沧江－湄公河和巴萨河的下游地区，拥有有城墙和护城河，但具体位置尚无定论。近代以来，开始有学者认为扶南可能是一个由众城邦集合而成的城邦联盟，这些城邦有时相互交战，有时则组成统一的联盟。扶南人的种族构成问题也尚无定论，目前存在高棉人、南岛人两种主要观点。同时，也有观点认为，扶南可能是一个多种族共存的多元文化社会。在高棉语中，“扶南”（bnam）一词意为 “山”，该国名反映了古代高棉人的原始信仰。扶南王国先后历经三个王朝 , 即混氏王朝 , 范氏王朝和跋摩王朝 。
根据《梁书》记载，大约在公元1世纪下半叶，一名来自南方徼国的外国人混填进入扶南，打败扶南女王柳叶并娶其为妻子，建立了扶南历史上第一个王朝混氏王朝。混填入主以后，在扶南建立了王族分封制度，形成了较为严密的政权机构，但混氏子孙衰微，最终王朝败落。
早期扶南由松散的城邦组成，每个城邦都有自己的统治者，内陆地区的农业城邦和沿海地区的商人城邦通过共同的文化和经济网络联系在一起。到公元二世纪，扶南控制了印度支那的战略海岸线和海上贸易路线。在此期间，印度的文化和宗教思想通过印度洋贸易路线传至扶南。根据公元245年至250年间中国使节康泰和朱英的说法，当时的扶南文化已经深受印度教影响。
扶南与中国的贸易始于汉朝时期，其贸易网络与中国的贸易网络连接，被称作“海上丝绸之路”。通过这一网络，来自罗马、波斯的货币、商品被传入扶南。
混氏王朝衰败后，猛高棉族人范蔓登上王位。范氏王朝期间，印度文化已同柬埔寨的固有文化融合。范蔓即位后，王朝进入征伐时期，扶南疆域空前扩大，国力鼎盛，建立了东南亚历史上第一个大帝国。据中国史料记载，范氏王朝推行重商主义，在东南亚地区形成了贸易垄断，出口商品包括黄金、象牙、犀牛角、翠鸟科羽毛、香料、生漆、皮革和木材等。在范时满的领导下，扶南建立起一支强大的舰队，并向西方、南方地区扩张，在当地建立起朝贡经济。
公元4世纪中期，范氏王朝由于内乱而衰微，扶南历史进入跋摩王朝时期。跋摩王朝由印度人建立，存在于4世纪中至7世纪初叶。由于统治者大都带有“跋摩”（Varman）的称号，因此称为跋摩王朝。在此期间，由于海洋贸易的原因，扶南的经济、人口重心逐渐向北方港口地区转移，南方地区陷入不稳定状态。与此同时，东南亚的海洋贸易中心逐渐转向马六甲海峡地区，公元5世纪末，扶南的垄断地位被马六甲海峡取代，扶南衰落。
公元6世纪，扶南首都被真腊攻破；公元7世纪，扶南被真腊完全吞并，柬埔寨进入真腊王国时期。
根据《隋书》记载，真腊本来位于扶南北部，于公元3世纪被扶南吞并，成为扶南属国。6世纪中叶，真腊崛起，并在摩诃因陀罗跋摩的领导下独立。公元7世纪上半叶，摩诃因陀罗跋征服扶南，在其统治下，真腊王国版图与今柬埔寨相当。摩诃因陀罗跋死后，伊奢那跋摩一世继位，并继续向外扩张。伊奢那跋摩一世去世时，真腊领土包括现今的柬埔寨以及泰国中部、东部、东北部；老挝南部；最西到达缅甸的蒲甘。
根据《旧唐书》记载，自公元706年后不久，真腊时任国王阇耶跋摩一世无嗣，卒后由侄女阇耶提黛维继位，导致真腊一分为二，史称水陆真腊，国家陷入内乱。水真腊境域约八百平方千米，东至今越南南部藩朗，西至今泰国佛统，南至泰国湾，内部存在两个王朝世系——太阳王朝和太阴王朝，两者之间互相争夺，相互制约。陆真腊位于真腊故土，领土向北伸至中国边境，与南诏接界，中国史书又称之为文单国。陆真腊内部比较稳定，同中国关系密切，曾派出使团访华。
公元787年前后，濒海的水真腊遭受爪哇夏连特拉王国（山帝王国）的入侵，国王马希帕蒂跋摩被杀，王子（后来的阇耶跋摩二世）被虏。水真腊由此受到夏连特拉王国统治，并于公元790年左右随夏连特拉王国一同被并入爪哇君主国。公元802年，阇耶跋摩二世从爪哇逃回，自称转轮王，宣布脱离夏连特拉王国独立，并统一了水、真腊，定都于吴哥城东北约三十千米的荔枝山，建立吴哥王朝，柬埔寨进入吴哥王朝时期。
吴哥窟王朝又称“高棉帝国”，存在于公元802年至1431年，因都城在吴哥而得名。这一时期是真腊王国的鼎盛时期，同时也是柬埔寨历史上最辉煌的年代之一，在此期间中原地区与其交流频繁，往来不断。吴哥王朝定都吴哥后，历代君主对吴哥地区不断开发，并修建了大量庙宇，被称作“吴哥窟”，其中陀罗跋摩一世兴建的石寺巴空寺和比列科寺 , 是吴哥古典主义建筑艺术的开端；而苏耶跋摩二世主持建造的须弥山的五座塔楼被认为是古典高棉建筑最完美的体现。
公元889年，耶苏跋摩一世继位，兴建吴哥城，下令在首都以北建造堤坝。该堤坝用大量粘土砂建成，配备有精密的渠道，其中东巴莱的堤坝至今仍然存在。高棉帝国建立了中央集权制度，至12世纪，国势臻盛，版图已包括今天的柬埔寨全境以及泰国、老挝、越南三国的部分地区，其治国理念基于湿婆派印度教国家的宗教理念，王室以刹帝利姓氏“瓦尔曼”（Varman）为姓，并遵守刹帝利的行为准则。
公元1113年，在国王苏耶跋摩二世的统治下，帝国的地理范围达到了最大，此时高棉帝国成为东南亚地区最大的帝国。但苏耶跋摩二世在进攻越南的过程中阵亡，帝国的扩张期结束。随后帝国陷入动荡，并遭到占城的入侵，高棉共和国出现衰落局面，先后更换了三个国王。1177年，占婆攻陷吴哥城，全国进入混乱状态。
1181年阁耶跋摩七世即位后，击败占城，结束了高棉的混战局面。阁耶跋摩七世通常被视作柬埔寨最伟大的国王，在其执政的近四十年间，主持建造了大量寺庙，其中包括吴哥窟的中央寺庙巴戎寺；并维护了帝国各地的道路系统，以及桥梁、医院等基础设施。与此同时，来自斯里兰卡的僧侣开始将南传佛教重新引入东南亚，并在高棉造成了广泛影响，最终于1295年因陀罗跋摩三世掌权后取代印度教和大乘佛教成为高棉国教。阁耶跋摩七世死后，高棉帝国正式进入衰落期。
在阇耶跋摩八世统治期间（公元1219年至1243年），高棉遭到蒙古国武装部队入侵，成为元朝藩属国。公元1296年期间，元朝使者周达观访问吴哥王朝近一年，并在归国后编著《真腊风土记》一书，全面介绍吴哥王朝的政经、社会、地理和民俗等文化。该书是法国统治前唯一一部成系统的柬埔寨历史文献。 吴哥王朝最后的梵语铭文可追溯至1327年，记录了阇耶跋摩九世帕拉梅什瓦拉继承王位的过程。
1350年，周边势力相继进攻高棉，高棉再度陷入混战。从1357年至1431年，吴哥城相继被泰国攻陷三次；下柬埔寨（即湄公河三角洲）也在这一时期被越南占据，此事衍生出柬、越两国长年的世仇。1432年，吴哥窟被罗人再次攻陷，当时的国王博涅亚将首都迁至金边，吴哥城被彻底废弃，柬埔寨的吴哥时期结束。
“柬埔寨后吴哥时期”，又称“中期”，是指从15世纪初至1863年法国在柬埔寨建立殖民统治之前的历史时期。这一时期的史料十分稀少，因此高棉帝国衰落的具体过程，尚未无明确定论。大多数历史学家认为，高棉帝国的衰落受到宗教、军事、行政、环境问题等因素的共同影响。
后吴哥时期16世纪以后的史料保持相对较多，16世纪以后，高棉以澜沧江－湄公河为中心，继续作为亚洲海上贸易网络的一部分而繁荣发展，并且通过这个网络，首次与欧洲人发生了接触。在此期间，泰国继续蚕食高棉共和国领土，并于1594年攻占了高棉当时的首都洛韦。1618年，英国东印度公司的理查德·考克斯 (Richard Cocks) 与科钦、中国和柬埔寨建立了贸易。与此同时，京族“南下”到达湄公河三角洲的胡志明市，并逐渐占据当地的出海口，最终将使得柬埔寨失去出海口，无法独立展开海外贸易。
17世纪和18世纪期间，高棉共和国首都经常发生迁移。19世纪初，随着越南、暹罗政权的不断稳固，高棉被置于联合宗主权之下，失去了国家主权。 为避免被并入越南和泰国，高棉使节前往吕宋岛寻求当地雇佣兵的援助。当使节到达吕宋岛时，吕宋岛已被西班牙人统治，于是使节转而寻求西班牙人及其拉丁美洲军队的援助。泰国、暹罗入侵被击退后，高棉共和国开始寻求法国人的援助。最终，高棉国王诺罗敦·苏拉玛里特同意法国提出的保护提议，并于1863年8月11日签署《乌栋条约》，正式承认柬埔寨为法国保护国，柬埔寨的法国殖民时代开始。
1863年8月11日，法国殖民者强迫柬埔寨诺罗敦国王与法国签订《乌栋条约》，柬埔寨沦为法国的殖民地。1884年，法国为了更好地控制柬埔寨，再次利用暴力迫使诺罗敦国王签订条约，对《乌栋条约》做出补充和续订，进一步加深了柬埔寨的殖民化。1887年，柬埔寨被并入印度支那联邦。
1904年，诺罗敦·苏拉玛里特国王去世，法国操纵柬埔寨的王位继承，诺罗敦之后的两位国王西索瓦、莫尼旺均支持法国殖民政权。1907年，法国同泰国签订条约，把将暹罗的马德望、诗梳风、暹粒三省收归柬埔寨。第一次世界大战爆发后，法国强征10万柬埔寨人作为劳工至欧洲参与一战。1940年，法国因边境战争被迫放弃了巴达木省和吴哥窟（吴哥窟本身被保留）。1941年，莫尼旺国王去世，柬埔寨王位空缺，法国人认为莫尼旺之子莫尼勒思想过于独立，于是转立西索瓦的外孙诺罗敦·西哈努克为王。1941年至1945年，柬埔寨被日本占领。在此期间，西哈努克于1945年3月9日应日本的正式要求宣布建立独立的柬埔寨王国。 此后不久，日本政府名义上批准柬埔寨独立，并在金边设立领事馆。新政府废除了法国殖民政府，并废除殖民政府推行的高棉语罗马化政策，正式恢复了高棉文字。战后，驻扎在该国的日本军队被解除武装并遣返。同年10月，法国人在金边恢复了殖民统治。
战后，柬埔寨局势一片混乱。夏尔·戴高乐领导下的自由法国决心收复印度支那，并坚信自己肩负着“文明使命”，设想印度支那加入由前殖民地组成的法国联盟，共享法国文化的共同经验。 1949年初，西哈努克与其父母一同前往巴黎，与法国政府谈判柬埔寨的自治权，并签署了新的《法国-高棉条约》，该条约承认柬埔寨名义上“独立”，但实际上只保存有限的自治权。虽然柬埔寨可以自由管理其外交部，并在较小程度上管理其国防部，但大多数其他部门仍处于法国的控制之下。
1953年年初，由于柬埔寨各地发生反法示威，西哈努克前往法国并致信当时的法国总统樊尚·奥里奥尔（Jules-Vincent Aurio），要求柬埔寨完全独立。西哈努克的要求遭到法国海外领土专员让·勒图尔诺（Jean Letourneau）的拒绝，随后西哈努克前往加拿大、美国接受电台专访，进行柬埔寨独立宣传。1953年6月，西哈努克返回柬埔寨，组织了一支公民民兵，并召开公民集会，呼吁柬埔寨人为独立而战，在此期间吸引了约13万名新兵。同年11月9日，法国宣布柬埔寨脱离法国独立，法国殖民时代结束，柬埔寨进入柬埔寨王国时期。次年5月，西哈努克派出代表参加日内瓦会议。
1954年5月，诺罗敦·西哈努克派出代表参加日内瓦会议讨论印度支那问题，其结果是，1954年10月前，柬埔寨境内的一切外部势力，包括法国军队和越南军队，均需撤出柬埔寨。1955年，西哈努克退位以更自由地参与政治活动，由其父亲苏拉玛里特担任柬埔寨总理。在此期间，西哈努克成立了自己的政党人民社会同盟，并进行了几项宪法改革，包括将选举权扩大到妇女、采用高棉语作为该国唯一的官方语言等，并将决策权授予首相而不是国王，使柬埔寨成为君主立宪制国家。1950年代和1960年代，柬埔寨采取中立的外交政策。 根据这个原则，柬埔寨不同中华人民共和国建交。1956年2月，西哈努克访问北京市。在同周恩来会谈时，他再一次确认柬埔寨的中立政策，表示柬中关系目前先通过间接方式保持接触，周恩来表示同意。此后，中国启动对柬经济援助，无偿提供物资和商品，援建成套设备项目。柬埔寨成为中国对非社会主义国家进行无偿援助的第一个国家。1956年3月，西哈努克提出“佛教社会主义”的国家纲领，一方面推广社会主义原则，另一方面保持王国的佛教文化。1960年，苏拉玛里特去世，西哈努克再次成为国家元首，并获得亲王头衔。
1960年代中期，柬埔寨东部省份的部分地区成为北越对抗南越部队的基地，西哈努克港被用来为北越军队提供补给。随着北越军队的推进，美国和南越国开始进入戒备状态。1969年，美国开始针对北越军队进行为期14个月的一系列轰炸袭击。轰炸行动发生在柬埔寨边境以内不超过32千米的地区，这些地区的柬埔寨人口已被北越军队驱逐。虽然1967年12月，西哈努克告诉《华盛顿邮报》记者斯坦利·卡诺（Stanley Karnow），在美国不触犯柬埔寨的情况下，他不反对美国轰炸越南共产主义庇护所的想法。但由于担心北越和南越国之间的冲突可能蔓延到柬埔寨，1968年3月，诺罗敦·西哈努克公开反对美国轰炸柬埔寨边界地区。然而，这一公开请求被美国忽视，轰炸行动依然正常展开。
1966年，国民议会选举出现明显右倾，朗诺将军当选并组建新政府，该政府对西哈努克的统治风格及其对美国的外交态度感到不满。与此同时，1960年代后期，红色高棉在柬埔寨东部地区成立并展开叛乱活动。
由于本国的内部斗争，西哈努克不希望柬埔寨卷入越南民主共和国与南越国的冲突之中， 但对美国政府及其盟友（南越政府）的战争行为依旧持批评态度。西哈努克希望越南战争远离柬埔寨边境，并反对美国将柬埔寨领空用于军事目的。
1970年3月，在美国的推动下，朗诺政府发动政变，推翻西哈努克，废止君主制，成立高棉共和国，西哈努克流亡北京市，柬埔寨进入高棉共和国时期。
从1874年到1962年，柬埔寨王国的总人口从约94.6万人增加到570万人。
朗诺完成政变后，新政权获得了美国的支持。与此同时，西哈努克港在北京成立柬埔寨民族统一战线，反对高棉共和国政府；越南民主共和国军队以及红色高棉也开始对新政府发起袭击，柬埔寨内战爆发。
1970年，北越在红色高棉的要求下进攻柬埔寨，红色高棉则对柬埔寨政府军的交通线路展开攻击。作为回应，美国总统尼克松（Richard Milhous Nixon）宣布美国和南越部队进入柬埔寨。
1972年，朗诺仍然掌权，但新政府的领导层出现了分裂。与此同时，新政府将原本3万人的军队编制扩大到20万人，导致政府军管理出现混乱，而政府中的腐败问题也日益严重。
在此期间，柬埔寨境内的红色高棉势力不断壮大，并逐渐与越南民主共和国保持独立。到1973年，红色高棉在几乎没有北越军队支持的情况下与政府军作战，控制了柬埔寨近60%的领土和25%的人口。
1974年，红色高棉开始以师团的形式与政府军正面对抗，朗诺政府的控制范围进一步缩小到城市地区以及主要交通路线周围的小飞地。1975年元旦，红色高棉发起总攻，并在117天内导致高棉共和国崩溃。1975年3月的最后一周，大约4万名红色高棉军队包围了首都金边，并控制了澜沧江－湄公河下游重要补给路线的军事基地。由于斯里兰卡议会拒绝向柬埔寨提供额外援助，美国不再对柬埔寨政府军提供食物、弹药支援。1975年4月17日，美国使团撤离柬埔寨5天后，朗诺政府投降。1976年1月，柬埔寨改名民主柬埔寨，柬埔寨进入红色高棉时时期。
1976年，新政府成立后，民主柬埔寨在波尔布特的领导下进行了农业集体化、工业国有化等经济改革，以及一系列文化改革。在此期间，柬埔寨约有150万至300万人死于饥荒、劳役、疾病与非正常处决。由于边境冲突和意识形态的差异，民主柬埔寨与越南和泰国的关系急剧恶化。1977年，民主柬埔寨与越南断交；1978年11月，越南军队与柬埔寨救国统一阵线联合出兵进攻柬埔寨，并于次年1月10日推翻红色高棉，建立柬埔寨人民共和国，韩桑林担任国家元首。柬埔寨人民共和国（PRK）是一个亲苏政权，由越南人于1951年创建的柬埔寨人民革命党领导，完全受制于越南占领军，并受到越南驻金边大使的指挥。
红色高棉被推翻后，红色高棉军队撤退到泰国边境附近的丛林中展开游击战。1982年，为了反对新政府，柬埔寨流亡政府民主柬埔寨联合政府成立并得到了联合国的承认，该政府由三个不同的政治派别组成，其中包括由西哈努克领导的保王党奉辛比克党、左派政党民主柬埔寨党（即红色高棉）以及1982年成立的右派政党高棉人民民族解放阵线。在此期间，由于越南拒绝从柬埔寨撤军，遭到了各国的经济制裁，越南遭遇经济困难。
1989年，越南军队撤离柬埔寨，柬埔寨人民共和国改名为柬埔寨国，开始在巴黎进行和平谈判；1991年，柬埔寨放弃原有的国家政策，将柬埔寨人民革命党改为柬埔寨人民党，并与反对派组成柬埔寨最高全国委员会（SNC），推举西哈努克为全国最高委员会主席；同年10月23日，联合国各方签订《巴黎和平协定》，柬越战争正式结束，柬埔寨最高国家委员会主席诺罗敦·西哈努克和其他SNC成员于1991年11月返回金边，开始在柬埔寨重新安置。
根据《巴黎和平协定》，联合国被授权执行停火，并成立柬埔寨过渡时期联合国权力机构（UNTAC，简称联柬权力机构），临时接管柬埔寨。该机构于1992年3月15日在联合国秘书长特别代表明石康的领导下开始运作，并于次日抵达柬埔寨执行联合国的解决方案。UNTAC由2.2万名文职人员和军人组成，其任务是确保柬埔寨的制宪会议以及国民选举能够顺利进行。
1993年5月，柬埔寨国举行临时大选，400多万柬埔寨人（约占合格选民的90%）参加了选举，诺罗敦·西哈努克之子诺罗敦·拉那烈领导的保王党奉辛比克党以45.5%的得票率获得最高选票，其次是洪森的柬埔寨人民党。
同年9月24日，柬埔寨颁布新宪法，恢复君主立宪制，并建立了多党自由民主制度，前西哈努克亲王改称国王。拉那烈亲王和洪森分别成为柬埔寨王国政府（RGC）的第一任和第二任首相。
1997年，人民党领导人洪森发动政变，当政后全面控制新政府，政变推翻了拉那烈和政府中的其他政党，并巩固了人民党的权力。 在洪森的领导下，柬埔寨政局逐渐稳定，并于1999年4月30日加入东南亚国家联盟（ASEAN）。
1990年代末至2000年代初，柬埔寨重建工作取得进展，柬埔寨经济快速增长，作为“一带一路”倡议的一部分，柬埔寨获得了中国的大量投资和基础设施建设支持。
2003年7月，柬埔寨举行第三届全国大选。2004年7月15日，第三届王国政府正式成立。同年10月6日，诺罗敦·西哈努克国王在北京宣布退位 。12月9日，诺罗敦·西哈莫尼即位成为新国王。
2013年，柬埔寨大选期间，柬埔寨救国党指控选举舞弊，引发大规模的反政府抗议活动，抗议活动持续到次年，最终在政府军的镇压下结束。
2017年10月，柬埔寨政府起诉柬埔寨救国党。次年3月3日，据柬埔寨国家选举委员会决定，柬埔寨救国党被解散。在2018年大选中，柬埔寨人民党在没有主要反对派的情况下赢得了国民议会的所有席位。
2021年12月，洪森宣布支持其子洪马奈在2023年下届大选后继任首相职务。2023年7月，柬埔寨反对党烛光党被取消选举资格，柬埔寨人民党以压倒性优势赢得选举。同年8月22日，洪马奈宣誓就任柬埔寨新首相。
柬埔寨位于中南半岛南部，西北部与泰国接壤，北部与老挝接壤，东部与越南接壤，西南部为泰国湾；经纬度坐标为北纬10°~15°，东经 102°~108°；采用印度支那时间 (ICT)，即UTC+7时间，不实行夏令时；总面积约为181035平方千米；沿泰国湾拥有约443千米海岸线，沿海水域拥有约60个岛屿，其中大部分距离大陆不远。
柬埔寨属于热带季风性气候，全年高温，分旱雨两季，气温范围通常在21至35°C之间。5月到10月为雨季，西南季风从泰国湾和印度洋吹向内陆，气温最低可至22°C，湿度较高，其中9月到10月是该国降水最多的时期；11月到4月为旱季，主要受东北季风影响 ，其中1至2月是最干燥的时期，4月左右气温最高可升至40 °C 。
柬埔寨全国各地的年平均降雨量差异较大，中国西南地区降雨量最高，年平均降雨量超过2000毫米，其中西南地区中北部靠近泰国湾沿岸的地区，年降雨量超过3000毫米，山区年降雨量最高可超过5000毫米；内陆地区相对干燥，降雨量一般为每年1300毫米至1800毫米。
柬埔寨所在的东南亚大陆由来自冈瓦纳大陆的异位大陆块组成，其中包括华南、印度支那、掸泰地体和西缅甸区块，它们在古生代和中生代合并形成东南亚大陆。目前华南和东南亚的地质构造成因被确定为对石炭纪印度支那造山运动的影响，印度支那造山运动造成了印支地块扩张、裂谷盆地形成以及三叠纪早期的热沉降。印度支那大陆块由金沙江哀牢山缝合带与华南地块隔开，是越南-老挝、呵叻-昆嵩、程逸府(UTD)和清迈-西克钦地块的合并，这些地块被缝合区或延性剪力区分开，其中呵叻-昆嵩地体包括老挝西部、柬埔寨和越南南部，由昆嵩变质杂岩、古生代浅海沉积、上二叠统弧火山岩和中生代陆源沉积岩组成。柬埔寨中部平原主要由第四纪砂、壤土和黏土组成，而北部山区和沿海地区主要由白垩纪花岗石、三叠纪岩石和侏罗纪砂岩地层组成。
柬埔寨的地貌特点为中间低四周高，中部为地势低洼的平原，由洞里萨盆地、澜沧江－湄公河下游和巴萨克河平原的冲积洪泛平原组成，占柬埔寨总面积的75%，周围则被山地、高原环绕。 从中心地区向外延伸是过渡平原，森林稀疏，海拔约200米。平均海拔126米，境内最高点为奥拉山 (Phnom Aural) ，海拔1810米；最低点为泰国湾，海拔0米。
柬埔寨北部紧邻砂岩悬崖，形成一个朝南的悬崖，自西向东绵延320千米，海拔高度为80米至550米，该悬崖为柬泰边界山脉扁担山脉的南界。
湄公河向南流经柬埔寨东部地区，澜沧江－湄公河以东的过渡平原逐渐与东部高地融合，东部高地是一个森林覆盖的山脉和高原地区，一直延伸到老挝和越南；在柬埔寨西南部，豆蔻山脉和象山山脉形成另一个高地地区，覆盖了洞里萨湖和泰国湾之间的大部分陆地区域。
柬埔寨的南部沿海地区被西南高地与中部平原隔绝，是一条狭窄的低地地带，毗邻泰国湾，树木繁茂，人烟稀少。
柬埔寨有众多河流，其中以湄公河最为重要。湄公河从柬埔寨与老挝边境向南流至桔井南部，并向西转向约50千米，然后向西南转向金边。 澜沧江－湄公河在桔井市北部的河段流速较急，从磅湛省河段开始，坡度趋于平缓。湄公河与洞里萨河在金边交汇，其中湄公河从东北地区流入，洞里萨河发源于洞里萨湖，从西北流入。两河交汇后分成湄公河本体和巴塞河两条平行的河道，分别独立流经柬埔寨和越南的三角洲地区，最终流入南海。柬埔寨东南部的小河流、小豆蔻山脉和象岭形成了独立的排水分界线，其中东部的河流流入洞里萨湖，西南部的河流流入泰国湾，小河流在分水岭东侧向东南流向象山南坡。
柬埔寨的主要湖泊为西北部的洞里萨湖，该湖属于澜沧江－湄公河水系，有几条输入河流，其中最重要的是洞里萨河，该河贡献了雨季总供水量的62%。湖泊本身以及次流域其他河流的直接降雨贡献了剩余的38%。流入洞里萨湖的水流是季节性的。春季，湄公河的流量在季风降雨的作用下增加，下流河道无法完成排水，湄公河的水流便会沿洞里萨河向北推进，流入洞里萨湖，使湖泊面积从约2590平方千米增加到最大约24605平方千米。当湄公河下游河道能够完成排水时，水流就会逆转，从湖泊中流出。这一过程会为洞里萨湖积累沉积物，造成湖底淤积的问题。
柬埔寨钻探井开采的主要含水层是旧冲积层，2020年，柬埔寨的地下水储量为约176亿立方米。柬埔寨旱季约53%的人口饮用水由地下水提供，而农村地区这一比例更高。
柬埔寨境内有多个水坝，主要水坝包括塞桑河下游2号水坝、上丁大坝等。其中塞桑河下游2号水坝位于澜沧江－湄公河上游，是柬埔寨有史以来建造的最大的水坝。该水坝表面积75平方千米，总容量179万立方米，装机容量为400兆瓦，足以供应柬埔寨首都金边80%的电力。上丁大坝是上丁省湄公河上的一座拟建水电大坝，计划装机容量为1400兆瓦，水库容量7000万立方米，不过因潜在的生态、环境问题存在争议，该项目目前由柬埔寨皇家集团主持建造。
2019年，亚洲开发银行（ADB）批准提供4900万美元融资，帮助柬埔寨政府实现其2025年在该国农村地区普及改善供水和卫生服务的目标，这一计划将在柬埔寨10个省的至少400个村庄建造或修复2500个农村供水设施，覆盖人口超过40万人；2020年，欧洲投资银行将向灌溉农业改进项目 (IAIP) 投资8000万欧元，以扩大柬埔寨多个省份的供水和灌溉网络。
柬埔寨矿藏主要有石油、天然气、磷酸盐、宝石、金、铁、 铝土等；水资源丰富，洞里萨湖为东南亚最大的天然淡水湖，素有“鱼湖” 之称；西南沿海也是重要渔场，多产鱼虾。
柬埔寨矿藏主要有石油、天然气、磷酸盐、宝石、金、铁、铝土等。至2013年，柬埔寨可开采矿区面积已达24000平方千米，约占全国陆地面积的13%。
根据粮农组织 (FAO) 的数据，2020年柬埔寨拥有约800万公顷森林资源。柬埔寨森林覆盖率61.4%，主要分布在东、北和西部山区，盛产贵重的柚木、铁木、紫檀等高级木材，并有多种竹类资源以及丰富的野生药用植物资源以及各种野生水果资源。常见树种包括龙脑香科、豆科、千屈菜科、壳斗科、竹柏科的各类树种和竹类等。而森林类型主要分为落叶林、常绿林、半常绿林、次生林、红树林、水淹林、人工林、竹林、橡胶林和棕榈林等，木材储量约11亿多立方米。
境内江河湖泊众多，著名的洞里萨湖、蒙哥比里河、土灵河等形成柬埔寨主要的水系网络。洞里萨湖是中南半岛的最大湖泊，低水位时面积2590平方千米，雨季湖面达24605平方千米，洞里萨湖为东南亚最大的天然淡水湖，素有“鱼湖”之称。西南沿海也是重要渔场，多产鱼虾。
柬埔寨拥有水力发电、太阳能和风能等巨大的可再生能源潜力，水力发电已经成为柬埔寨能源结构的重要组成部分。不过截至2020年，柬埔寨除太阳能能源之外，其他可再生能源方面尚未引起国际投资关注，为了吸引更多可再生能源投资，政府对于可再生能源的治理，制定明确的目标，制定有效的监管框架，提高项目融资能力等方面进行改善并促进国际投资者进入市场。
柬埔寨的生物多样性主要建立在其季节性热带森林的基础上，其中包括六个不同的陆地生态区，分别为豆蔻山雨林生态区、中南支那干旱森林生态区、印度支那东南部干旱常绿森林生态区、南安南山脉热带森林生态区、洞里萨淡水沼泽森林生态区和洞里萨-澜沧江－湄公河泥炭沼泽森林生态区。由于柬埔寨的森林砍伐活动，当地的原始森林覆盖率有所下降，许多濒危和特有物种现在由于栖息地的丧失而面临灭绝的威胁；而澜沧江－湄公河次区域的水电开发计划也为当地生物的多样性造成了威胁。
柬埔寨拥有至少162种哺乳纲、600种鸟类、176种爬行纲（包括89个亚种）、900种淡水鱼类和670种无脊椎动物，大部分生物都生存在洞里萨湖和其周围的生物圈内。由于各种原因，柬埔寨对许多动物物种尚未开展详细的调查研究。当地的代表物种包括豺（Cuon alpinus）、大象（Elephantidae）、豹（Panthera）等，以及鸬鹚科（Phalacrocoracidae）、鹤（Gruidae）、（Threskiornithinae）等鸟类，毒蛇（venomous snakes）和蟒蛇（Pythonidae）种类繁多。除此之外，柬埔寨是戴帽长臂猿（长臂猿属 pileatus）现存数量最多的国家。
由于森林砍伐、非法野生动物贸易等影响，柬埔寨的许多物种，包括几种特有物种，被世界自然保护联盟认定为受威胁、濒危或极度濒危。偷猎行为可能已经导致柬埔寨的国兽柬埔寨野牛（Bos sauveli）灭绝，坡鹿（Panolia eldii）、豚鹿（Axis porcinus）等物种的数量极低。
据2000年世界环境保护数据显示，柬埔寨记录的植物物种为8260种，其中10%的物种为地方特有种。此外，据2009年世界自然保护联盟数据统计，柬埔寨有31中植物列入世界濒危物种红色名录，其中9种被列为极度濒危物种、13种濒临灭绝、9种属于濒危物种，代表植物包括隆都花（Mitrella mesnyi(Pierre) Bân）、木榄（Bruguiera gymnorhiza）、暹罗郁金香（Curcuma alismatifolia）等。
根据1993年柬埔寨政府颁布的王家法令，柬埔寨的自然保护区分成八类，分别为国家公园、野生动物保护区、景观保护区、多功能区、自然遗产地、拉姆萨尔湿地、生物圈保护区和海洋国家公园，主要的保护区包括波顿沙库国家公园、云壤国家公园、洞里萨湖生物圈保护区等，其中波顿沙库国家公园是柬埔寨最大的国家公园，位于泰国湾沿岸，是一个从豆蔻山脉向西南突出的半岛，占地1825.85平方千米。截至2009 年，在公园内发现了超过44种哺乳纲物种，其中8种在世界自然保护联盟红色名录中被列为濒危物种。该公园是戴帽长臂猿分布最集中的地区，据推测，该公园内栖息的戴帽长臂猿可能占全球戴帽长臂猿总数的10%。
云壤国家公园位于柬埔寨西南部的西哈努克港省西哈努克市，距离西哈努克市区18千米，成立于1993年，是柬埔寨成立的第一批自然保护区之一，其生态价值主要包括园内的河流、森林、海滩、珊瑚礁、野生动物和海洋生物等，主要的野生动物包括普通猕猴（Macaca mulatta）、儒艮（Dugong dugon）、小鼷鹿（鼷鹿科）等。
洞里萨湖生物圈保护区由3个部分组成，分别为位于中心的洞里萨湖区、湖区周围环绕的洪泛区和淡水沼泽，以及位于保护区边界的稻田和草地，为保护湖泊的生物多样性，该保护区1997年成功提名为联合国教科文组织生物圈保护区。
根据国际发展研究中心和联合国的数据，柬埔寨被认为是东南亚最容易受到气候变化影响的国家之一， 几乎所有省份都会受到气候变化的影响，尤其是沿海农村人口面临着更大的风险。 柬埔寨气候变化联盟表示，清洁水短缺、极端洪水、泥石流、海平面上升和潜在破坏性风暴等问题令人担忧。受气候变化的影响，洞里萨湖出现水位下降、生态破坏和生产力下降等问题，严重影响了柬埔寨很大部分人口的粮食安全和农业发展。
柬埔寨全国共分为24个省和1个直辖市（金边市）。省以下是第二级行政区划“县”（Srok），截止2010年，全国共有159个县。金边直辖市的次级行政区划被称为“汗”（Khan），共有12个汗，但官方文件通常将其称为“县”。
柬埔寨拥有自治权的行政区称为“市”（krong），自治市有权选举自己的委员会和市长。自治市按照行政级别分为三个等级，第一级是省级，目前只有首都金边属于这一级别；第二级是县级，需要超过5万市民；第三级是区级，要求超过1万市民，或需要是一个省的首府。柬埔寨每个省的首府均有自治权。
金边位于柬埔寨中南部地区，完全被干拉省包围，处于洞里萨湖、巴萨克河、澜沧江－湄公河交汇处，濒临湄公河西岸，是柬埔寨的首都和人口最多的城市，同时也是是柬埔寨政治、经济、交通中心，面积679平方千米，2019年人口228万1951人。1432年，吴哥城被泰国人攻陷后，当时的高棉国王博涅亚将首都迁至金边，金边首次成为柬埔寨首都；1866年，诺罗敦国王再次将首都迁至金边；从1870年开始，法国殖民当局在金边进行城市建设，建造了酒店、学校、监狱、军营、银行、办公楼、电报局、法院和卫生服务大楼等设施；1920年代开始，金边凭借其日益繁荣的纺织业、制药业、机械制造和碾米等加工业，被称为“亚洲之珠”。现今，柬埔寨重要的工商企业均集中在金边，且设有金边皇家大学、皇家农艺科学大学和普雷克国家农业学院等高等学府。金边也是柬埔寨重要的旅游城市，保存有许多殖民时代的历史古迹。
马德望位于柬埔寨西北部马德望省，由高棉帝国于11世纪建立，是柬埔寨第二大城市，总面积11545平方千米，拥有丰富的林业资源，附近有著名的磷西盐矿。1795年，马德望被暹罗吞并，直到1907年被重新归还，其后，该市进行了多次现代化尝试。第一次现代化尝试于1907年开始，在市内建设了网格状布局的街道网络，并于1917年建造了两座桥梁。1928年后，第二个城市发展计划实施，新建了一条连接马德望和金边的铁路。城市结构延伸到城镇的西部，形成了以火车站为导向的城市中心。随后的第三个城市发展计划涉及该市北部、东部和南部地区的开发，并整合之前的所有工作，以形成一个现代化的省会城市。如今，马德望的工商业水平仅次于金边，同时也是柬埔寨西北部的交通枢纽，连接金边和泰国。2023年10月31日，马德望成为联合国教科文组织创意城市网络的55个城市之一。
西哈努克港原名磅逊湾，是一个位于磅逊湾东南岸的深水港。该市是柬埔寨西哈努克省首府，也是柬埔寨最大的海港及对外贸易中心，距离首都金边230千米，以柬埔寨前国王西哈努克的名字命名，意为“狮口”。此市也是柬埔寨内的重要旅游城市，有大量的海滩、岛屿等旅游景点，以及大量中式饭店及旅馆。西哈努克是柬埔寨华人最为密集的地方之一，也是海外诈骗集团和黑帮的集中地之一。西哈努克市内有大型炼油厂和柬埔寨最大的啤酒生产企业，是北部和东北部重要的工业区。
柬埔寨的国家政体以1993年的国家宪法为框架，根据宪法，柬埔寨是君主立宪制国家，以代议会民主制运作，立法、司法和行政三权分立。柬埔国家元首为国王，政府首脑为首相，首相由国王根据国民议会的建议和批准任命。
柬埔寨立法权由行政机关和柬埔寨两院议会（sâphéa tâmnang réastrâ）共享，议会由下议院（国民议院，rôdthâsâphéa）和上议院（参议院, proœ̆tthôsâphéa）共同组成 。 国民议会共有123个席位，议员通过比例代表制选举产生，任期最长为五年；参议院有61个席位，其中两个由国王任命，另外两个由国民议会任命，其余席位由来自柬埔寨24个省的乡镇议员举产生，参议员任期为六年。
柬埔寨司法独立，司法机关分为初级法院、上诉法院和最高法院三级。
柬埔寨不区分刑事法庭与民事法庭，经济纠纷、民事、刑事等案件都由同一法庭受理。最高法院是司法系统的管理部门，以最高治安法官委员会为主体，负责监督法院工作，拥有遴选、任免法官的职权。《最高治安法官会议组织和职能法》第2条，该委员会由国王主持，由国王、法务大臣、最高法院院长、最高法院总检察长、上诉法院院长、上诉法院总检察长以及三名民选法官共9人组成。柬埔寨无独立检察院，各级法院设检察官，行使相关职能。
柬埔寨最高行政机构为政府，负责领导军队、警察、其他武装力量和行政机构。其任务是根据宪法制定的基本原则，保证法律执行、国家政策实施，并领导全国的行政工作。政府设首相、副首相、国务大臣、大臣、国务秘书等职务，需由斯里兰卡议会举行信任投票通过后，由国王颁发委任令。
柬埔寨现行宪法是自1947年第一王国宪法颁布以来的第三部宪法，于1993年6月至9月根据1991年《巴黎和平协定》规定的六项原则起草，于1993年9月21日施行，并于1999年3月6日修正。该宪法将柬埔寨的政治局势从被内战破坏的专制寡头政治转变为君主立宪制，并保证了自由的政治竞争、定期选举、平等的权利和代表权以及普选权，成为此后柬埔寨社会、政治和经济结构的基础。
柬埔寨主要香港工会联合会有人民党、奉辛比克党、救国党。1997年以来，人民党一直为柬埔寨的执政党。
柬埔寨人民党的前身为柬埔寨人民革命党，成立于1951年6月，1991年10月改为柬埔寨人民党。现任党主席洪森，该党主张对内维护政局稳定，建立民主法制国家；对外奉行独立、和平、中立和不结盟政策，支持建立国际政治经济新秩序，主张加强南南合作、缩小贫富差距，加强区域合作，维护地区和平和繁荣。重视同周边邻国的友好合作以及与中、日、法等大国发展友好关系，积极改善同美国及西方的关系。
奉辛比克党前身为“争取柬埔寨独立、中立、和平与合作民族团结阵线”，于1981年由西哈努克港创建并任主席，1992年改名奉辛比克党，现任主席为佳拉武。该党信奉西哈努克主义，对内主张政治民主化，经济私有化，维护君主立宪制；对外奉行独立、和平、中立与不结盟外交政策，主张与世界各国和一切友好政党建立和发展友好合作关系，以和平方式解决与邻国的边界领土争端。
柬埔寨救国党于2012年由桑兰西党和人权党合并而成，是柬埔寨的一个已被取缔的自由主义政党。2017年10月，柬埔寨政府向柬埔寨最高法院提起诉讼，指控柬埔寨救国党勾结美国，企图推翻柬政府。最高法院于2017年11月16日作出判决，颁令解散柬埔寨救国党。
柬埔寨王国实行君主立宪制，国家元首为国王。1993年，柬埔寨颁布宪法以来，柬埔寨的国王由柬埔寨王位委员会投票选举产生。根据宪法规定，国王从西索瓦王室与诺罗敦·拉那烈王室两大王室中年满30岁的男性后代中选举产生，任期为终身制，这使得柬埔寨成为为数不多的选举君主制国家之一。现任柬埔寨国王为诺罗敦王室出身的诺罗敦·西哈莫尼。国王还以国家元首的身份负责主持具有国家意义的活动、高棉民族的宗教仪式和传统、支持人道主义和慈善事业以及代表柬埔寨在海外进行正式访问等职权。
诺罗敦·西哈莫尼为柬埔寨王国现任国家元首。西哈莫尼是前任国王西哈努克港国王与莫尼列王后的儿子，1953年5月14日出生于金边。1992年担任任柬埔寨全国最高委员会驻联合国代表；1993年8月起任柬埔寨驻联合国教科文组织代表，长期在法国工作；1994年被西哈努克国王封为亲王。2004年10月6日，西哈努克国王宣布退位；同月14日，诺罗敦·西哈莫尼成为柬埔寨王国新国王。
赛冲于1945年2月出生，长期负责人民党组织工作。1984年起历任人民党中央候补委员、中央委员；1987年任政治局候补委员、中央书记处书记；1993年起历任人民党中央常委、中央办公厅主任、中央组织委员会主席、中央宣传教育委员会主席；1996年起任人民党中央日常工作小组组长；2008年任国会第二副主席；2012年任参议院第一副主席；2015年6月任参议院主席、人民党副主席；2018年4月连任参议院主席。曾于2016年7月和2018年10月应全国政协邀请访华。
洪马内于1977年10月出生于柬埔寨磅湛省。历任柬埔寨陆军副司令、王家军副总司令兼陆军司令等职务。2018年当选柬埔寨人民党中央委员会常委。2023年8月就任柬埔寨王国首相，任期5年。
柬埔寨第七届内阁，即现任内阁于2023年8月22日在洪玛奈的领导下宣誓就职，任期五年。
柬埔寨奉行独立、和平、永久中立和不结盟的外交政策，并将其视作国家赖以生存和发展的基石。柬埔寨注重加强与周边国家的睦邻友好合作，并发展与日本、法国、美国等国的友好关系。 1998年，柬埔寨恢复在联合国的席位；1999年，柬埔寨加入东盟。
截至2023年，柬埔寨已经与172个国家建交。政府报告称，柬埔寨有 20 个大使馆，其中包括美国、澳大利亚、加拿大、中国、欧盟 (EU)、日本、俄罗斯以及亚洲邻国、巴黎和平谈判期间重要参与者的大使馆。由于柬埔寨的国际关系学，多个国际慈善组织为满足柬埔寨的社会、经济和民用基础设施需求为柬埔寨提供了援助。
中、柬两国于1958年7月19日正式建立外交关系，在此之前，在1955年4月的万隆会议上，周恩来总理与时任柬埔寨政府代表进行了会谈，共同商讨了两国关系的发展方向。这次会谈为两国关系的长期稳定发展奠定了基础。自此之后，两国在政治、经济、文化等各个领域都进行了广泛的合作。20世纪50至60年代，周恩来总理、刘少奇主席曾多次率团访柬，西哈努克港曾6次访华。20世纪70至80年代，西哈努克两次在华长期逗留，领导柬埔寨人民反抗外来侵略、维护国家独立和主权的斗争，得到中国政府和人民的大力支持。2010年12月，两国建立全面战略合作伙伴关系。2019年4月，两国签署《构建中柬命运共同体行动计划》（2019-2023）。2023年9月，两国签署《构建新时代中柬命运共同体行动计划(2024-2028)》。双方高层互访频繁。
2022年1月1日，中柬自贸协定正式生效，成为柬埔寨通过的首个双边自贸协定，该协定涵盖货物贸易、服务贸易、投资、经济技术合作等多个领域，其中货物贸易领域包括关税减让、原产地规则、贸易便利化等条款；服务贸易领域包括市场准入、国民待遇等条款，有助于扩大两国企业在对方市场的准入，提高服务贸易自由化水平；投资领域包括投资保护、投资促进等条款，有助于保护两国投资者的合法权益，促进双向投资。
2024年5月中下旬，中国和柬埔寨两国军队在柬埔寨举行“金龙-2024”联合演习。9月4日，柬埔寨国防部发言人玛丽·索切塔表示，在柬方的申请下，中国会向柬埔寨提供两艘056型护卫舰。
柬埔寨与越南为邻国，历史上关系密切。柬埔寨独立后，柬埔寨王国与越南北部和越南南部保持外交关系，在此期间，南方越南共产党与北方的京族民军，都使用柬埔寨领土作为基地和补给路线。1967年，两国建交；在柬埔寨内战期间，越南参与反对朗诺政府，并将占领的柬埔寨领土交由红色高棉管理；1979年，两国发生柬越战争，越南推翻红色高棉政权，占领了柬埔寨，并在当地建立柬埔寨人民共和国政权。
1985年，两国签订《划定国界条约》，这一条约引起了两国后来的领土争议。根据这一条约，柬埔寨需要割让两个村庄移交越南，但柬埔寨需要移交哪两个村庄，一直未有指明。2011年12月，双方发表联合声明，宣布将加快与越南的划界进程；2012年6月24日，两国划界完成，越南总理阮晋勇和柬埔寨洪森总理亲自出席庆祝活动，为两国新界标揭幕，并在活动中重申两国的合作与友谊。
柬埔寨曾遭受法国殖民统治长达90年，这段历史为两国关系奠定了基础。1991年，《巴黎和平协定》在法国签订，该协定标志柬越战争正式结束。21世纪以来，双方均致力于加强双边往来，法国在柬埔寨的文化教育方面提供了大量援助，其中包括设立奖学金、开展文化交流活动以及支持当地学校建设等。与此同时，法国也向柬埔寨提供了技术援助和专业知识，帮助其建立健全的法律体系。法国还在警察宪兵培训、农业和卫生等领域向柬埔寨提供了援助。
1950年，柬埔寨与泰国建交；2009年开始，两国联系密切，相互派遣访问大使。2010年9月，柬埔寨首相洪森与泰国总理阿披实在出席相关会议期间会见。2011年2月和4月，柬泰两国边境发生冲突，对此，柬埔寨对于冲突事件作出回应，泰国有义务从该区域撤出军警等所有力量。2011年8月，两国关系缓和，并表示将共同维护边境地区的和平稳定。2012年4月，泰国领导人出席柬埔寨东盟峰会。
1950年，柬埔寨与美国正式建交，此后美国恢复柬民众赴美签证；撤销对柬军事援助的禁令；向柬提供100万美元援助等。此后年间，两国建交频繁，至2012年，美军方频繁访柬，双方多次举行军演。同年，在任美国总统巴拉克·奥巴马首次访柬。
二战期间，日本一度占领柬埔寨，并支持柬埔寨独立。1953年1月，日本和柬埔寨建立正式外交关系；1975年红色高棉政权上台后，双方中断外交联系；冷战结束后，日本驻柬埔寨大使馆于1992年恢复运作，柬埔寨王国驻日本大使馆于1994年12月恢复运作。
自1992年以来，日本是柬埔寨最大的援助国。自1992年起，日本年均向柬提供1亿美元援助，占外国援柬总额的20％，资助涉及建设各个领域。2006年，日本和柬埔寨政府签署协议，通过了一项价值5900万美元的新的援助计划。2013年12月，两国将关系上升至战略伙伴关系。
柬埔寨于1999年4月30日加入东盟，成为东盟第10个成员国。入盟后，柬埔寨积极参与东盟政治合作机制和经济一体化进程，坚持成员国协商一致和不干涉内政等原则，主张加强合作，缩小新老成员差距。重视国际反恐合作，积极支持建立东亚经济共同体和安全共同体。2008年2月，柬埔寨国民议会通过了《东盟宪章》。2012年，柬埔寨担任东盟轮值主席国，主办EAS等多次国际会议。
柬埔寨是联合国、世界银行和国际货币基金组织的成员。 也是亚洲开发银行（ADB）和东盟的成员，并于2004年加入世界贸易组织。2005年，柬埔寨出席了在马来西亚举行的首届东亚峰会。2015年9月10日，柬埔寨罪作为上海合作组织的对话伙伴出席俄罗斯举行的上合组织峰会。
柬埔寨军队的主体为王家武装部队（RCAF），该军队由柬埔寨皇家陆军、柬埔寨皇家海军、柬埔寨皇家空军和皇家宪兵部队共同组成，受国防部指挥，国王为最高指挥官，首相为总司令。
柬埔寨国防部的指挥结构于2000年修订重组，经修订， 国防部在最高指挥本部（HCHQ）设立三个下属部门，分别负责后勤和财务、物资和技术服务以及国防事务。
2010年，柬埔寨王家武装部队约有10.2万名现役人员、20万名中国人民解放军预备役部队，军费开支总额占全国GDP的3%。柬埔寨王家宪兵队共有成员7000余人，其职责包括保障社会稳定；调查、预防有组织犯罪、恐怖主义和其他暴力团体；保护国家和私人财产；在紧急情况、自然灾害、内乱和武装冲突情况下协助救援、作战。
柬埔寨第一次人口普查于1921年在法国殖民政府的主持下展开，该次普查仅统计20岁至60岁的男性。柬埔寨1962年普查后，国家陷入内乱，导致其后36年未能进行再次普查，到1998年才再次进行正式人口普查。柬埔寨最新一次官方人口普查于2019年进行，此次普查数据显示，柬埔寨人口约为1555万。
根据世界银行数据，柬埔寨2022年人口约为1676万7842人，人口密度约为每平方千米93人，人口增长率1.1%，2021年净移民数量为负24262人。根据联合国人口展望数据，柬埔寨2021年男女人口性别比为1:1.02，出生率1.93%，死亡率0.68%。2023年，柬埔寨0至14岁人口占全国总人口的29.47%，15至64岁人口占比65.39%，65岁及以上人口占比5.14%。
柬埔寨是一个多民族国家，共有20多个民族，主体民族为高棉族，占总人口的80%。少数民族包括京族（人口占比9%）、佬族、傣族、占族等20余种，以及一小部分属于深居山地的原住民部落。柬埔寨的山地原住民被统称为“高地高棉人”，主要居住在东北部的腊塔纳基里省、上丁省和蒙多基里省，包含多个族群，其中埃地、嘉莱两个民族是占族分支，无论在语言上还是文化上与高棉人差异较大。
高棉共和国族是柬埔寨的土著族群，同时也是当地最古老的族群之一，历史学家认为，迟至公元前2000年，高棉族即已到达柬埔寨地区，当时高棉族可能从中国地区南部（可能是云南省地区），或与孟族人同时从印度地区东北部迁至此地。孟族人定居在印度支那半岛以西，与高棉人存在亲缘关系。截至2019年，高棉族总人口约为1800万至1900万人，其中大部分分布在柬埔寨，泰国（北高棉）和越南的湄公河三角洲地区（南高棉）也有大量高棉人居住。除此之外，由于20世纪的柬埔寨内战等原因，有大量高棉侨民居住在美国、加拿大、澳大利亚和法国等西方国家。
京族（又称越族），是越南的主体民族，同时是柬埔寨第二大民族，约有16000人居住在该国东南部与澜沧江－湄公河三角洲相邻的省份。京族是原始南亚人的后裔，可能起源于中国南方某地或印度尼西亚群岛，最早居住在红河三角洲地区，即现在的越南北部，被称作“骆越”人。
截至2022年，柬埔寨共有华人、华侨约110万人，约占全国总人数的7.2%，主要分布在金边及马德望、干丹、贡布、茶胶等省。首都金边市的华人、华侨最多，约30万人左右。柬埔寨华人、华侨祖籍主要为广东省、海南省和福建省等省，其中以潮州市籍人为最多，约占华人、华侨总数的80%，广肇、 客家籍人次之。 柬埔寨华人主要经营国际贸易、日用百货、旅游餐饮、食品加工、制衣和五金机械、房地产、建筑、木材加工、农业、渔业等。
柬埔寨官方语言为高棉语（又称高棉语），蒙特利尔大学在政府部门较通用。汉语、越南语是民间使用较多的外语。法语曾经是印度支那的官方语言，目前法语有时依然在政府中，尤其是法庭上作为工作语言使用，并且是柬埔寨法资学校的教学语言。自1993年以来，英语的使用不断增加，已取代法语成为柬埔寨的主要外语。
柬埔寨的官方宗教为南传佛教（即南传佛教），超过85%的人口信奉该教，其中高棉族人占比最高，与邻国泰国相同。柬埔寨佛寺遍及全国，僧侣拥有较高的社会地位，通常男子无论社会地位高低， 一生都要出家一次，否则将被世俗鄙视，但可以随时还俗。
除此之外，柬埔寨的主要宗教包括基督教 （约3.6万教徒）和伊斯兰教（约32万教徒），其中柬埔寨的穆斯林可以分为传统占族穆斯林（traditional Cham)、正统占族穆斯林(orthodox Cham)、爪哇穆斯林(Chvea muslims)三种，前两种均由占族人信奉，但对伊斯兰教义的理解有所不同，第三种由世代居住在该国的马来族后裔信奉。柬埔寨的穆斯林人口中有80%是占族人。
柬埔寨大多数华人和越南人信仰大乘佛教，与此同时，其他宗教习俗的元素，如民间信仰、祖先崇拜、儒家思想和道教等也对当地人口造成影响。
塔山寺（Wat Phnom）旧译金边寺，是金边的一座佛寺，该寺以一座46米高的佛塔为主体，是金边市名称的由来，也高棉民族认同的一部分。相传在1372年，一位名叫“彭”（Penh）的老太太住在金边的一座小山上。有一天下雨的时候，彭下到港口洗澡，看到河里有一棵漂浮的香坡垒树，她让村民将这棵树从水里捞上来，并用一块木头刮掉树上的泥土，最后他们在树洞里发现了四尊铜佛像和一尊石佛像。于是彭请村民建造一座假山，并在山顶上建造一座小木庙来供奉这些雕像，僧侣们将这座修道院命名为“Wat Phnom”。如今，塔山寺内供奉有多个佛像，以及西索瓦国王雕像和彭夫人雕像，是柬埔寨的重要宗教场所之一。
柬埔寨是传统农业国，工业基础薄弱，依赖外援外资，贫困人口约占总人口的17.8％，实行对外开放和自由市场经济政策。2023年以来，柬埔寨政府开始执行以增长、就业、公平、效率和可持续发展为目标的“五角战略”计划的第一阶段。
2022年，柬埔寨国内生产总值为295亿美元，人均国内生产总值1759.6美元；第一产业占全国生产总值的约21.87%，第二产业约37.67%，第三产业约33.74%；支柱产业为服装和鞋类出口、旅游业、农业和建筑业。
2021年，柬埔寨出口商品总额273亿美元，进口商品总额416亿美元。主要出口商品包括针织毛衣 （24.7亿美元）、行李箱（20.4亿美元）、针织女装（18.4亿美元）等，主要出口国包括美国（95.9亿美元）、中国 （19.4亿美元）， 德国（18.9亿美元）等；主要进口商品包括黄金（109亿美元）、精炼石油（27.1亿美元）、 针织布料 （26.6亿美元）等，主要进口国包括中国 （113亿美元）、新加坡（112亿美元）、泰国 （66.9亿美元）等。2021年，柬埔寨是世界上最大的鞣制毛皮出口国（4.71亿美元）、最大的生毛皮（3.77亿美元）、军事武器 （1.39亿美元）、皮革（8.04亿美元）进口国。
柬埔寨个体居民的税率为0%至20%，非个体居民按20%的统一税率纳税，非公司企业主（包括合伙企业和独资企业）收入适用0%至20%的个人税率，附加福利按20%的税率征税。
柬埔寨官方货币是柬埔寨瑞尔 (KHR，符号：៛)，由柬埔寨的中央银行柬埔寨国家银行（NBC）发行，与此同时，美元在柬埔寨广泛流通，并且是大多数大宗交易的主要货币，这种情况被称为“美元化”。柬埔寨政府一直推动“瑞尔化”，限制美元使用，促进本国货币流通，但目前美元在民间仍然十分流行，柬埔寨的ATM机可以同时提取美元和瑞尔。
农业是柬埔寨经济的第一大支柱产业，对柬埔寨的经济发展具有举足轻重的作用。农业人口占总人口的85%，占全国劳动力的78%，可耕地面积达630万公顷，其中可灌溉面积为37.4万公顷，占18%，主要农产品有稻谷、玉米、豆类、薯类等。柬埔寨的主要经济作物是橡胶，在20世纪80年代，橡胶作物的在柬埔寨的重要性仅次于大米，是该国为数不多的外汇来源之一。
柬埔寨工业基础薄弱，门类单调，其中服装业的发展尤为迅速，服装业是柬埔寨制造业的最大组成部分，也是柬埔寨工业的支柱之一，占该国出口的80%。这得益于柬埔寨的地理位置优势，靠近一些主要的原材料供应地，使得制衣和制鞋等产业的原材料采购成本相对较低。此外，柬埔寨政府还为投资者提供了税收优惠等政策支持，进一步降低了投资成本。这些优势使得柬埔寨在服装制造业方面具有了较强的竞争力，吸引了众多的国际品牌前来投资设厂。在此背景下，柬埔寨充分利用28个国家和地区给予柬埔寨的普惠制待遇（GSP）等优惠政策，凭借本国劳工成本低廉的优势，积极吸引外资投入制衣和制鞋业。2013年上半年，柬埔寨服装业出口额约15.6 亿美元。
“柬埔寨更好工厂”计划（Better Factories Cambodia）成立于2001年，该计划是联合国国际劳工组织（ILO）与世界银行成员国际金融公司（IFC）主持的合作计划，通过与柬埔寨的工人、雇主和政府合作，以改善柬埔寨放纺织工人的工作条件并提高服装业的竞争力。2018年5月18日，国际劳工组织柬埔寨更好工厂计划项目咨询委员会 （PAC） 在金边举行会议，为该计划进行中期评估。经过评估，项目咨询委员会（PAC）成员认为，该计划有助于柬埔寨服装行业的持续整体增长，并改善了至少50万柬埔寨纺织工人及其家庭的生活；确保了柬埔寨的纺织工人能够获得合适的工资和社会保障福利；基本消除了部门的童工现象；使柬埔寨的制衣厂整体更安全；为整个服装行业的劳动力创造了一个“公平的竞争环境”等。
据柬埔寨工业、科学、技术和创新部统计，2020年，柬埔寨全国共有工厂1864家，雇佣工人约一百万人。其中新注册登记工厂235家，同比下降12.6%； 新开的小型工业工业工厂和加工作坊261家，同比增长295.5%；继续经营的工业工厂和手工作坊175家，同比增长139.7%。工业和手工业领域产值96亿美元，其中国内市场供应产值32亿美元，国际市场供应产值64亿美元。据柬埔寨国土、城市规划和建设部统计，2020年，柬埔寨全国共批准4841个建筑项目，同比增长8.9%，投资额77.53亿美元，同比增长17.1%。
在1960年代，柬埔寨是东南亚地区重要的旅游目的地之一。其后由于内战等因素，当地旅游业受到严重打击，直到1990年代被再次重建，并成为仅次于农业、服装业的第三大产业。自1993年以来，柬埔寨的旅游业每年都在稳步增长。2018年，柬埔寨国际游客人数突破600万人次，自21世纪初以来增长了10倍。旅游业雇用了该国26%的劳动力，为柬埔寨人创造了大约250万个工作岗位。2018年，柬埔寨旅游收入超过44亿美元。
柬埔寨的主要景点包括暹粒省的吴哥窟窟历史公园、西哈努克港的海滩、首都金边和柬埔寨的150家赌场等，柬埔寨的旅游纪念品产业主要集中在名胜古迹周围，但生产的纪念品数量不足以应对不断增加的游客数量，市场上出售给游客的大部分产品都是从中国、泰国和越南进口。
柬埔寨银行业的监管工作由柬埔寨国家银行负责，外国银行和分行可以在该国自由注册和经营。截至2022年，柬埔寨有54家商业银行、10家专业银行（为房地产开发等特定项目提供资金）、79家持牌小额信贷机构（MFI） 和5家持牌小额信贷存款机构。柬埔寨国家银行还向17家融资租赁公司和一家征信公司颁发了许可证，以提高透明度和信用风险管理，并鼓励向中小企业客户提供贷款。
2020 年，柬埔寨包括小额信贷机构在内的银行业总资产同比增长16%，达到241万亿瑞尔；客户贷款增长15%，达到151万亿瑞尔。2020年，存款账户数量达到890万，而信贷账户达到320万。
自1995年以来，柬埔寨银行可以自由设定自己的利率，不过2017年4月，在洪森首相的指示下，柬埔寨国家银行将小额信贷机构提供的贷款利率限制在每年18%。此举旨在保护借款人免受过高利率的影响。
柬埔寨的金融科技（Fintech）发展迅速。可用的技术包括移动支付、二维码和用于国内和跨境支付和转账的电子钱包账户。2012年，柬埔寨国家银行推出了支票和信用卡汇款的零售支付。2016年推出“快速安全转账”（FAST）支付系统，以方便即时转账。柬埔寨共享交换机（层叠样式表）系统于2017年10月推出，以方便使用网络自动柜员机（ATM）和销售点（POS）机。
为了满足柬埔寨的资本交易需求，柬埔寨证券交易所（CSX）于2011年成立，并于2012年开始交易。截至2022年，CSX仅拥有九家上市公司。2021年，CSX市值为24亿美元，日均交易额为24.6万美元。
2017年9月，柬埔寨国家银行通过了一项关于银行和金融机构在CSX上市条件的规定。该法规对计划向公众发行证券的银行和金融机构提出了额外的要求，其中包括国家银行的批准令和最低600亿瑞尔（约1500万美元）的股本。
柬埔寨经济特区计划于2005年获得批准，并于2006年开始实施，该计划为每个经济特区内的企业提供一系列财政激励措施，包括所得税、海关和增值税优惠等，并为提高进出口效率，在园区内驻扎专业行政人员，现场提供行政服务。
截至2022年，柬埔寨有25个特别经济特区，分别位于金边、戈公省、干丹、贡布、西哈努克港以及泰国和越南的边界。这些区域的主要投资领域包括服装、鞋类、自行车、食品加工、汽车零部件、摩托车装配和电气设备制造等行业。
传统上，柬埔寨的教育由佛教寺庙提供，只为男性提供教育。在法国殖民统治时期，柬埔寨被视为法国在东南亚的重要领土。为了巩固其在柬埔寨的统治地位，法国开始在柬埔寨主要城市开设学校，旨在培养服务于法国殖民统治的人才，并颁布九年免费义务教育政策，保障全民接受基本素质教育的权利。在此期间，金边巴利学院（Ecole de Pal）于1914年11月24日由柬埔寨王家下令创立，这所学校以法国教育制度为蓝本，开设了各类课程，包括柬埔寨语言文化、法国语言文化、西方科学技术等。
目前，柬埔寨的教育政策和指导方针由教育青年体育部设定。柬埔寨的教育系统高度分散，由中央、省和地区三级政府负责管理，包括几个教育阶段：学前班针对3岁至6岁的儿童；初等教育为六年制（1至6年级）；中等教育共六年，分为初中教育（7至9年级）和高中教育（10至12年级）；高等教育通常为4至5年。柬埔寨的教育系统还包括体育发展、信息技术教育、研究开发和技术教育等职业教育。
柬埔寨的教育资源十分匮乏，并且因为贫困问题，从2005年到2009年，柬埔寨男女入学率分别为84%和86%，这表明，由于可能的经济原因、医疗保健问题甚至交通费用，并非所有柬埔寨儿童都能始终如一地参加学校的课程。2011年，柬埔寨的高等教育入学率仅为10%。柬埔寨的高等教育缺乏世界认可，此外学校和企业之间沟通不足，毕业生很难融入劳动力市场。根据2019年的柬埔寨人口普查，柬埔寨识字率为约88.5%（男性为91.1%，女性为86.2%）。15至24岁的男性识字率为89%，女性为86%。
尽管柬埔寨的教育系统面临许多挑战，但在过去几年中，取得了显著改善，尤其是在小学净入学率、引入基于项目的预算以及制定帮助弱势群体的政策框架方面尤其明显。2021年，柬埔寨小学净入学率达到91%，全国共有4014所幼儿园、7144所小学、1731所中学、63所高等院校（其中18所公立院校，45所私立院校）。该国还大力投资职业教育（尤其是在农村地区）以解决贫困和失业问题。
金边皇家大学（Royal University of Phnom Penh，简称RUPP）是柬埔寨的一所国立研究型大学，位于金边首都。它成立于1960年，是东盟大学网络（AUN）的正式成员，前身为高棉大学，是该国最大的大学。拥有约2万名学生，420名全职员工，其所有294名学术人员都拥有高等教育资格，其中包括24名博士和132名硕士，提供科学、人文和社会科学、工程等领域的学位，以及信息技术、电子、心理学和旅游等领域的职业课程。该大学与柬埔寨和国际非政府组织、大学和政府部门保持紧密联系，国际和非政府组织以及政府办公室定期为该大学提供兼职教职员工，以帮助提高该大学的能力。
柬埔寨常见的疾病有肝炎、肺结核、登革热、疟疾和伤寒、急性腹泻等。当地医疗条件有限，药品品种不多，价格较贵，医疗保险业务尚处于起步阶段。自20世纪80年代以来，柬埔寨政府开始采取措施逐步恢复医疗体系，新生婴儿的死亡率逐年降低，各种疾病的防治工作也取得了一些进展，发病率有所下降。自2003年起，提高卫生服务水平已纳入政府施政纲领，政府制定医疗卫生方面的法律法规，致力于提高医疗卫生服务质量；利用更多公共资源和国际援助加强卫生建设，鼓励私人投资卫生领域；陆续在各省、县、乡建立医院和医疗中心。据柬埔寨政府发布的最新人口普查报告显示，2020年，柬埔寨男性人均寿命74.3岁，女性人均寿命76.8岁。截至2022年，柬埔寨全国医院共有病床数13464张，每千人拥有病床0.97张，病床使用率95%，每千人拥有医生数0.29人。
柬埔寨是登革热高发地区，据柬埔寨卫生部统计，2020年，柬埔寨全国因登革热死亡人数约1万人，同比下降约7%。政府计划通过提高对艾滋病、疟疾和其他疾病的认识来提高该国的卫生保健质量。
柬埔寨曾经是世界上地雷最多的国家之一。据估计，自1970年以来，柬埔寨各地遗留的地雷已造成6万多平民死亡，数千人致残或受伤。被地雷炸伤的成年人往往需要截肢一条或多条肢体，不得不求助于乞讨生存。21世纪以来，柬埔寨因地雷伤亡的人数急剧减少，从2005年的800人减少到2013年的111人（22人死亡，89人受伤），但由于社会和经济遗留问题，2014年，柬埔寨每290人中就有一人被截肢。截至2022年，柬埔寨城市地区和大部分农村地区虽已排雷，但西北省份仍有雷区。柬埔寨预计到2025年，境内将不存在地雷。
柬埔寨唯一官方通讯社是柬新社（AKP），成立于1980年。作为官方通讯社，柬新社为公众提供及时、准确、客观的新闻信息，在柬埔寨的信息传播和新闻发布中发挥着重要作用。柬埔寨共有10家电视台，包括国家电视台、首都金边第3频道（官方）、第5频道（军队台）、仙女台（人民党党产）、第9频道（私营）和巴戎台（私营）等。这些电视台在柬埔寨的内容创作和传播中扮演着重要的角色。柬埔寨拥有柬埔寨有线电视台和金边有线电视台两家有线电视台，提供电视节目服务。 柬埔寨共有28家电台，其中官方电台5家，国家台FM96电台每天播音19小时，具有较高的影响力。
在柬埔寨共有274种报纸、27种刊物和74种杂志。其中，中文报纸有《柬华日报》和《柬中时报》，而较有影响的英文报刊有2种，法文报刊1种。除此之外，其余的报刊都是柬文报刊。在这些报刊中，发行量较大的报刊之一是《柬埔寨之光报》，这是一份柬文日报。
柬埔寨政府门户网站是柬埔寨主要官方网络媒体，提供柬埔寨政府新闻、政策文件、公共服务等信息。柬埔寨的新闻工作者协会共有18个，规模都不大，其中最有影响力的是柬埔寨记者俱乐部，拥有185名成员，包括单位和个人。
1999 年，柬埔寨国家科学技术委员会成立。该委员会下设11个部委，其中7个部委负责柬埔寨33所公立大学。2010年，柬埔寨教育青年体育部批准了教育部门研究发展政策；2014年12月，柬埔寨第一个《2014-2020年国家科学技术总体规划》正式启动。该计划规定建立科技基金会以促进产业创新，特别关注农业、第一产业和信息通信技术；2019年，柬埔寨通过了《2020-2030年国家科学技术和创新政策》，以增强柬埔寨的科技创新能力；2020年，工业、科学、技术和创新部 (MISTI) 成立，负责领导和协调科技创新举措。
柬埔寨在健康和传染病领域取得了多项重要进展。自2005年以来，柬埔寨国家过敏和传染病研究所 (NIAID) 一直与柬埔寨卫生部国家寄生虫学、昆虫学和疟疾控制中心 (CNM) 合作。他们开展的研究项目侧重于艾滋病、登革热、病媒、结核病和其他新发传染病的研究。2018年，NIAID和CNM启动了一项为期三年的小儿科队列研究，以加深对柬埔寨登革热的了解，并加速利用唾液蛋白开发蚊媒疾病疫苗的可能性。2019年，NIAID-CNM合作网站因其近期的科学成就而获得了“国际卓越研究中心” (ICER) 地位。
柬埔寨在2023年全球创新指数中排名第200位。
自独立以来，柬埔寨颁布多项法律，以促进本国的文化事业、保护本国的文化遗产，其中1996年颁布的《文化遗产保护法》旨在保护城市遗产建筑；2021年，柬埔寨首相发布《关于防止拆除和破坏遗产建筑的通知》，以促进遗产保护和可持续发展。
柬埔寨全国有多所图书馆，其中柬埔寨国家图书馆是该国自法国殖民时代以来一直存在的重要图书馆，始建于1924年，珍稀馆藏包括8327份国家文件，以及305份早期棕榈手稿；高棉研究中心成立于1999年，总部位于暹粒的达姆纳克寺，并于2001年开始建立图书馆，专门研究柬埔寨和东南亚的历史和文化，截至2023年拥有超过1.9万册藏书，主要用于促进与柬埔寨社会、经济和文化发展相关的研究和知识共享。
柬埔寨国家博物馆是该国最大的文化历史博物馆，于1920年正式落成，并于1968年进行了翻新，拥有超过1.4万件藏品，包括雕塑、高棉陶瓷、青铜器和民族志等文物；柬埔寨地雷博物馆提供有关柬埔寨地雷历史的信息。该博物馆的起源是一名叫作阿基拉（Aki Ra）的男子致力于清除柬埔寨的地雷，并照顾年轻的地雷受害者。自1992年以来，他亲自清除和销毁了多达5万枚地雷，并将这些地雷放入房内，以1美元门票的价格对外开放参观，并用门票收入来帮助他进一步开展活动。2007年，柬埔寨政府下令关闭该博物馆，但允许将其搬到距离暹粒40千米的新地点。新博物馆于2007年5月开放，设有4个展馆，该博物馆同时也是27名儿童的家。
柬埔寨的本土体育运动包括本土体育运动包括传统赛船、赛水牛、高棉拳、高棉传统摔跤和博卡托等，与此同时，现代的西方运动也越来越受欢迎，包括篮球、排球、健美、曲棍球、橄榄球、高尔夫和棒球等。其中柬埔寨传统武术博卡托（bokator）是古代高棉军队使用的一种古老的柬埔寨战场武术，其历史可以追溯至1世纪，是世界上现存最古老的武术之一，包含使用各种肘击和膝击、胫骨踢、擒拿和地面格斗术，并使用竹杖、短棍、剑和莲花棒等武器。武术动作共有341套，有大量模仿动物的样式，如大象、鸭子、螃蟹、马、鸟和鳄鱼的样式等。20世纪，博卡托武术师善金宪（San Kim Sean）将段位系统引入博卡托运动，并设置了白色、绿色、蓝色、红色、褐色、黑色等十级段位，在完成初步训练后，运动员至少还要经过十年，才能获得黄金段位。2022年，博卡托运动被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。
目前，足球是柬埔寨最受欢迎的运动之一。1953年，柬埔寨足球联合会成立，同年，柬埔寨成为国际足球联合会成员。柬埔寨国家队首次参加国际比赛是在1956年，对手是马来西亚队。柬埔寨最著名的足球球员之一是霍克·索切特拉（Hawk Sochetra），1997年，霍克·索切特拉获得了1997年东南亚最佳球员奖——三洋金球奖。
柬埔寨最大的体育场馆为柬埔寨国家体育场，该体育场位于柬埔寨金边水净华区，是摩罗托德佐国家体育园区的主体育场，专门为2023年东南亚运动会而建，拥有6万座椅，最多可容纳7.5万人。该体育馆于2017年8月由中建集团负责修建，中国政府其提供了11亿元人民币的援助，大约340名中国工程师和240名柬埔寨工人和技术人员参与了建设。2019年1月，体育场座椅安装完成。
柬埔寨生态保护工作面临的最大问题是森林砍伐问题，柬埔寨是世界上森林砍伐率最高的国家之一，该国的原始森林覆盖率从1969年的70%以上下降到2007年的仅3.1%。1990年至2005年间，柬埔寨总共损失了2.5万平方千米的森林。2007年，柬埔寨的原始森林面积仅剩不到3220平方千米，导致柬埔寨森林保护区的可持续性发展受到严重威胁。与此同时，上丁大坝的建设也因为涉嫌破坏当地水域生态环境，而存在环保方面的争议。
2010年代，柬埔寨政府和教育系统增加了与环保组织的合作，并提出了新的国家环境战略和行动计划 (NESAP) ，以促进该国环境的可持续增长。
2023年，柬埔寨宜居程度在167个国家中排名第118名，其中自然环境指数排名第78名。
柬埔寨国家政局总体稳定，社会治安逐步好转，但偷窃、抢劫、诈骗等案件时有发生，特别是骑摩托车抢窃事件频发。外出办事、旅游，最好乘出租车，在路边行走最好远离摩托车，等车或乘摩托车时，需要注意保管好自己的钱、物、护照等，以免被偷抢。夜间如须外出，应结伴而行。
2017年，柬埔寨的凶杀率为10万人中有2.4人被凶杀。在柬埔寨普遍存在非法卖淫行为，在1993年对妇女进行的一系列关于卖淫的采访中，四分之三的受访者认为卖淫是一种常态，她们觉得从事这一职业并不可耻。同年，据估计柬埔寨约有10万名性工作者。
柬埔寨赌博业属合法产业，但2019年8月18日，柬埔寨首相洪森签署了一项指令，禁止财政部颁发新的网络赌博许可证，而目前持有在线许可证的运营商只允许在这些许可证到期之前继续经营。在新政策宣布之前，柬埔寨已经颁发了150多个许可证。
在战争影响下，柬埔寨的交通设施多年来并未得到充分发展。然而，近几十年来，随着重建工作的推进，交通状况逐渐得到改善。道路建设主要集中在首都一带，逐步建立起较为完善的交通网络。自2004年以来，柬埔寨政府通过实施“四角战略”，将基础设施的建设和改善作为重要任务之一，以加快国家恢复和重建的步伐。在交通方面，公路和内河运输网络取得了显著的发展。这一战略旨在加强基础设施建设，提高国家交通能力，从而促进柬埔寨的经济和社会发展。
柬埔寨共有7条国道，以首都金边为中心，通向全国各地。虽然公路运输是该国最主要的运输方式，但大多数公路并不平坦。公路运输在客运总量中占87%，在货运总量中占65%。截至2021年11月，柬埔寨全国公路里程为61810千米。柬埔寨政府积极推动金边-西哈努克港高速公路项目，该项目由中国路桥工程有限责任公司采用BOT方式投资建设，全长187.05千米，于2019年3月开工建设。
柬埔寨有两条铁路线，均从金边发车，总长约612千米，单轨距为1米。1930年至1940年间，由法国殖民政府建造的第一条线路（又称“北线”）从金边通至泰国边境的波别，金边火车站于1932年开通；1942年，该线路正式完工。2016年，柬埔寨南线铁路重新开始运营，该线路从金边通至西哈努克港，但由于地形和技术条件的限制，列车只能以30至40千米/小时的速度行驶。截至1987年，金边和马德望之间每周只有一趟客运列车运营。2016年，亚洲开发银行资助1.41亿美元维修柬埔寨铁路系统，该系统将连接柬埔寨与泰国、越南的主要工业和物流中心。
柬埔寨拥有广阔的内陆水道，历史上在国际贸易中发挥了重要作用，其中湄公河、洞里萨湖及其众多支流为柬埔寨的主要航道，其中3700千米的航道可全年通过0.6米的船只，282千米的航道可供1.8 米的船只通航。
柬埔寨有两个主要港口金边和西哈努克港港，以及五个次要港口。 金边位于巴塞河、湄公河和洞里萨河的交汇处，是唯一能够在雨季接收8000吨级船舶、在旱季接收5000吨级船舶的内河港口。
柬埔寨主要有3处国际机场：金边国际机场、吴哥国际机场和西哈努克国际机场。此外，柬埔寨还有多个国内规模较小的机场。吴哥国际机场是最新投入使用的机场之一，位于著名景点吴哥窟附近，为游客前往该地区提供了更便捷的交通方式。
柬埔寨当地最常见的交通工具为摩托车和机动三轮车（tuk tuk，嘟嘟车）。21世纪以前，当地最流行的交通工具为人力三轮车，其后逐渐被机动三轮车所取代。柬埔寨人力三轮车形制较为特殊，驾驶员坐在乘客后方而非前方。
2010年以来，随手机普及率增高，打车应用程序开始在柬埔寨流行。2016年，柬埔寨推出首款本地网约车应用程序ExNet出租车应用程序，其后还推出了另一款本地开发的打车软件PassApp，其中ExNet相对侧重出租车，PassApp相对侧重三轮车。截至2023年，柬埔寨仅金边拥有公交车系统，金边城市巴士服务于2015年开启，主要覆盖金边Ta Khmao（南部）、Prek Pnov（北部）、Chbar Ampov（东部）和经济特区（西部），日常运营时间为5:00至20:30。
柬埔寨文化受到本土传统和外国影响的混合，纵观柬埔寨悠久的历史，宗教一直是文化灵感的主要来源。近两千年来，柬埔寨人从泛灵论的本土信仰与印度佛教、印度教的融合中发展出独特的柬埔寨文化和信仰体系。9世纪至14世纪的吴哥窟王朝时代是柬埔寨文化的黄金时代，这一时期柬埔寨在艺术、建筑、音乐和舞蹈方面取得的成就对泰国和老挝等国造成了巨大影响。在习俗方面，柬埔寨社会受到佛教影响，并且非常注重家庭，多代人经常住在一起，老人由子女照顾，社区在柬埔寨生活中发挥着重要作用，社会组织和习俗都以社区为中心。
柬埔寨饮食以高棉菜系为主体，结合了许多不同民族的烹传统，并融合了印度、中国（特别是潮州市）、葡萄牙和法国饮食的元素，与泰国中部、越南南部的饮食有许多相似之处，在某些程度上也与越南中部、 泰国东北部和老挝的饮食相似。当地居民以食米饭为主，喜欢吃辛辣食物如辣椒、葱、姜、蒜、薄荷，还喜欢吃生菜和腌鱼等。进餐时多用筷子或刀叉，农村还保持手抓饭或盘腿席地就餐的习惯。高棉菜系传统上可分为农家菜、贵族菜、王室菜三种类型，其中高棉王室菜肴使用的食材更为多样化，并包括更多的肉类。
在柬埔寨的沿海地区，较多使用海鱼作为食材；柬埔寨吉尔吉特-巴尔蒂斯坦饮食受到泰国饮食的影响，较多使用椰奶、辣椒和糖作为调料，并会使用鹿、野鸟和其他类型的野味作为食材，在老挝菜中很受欢迎的竹笋也较频繁地出现在当地菜肴中；在柬埔寨西北部，高棉王室料理的影响相对显著。
柬埔寨人好饮茶，蒙多基里和基里隆为柬埔寨主要的茶产区，柬埔寨人饮茶通常会加糖饮用。
柬埔寨饮食的代表性菜品包括蒸咖喱鱼（Amok Trey）、粿条（Kuy teav）、凉拌牛肉（Lap Khmer）等。
蒸咖喱鱼起源于柬埔寨王室料理，是柬埔寨的国菜，通常使用鰕虎科、乌鳢或鲇形目制成，将鱼片与新鲜制作高棉咖喱酱（Kroeung）、椰奶、鸡蛋混合腌制，并将其放入香蕉叶容器中，蒸制约20至30分钟，直到咖喱达到慕斯蛋糕般的稠度。
该菜品通常装在香蕉叶容器或椰子壳中与蒸米饭一起食用，如今，柬埔寨人也开始使用鸡肉、豆腐或牛肉等食材代替鱼。
柬埔寨粿条起源于潮汕粿条，是柬埔寨流行的早餐，通常由粿条和牛肉或猪骨制成，先将粿条快速浸入沸水中煮熟，然后捞出，放入碗中，以酱油、炸葱、大蒜、香菜和豆芽等配料调味，再浇上高汤，最后在上菜前添加猪肉、牛肉丸、鱿鱼干等食材作为浇头，浇头可以任意选择。柬埔寨粿条有干、湿两种形式，顾客可以选择让店家帮忙倒入高汤，或者自己倒入高汤。
凉拌牛肉是一种柬埔寨拌菜，通常使用牛里脊肉作为主要食材，并将其切片，与各种蔬菜、薄荷、香料、青芒果、木瓜等配菜搅拌而成，加入鱼露等调料。柬埔寨凉拌牛肉的特色之一是会放入磨碎的粘米粉，大米粉助于让酱汁变得更为浓稠，并且在食用时会带来嘎吱作响的口感。
在柬埔寨，合十礼是最常见的礼节，双手合掌于胸前，轻微低头，指尖高度根据对方身份而定。对于国王、王室成员和僧侣，人们可能会行下蹲或跪拜礼。在社交场合，握手礼也很流行，但男女之间通常还是以行合十礼为宜。柬埔寨婚俗是男子“嫁”到女方家。婚礼的全部仪式都在女方家中进 行，婚礼由村中最有声望的老者主持。柬埔寨传统住房以竹木结构的高脚式房屋为主，离地二米左右，上层供人居住，下层存放农具和停放车辆。这种建筑形式具有防潮、防虫和防野兽等功能，也适应了当地的气候条件。
在柬埔寨的部分乡村中，会在播种前举行祈求丰收的拔河仪式。这些拔河仪式带有农业仪式的痕迹，象征着自然力量的力量，如阳光和雨水，同时也融入了神话元素或净化仪式。拔河仪式通常在村庄的公共房屋或神社前组织，在此之前，会举行纪念当地保护神的仪式。村里的长者在领导和组织年轻人玩游戏和举行伴随仪式方面发挥着积极作用，与此同时，拔河仪式也有助于加强社区成员之间的团结和团结以及归属感和认同感。2015年，拔河仪式被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。
高棉人传统上会佩戴一条称作“克拉玛”（Krama）的方格围巾，克拉玛是高棉服饰与泰国、老挝服饰相区别的重要标志。克拉玛有多种用途，包括用作防晒、爬树、毛巾、围裙等用途。高棉的传统服装被称作“桑布特”（Sampot），桑布特是一种长方形的布，围在下半身，除了包括手镯和项圈在内的珠宝外，通常上半身不穿戴任何衣物。该服装受印度影响，可以追溯至扶南时代。
随着佛教取代印度教成为国教，高棉人开始穿着高棉风格的衬衫和裤子。高棉人，无论是普通人还是皇室成员，都不再佩戴印度教风格的项圈，而是开始采用装饰精美的披肩。这种新的服饰风格在后吴哥窟时期十分流行。如今，一些柬埔寨人仍然穿着宗教风格的服装，并在项链上佩戴佛陀吊坠，吊坠用于不同的用途，有些人是为了驱邪，有些人是为了带来好运。
柬埔寨有许多公共假日和节日，它们都有各自的重要性。一些具有宗教意义，受佛教和印度教传统的影响，其他的则是这个国家历史的见证。在柬埔寨，节日通常包括烟花汇演、灯光表演以及在佛塔和神社举行的宗教仪式。这些节日不仅展示了柬埔寨丰富的文化传统，还加强了社区的凝聚力和国家的认同感。
柬埔寨的主要公共假日包括元旦（1月1日）、胜利日（1月7日）、国际妇女节（3月8日）、高棉新年（4月14至16日）、国际劳动节（5月1日）、 西哈莫尼国王诞辰日（5月14日）、比萨宝蕉节（5月15日）、御耕节（5月19日）、国母诞辰日（6月18日）、立宪日（9月24日）、亡人节（9月24至26日）、西哈努克港国父纪念日（10月15日）、西哈莫尼国王登基日（10月29日）、送水节（11月7至9日）、独立纪念日（11月9日）。
高棉新年（Choul Chnam Thmey），是柬埔寨庆祝佛历新年的传统节日，庆祝活动持续三天，被认为是高棉人最重要的节日。节日的第一天被称为“莫哈桑格兰塔”（Moha Sangkranta），象征从旧一年到新一年的过渡，当天柬埔寨人会穿着最漂亮的衣服参加净化仪式，感谢佛陀的教诲。为了祈求好运，会在早晨用圣水洗脸，中午用圣水洗胸，晚上用圣水洗脚；第二天称作“维拉克瓦纳巴特”（Veareak Vanabat），当天柬埔寨人主要举行慈善活动，帮助社会的弱势群体，并会参加寺庙的奉献仪式，以表达对祖先的敬意；第三天称作“维拉克·朗萨”（Veareak Laeung Sak），当天柬埔寨人会用香水清洗佛像，这一行为象征着洗去恶行，并认为可以带来长寿、好运和幸福。
柬埔寨拥有丰富多样的传统口头文学，有许多起源于非常古老的传说、故事和歌曲，直到欧洲人到来才被写成文字。这些故事中最具代表性的之一是沃尔翁和索尔翁的传奇故事，讲述了一个关于两个高棉王子的长篇故事。该故事于1860年被国王安东首次翻译成泰语；1903年，这一故事被奥古斯特·帕维（Auguste Pavie）译成法语。
柬埔寨最著名的民间故事是《图姆和提乌》（Tum Teav），该故事改编自一位名叫山姆的高棉共和国僧侣写作一首诗，是一个以后吴哥时代为背景的悲惨爱情故事，至少从19世纪中叶开始，它就在整个柬埔寨流传。这个故事以多种形式被描绘，包括口头、历史、文学、戏剧和电影改编，被称为柬埔寨的《罗密欧与朱丽叶》。
柬埔寨宫廷文学的代表人物为安东国王（1841年至1860年在位）和托马拉查二世（1629年至1634年在位），其中托马拉查二世为年轻的柬埔寨人写了一首备受推崇的诗；安东国王最出名的作品是其小说《卡基》（Kakey），该小说的灵感来自一个关于不忠女人的佛教故事。这部小说本意虽然不是用以劝谕，但《卡基》经常被用作一个例子，教导年轻的高棉女孩忠诚的重要性。
柬埔寨的美术史可以追溯到远古时代，并于吴哥窟时期（802-1431）达到顶峰。传统柬埔寨美术主要为编织、金银器、珠宝制作以及木雕和石雕，其中吴哥窟的浮雕、石刻最为著名。然而在现代，柬埔寨的石雕艺术变得罕见，主要是因为古老的雕塑几个世纪以来都完好无损地保存下来，没有更换的需要，而新建的现代寺庙通常使用水泥模具制作雕像。不过在 20 世纪末，随着吴哥窟修复工作的进行，柬埔寨的石雕艺术再次开始复兴。
柬埔寨的现代素描、绘画和雕塑传统于1940年代后期在柬埔寨艺术学院（后来称为美术大学）建立，并得到了政府的支持。现代柬埔寨艺术家中存在着几个广泛的艺术流派，索姆·萨迈（Som Samai，银匠）、安宋（An Sok，面具雕刻家）和陈哲特（Chet Chan，画家）等艺术家遵循美术大学传统创作传统高棉艺术，并影响了奇姆·索西（Chhim Sothy）等艺术；而许多在1980年代出国留学的年轻艺术家，包括菲陈丹（Phy Chan Than）、宋万那拉（Soeung Vannara）等人，都致力于展示一种将高棉艺术与西方现代主义相结合的现代高棉艺术形式；1990年代，大量高棉侨民回归柬埔寨，其中包括几位国际知名的艺术家，其中包括玛丽娜·基（Marine Ky）和查斯·皮尔萨斯（Chath Piersath）等。
柬埔寨传统建筑以吴哥窟时期的寺庙为代表，寺庙按照古代高棉建筑的规则建造，该规则规定基本的寺庙布局包括中央神殿、庭院、围墙和护城河。柬埔寨的建筑装饰从宗教中汲取灵感，墙上雕刻着印度教和佛教的神话生物。
从9世纪到15世纪，柬埔寨的建筑在高棉帝国的统治下分阶段发展，保存在吴哥窟的许多建筑中。这一时期的世俗建筑遗迹很少见，因为只有宗教建筑是用石头建造的。吴哥时期的建筑使用了特定的结构特征和风格，这是用于确定寺庙时代的主要方法之一。
柬埔寨的木构建筑以高棉王宫为代表，吴哥窟时期的王宫大多没有保存，但是通过寺庙浮雕刻画的王宫图像，以及《真腊风土记》的描述，可以大致确定高棉传统王宫的形制。14世纪以后，随着高棉人逐渐接受佛教，木构建筑逐渐成为高棉建筑的新规范，取代了早期石庙的突出地位。
现代柬埔寨的农村房屋通常是大小从四米到六米不等的长方形房屋，由木框架、山墙白茅屋顶和竹编墙构成。高棉房屋通常在高跷上抬高三米，以抵御每年的洪水，两个梯子或木制楼梯可通往房屋。
柬埔寨舞蹈可以分为三大类：高棉古典舞、民间舞和交谊舞。其中，高棉古典舞源自高棉宫廷舞蹈；民间舞和社交舞则反映了柬埔寨人民的日常生活和社交活动。。
高棉古典舞正式名称为“王家舞团”（Robam Preah Reach Troap），是柬埔寨宫廷的程式化舞蹈，用于娱乐和仪式目的。在高棉古典舞的传统剧目中存在四种不同的角色类型：女人（Neang）、男人（Neayron）、巨人（Yeak）和猴子（Sva），每种角色都拥有独特的颜色、服装、妆容和面具。舞者通过各种手势和姿势表达情感，乐队为舞蹈伴奏，女声合唱团则对情节进行连续评论，突出舞者模仿的情感。在古典舞中，舞者被认为是沟通国王与神灵的使者。2008年，高棉古典舞被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。
柬埔寨民间舞蹈起源于农村，主要由村民为村民表演，动作相对自由，所穿的衣服是舞者所描绘的形象的服饰。民间舞蹈通常比古典舞节奏更快，表现“普通人”的主题，如爱情、喜剧或用作辟邪。
柬埔寨社交舞是宾客在宴会、聚会或其他非正式社交聚会上表演的舞蹈。高棉传统社交舞与其他东南亚国家的社交舞相似，并受到恰恰舞、波莱罗舞和麦迪逊舞等现代西方流行舞蹈的影响。
传统的柬埔寨音乐可以追溯到高棉帝国时期，其中柬埔寨吉他乐在老一辈中十分流行，这种音乐通常是单人在无伴奏合唱之间弹奏柬埔寨吉他 ( chapei ) 的独奏表演，歌词通常具有道德或宗教主题。除了音乐天赋外，演奏这种音乐所需的技能还包括机智、即兴创作和擅长讲故事的能力。2016年，柬埔寨吉他乐被联合国教科文组织列入《急需保护的非物质文化遗产名录》。
柬埔寨的另一种传统乡村音乐叫作“阿雅”（Ayai），这种音乐可以单独表演，也可以由男女表演，通常具有喜剧性质，充满双关语。当由双人演唱时，男人和女人轮流“回答”对方的诗句或出谜语让对方解决。柬埔寨婚礼音乐（Pleng kaah）是一套传统音乐和歌曲，既可用于娱乐，也可作为传统高棉婚礼各种仪式部分的伴奏。
到 1960年代末和1970年代初，柬埔寨音乐进一步受到西方摇滚和灵魂音乐的影响，并与高棉声乐技巧相结合，通过当时美国军用电台传播至越南等地。这一时期的柬埔寨歌手以辛西萨茅斯（Sinn Sisamouth）、罗斯瑟雷索泰亚（Ros Serey Sothea）和宾兰（Pen Ran）为代表，代表作如《小提琴之爱》（Violon Sneha）。这些歌手大多死于红色高棉时期。
20世纪80年代，迁至美国的柬埔寨侨民，如乔苏拉特（Keo Surath）等人经常翻唱60、70年代的流行歌曲，使上一代歌手的成果得以继承，并引起了西方社会的兴趣。80年代和90年代，一种叫坎特鲁姆（kantrum）的民俗音乐风格非常流行，这种风格起源于北高棉人，使用现代乐器伴奏。
21世纪以来，当代高棉艺术形式的创造力重新抬头，柬埔寨第一家另类音乐厂牌亚布蒙唱片公司成立于2012年，此后录制并发行了第一批高棉硬核和死亡金属音乐，以及各种独特的高棉蓝调、摇滚、嘻哈和另类音乐。
柬埔寨拥有多种传统戏剧，其中柬埔寨皮影戏（Sbek Thom）以两米高的皮革镂空制成的木偶为特色。从吴哥时期开始，柬埔寨皮影戏、高棉古典舞以及高棉蒙面剧三种艺术被认为是神圣的仪式，每年只能在特定场合表演三到四次。15世纪吴哥城沦陷后，皮影戏开始在日常生活中表演，但同时仍然保留了其仪式性。
柬埔寨皮影戏木偶由一块皮革制成，每个角色都代表着神灵和神灵。工匠在鞣制的兽皮上画出所需的人物，然后将其剪下并涂上油漆，然后将其连接到两根竹签上，使舞者能够控制木偶。传统皮影戏表演通常在晚上举行，木偶剪影的阴影投射到白布上。表演师通过精确而具体的舞步使木偶栩栩如生，表演由一个管弦乐队和两名解说员伴奏。2008年，柬埔寨皮影戏被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。
柬埔寨蒙面剧（Lkhon Khol Wat Svay Andet）起源于吴哥窟时期，由戴着面具的男子在传统管弦乐队的伴奏和悠扬的朗诵声中表演。具体目的是使内克塔（Neak Ta，一个地方守护神）得到安抚，从而保护社区、土地和收成并带来繁荣。当舞者表演时，灵媒会出现，并促进内克塔、表演者与村民之间的互动。当神灵对表演感到满意时，村民们就会受到他们的祝福，否则，舞者就会停下来，音乐继续，观众陷入沉默，仔细聆听内心的声音。蒙面剧是出于仪式目的而表演的，主要与水稻种植周期和农业社区的需求有关。2018年，柬埔寨蒙面剧被联合国教科文组织列入《急需保护的非物质文化遗产名录》。
柬埔寨的国旗也被称为“高棉”，在1948年至1970年间首次使用，后来在1993年重新引入。国旗的重新引入恰逢柬埔寨君主制的恢复和1993年国家制宪会议的选举。
柬埔寨国旗官方认可的长宽比为25：16。旗帜的特点是由两种颜色组成的水平三带，分别是：两个蓝色带，一个在顶部，另一个在底部，中间有一个红色带，其粗是蓝色带的两倍。红色带上是白色的吴哥窟寺庙的形象描绘。
红色代表柬埔寨民族的勇敢，代表了柬埔寨的主要宗教，即佛教。白色也代表了该国的宗教信仰和纯洁的美德。蓝色代表了柬埔寨人民之间的兄弟情谊、合作和团结，也可以代表柬埔寨的皇室。红色和蓝色是柬埔寨高棉帝国时代的基本颜色。旗帜中心的寺庙代表吴哥窟，这是一座12世纪的寺庙，在柬埔寨人中具有重要的精神和文化意义。
柬埔寨国徽也是柬埔寨的皇家徽章，由两只狮子组成，左边是加贾辛哈（有象鼻的狮子），右边是拉贾辛哈（皇家狮子）。两只狮子抓住象征国王和王后的皇家五层伞，站在一条蓝色丝带上，上面写着“柬埔寨王国国王”。中间是一顶皇家皇冠，顶部有一颗闪闪发光的钻石。在皇冠下方的浅蓝色丝带上，有一把神圣的剑上的Unalome标志，它搁在两个堆叠的phan（基座盘）上。
《吴哥王国》（Nokor Reach）是柬埔寨的国歌，于1941年通过，并于1993年重新采用。它由尊纳僧王（Chuon Nath）创作，基于柬埔寨的一首民间曲调。诺罗敦·苏拉马里特（Norodom Suramarit）在1938年至1939年间创作了《吴哥王国》的音乐。
柬埔寨的国花是隆都花（Rumdul）。2005年，西哈莫尼国王颁布王家法令正式将隆都花定为柬埔寨国花。它也被政府标记为环境保护的象征。
根据2005年王家法令，大鹮（Pseudibis gigantea）被定为柬埔寨国鸟。大鹮是柬埔寨的代表性鸟类之一，并且在柬埔寨的传统文化中具有一定影响。
旅游业是柬埔寨仅次于农业、服装业的第三大产业。柬埔寨的名胜古迹各有不同的特色，在柬埔寨北部的暹粒市近郊有举世闻名的世界遗产吴哥窟。在中部的金边有大量的佛教寺庙，西部有东南亚最大的淡水湖洞里萨湖可搭船游览湖面上的水上人家，南部的西哈努克港可享受阳光与海滩。截至2023年，柬埔寨有吴哥窟、柏威夏寺、三博波雷古寺、贡开遗址4处古迹被联合国列入世界文化遗产。
吴哥古迹，又名吴哥城，是柬埔寨暹粒省暹粒市北的一座高棉帝国都城遗址，位于中央山，距首都金边约240千米。在公元9世纪至15世纪时吴哥曾是柬埔寨的王都，鼎盛时期面积达到近3000平方千米，是工业革命前全球面积最大的城市之一。吴哥古迹现存600多处，分布在面积45平方千米的森林里。大吴哥和小吴哥是其主要组成部分，其中有许多精美的佛塔以及众多的石刻浮雕，蔚为壮观。除大吴哥、小吴哥及三个王都中心外，女王宫和空中宫殿也是吴哥古迹中著名的景点。现已辟为吴哥考古园，包括大吴哥城、小吴哥城在内。古迹群分布在400平方千米的范围内，包括高棉王国从9世纪到15世纪各个城池和神庙，吴哥古迹在1992年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
柏威夏寺位于柬埔寨柏威夏省与泰国接壤的边境地区，其历史可追溯到12世纪。该寺由高棉帝国的君主耶输跋摩下令建造而成，建在海拔550高的悬崖上，以其精美的浮雕和宏伟的建筑结构而闻名，其特点包括五座塔顶和四面佛像，以及装饰精美的石墙和石门。这些元素共同构成了柏威夏寺独特的宗教和艺术氛围。2008年，柏威夏寺被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
金银阁寺位于柬埔寨皇城南侧，该寺于1892年至1902年间，由当时的国王诺尔丹亲自下令建造而成。金银阁寺采用高棉传统建筑方式，5000片银瓦覆盖着它的顶部，每一片都重达1公斤，地板是由5329块各重1.125kg的纯银砖铺成，共5吨重，故称为慈照寺。又因寺内供奉玉佛又称玉佛寺，玉佛前有座重达 90 公斤的金佛。寺前是诺罗国王骑马雕像，周围环围诸位国王的灵塔，回廊有由40位艺术家绘制印度神话故事的壁画，加上寺内数百件国宝级金银宝物，所以又称为金银阁寺。金银阁寺中央有一座18k金打造的佛像，重90公斤，为纪念西索瓦国王而打造。
基里隆国家公园，是柬埔寨的一座国家公园。大部分位于磅士卑省普农斯罗县境内，小部分位于邻近的戈公省境内，面积近3500公顷，山顶海拔可达1000米，其自然环境非常适合动植物的生长，动物和植物种类繁多，其中有柬埔寨独一无二的松林和各种品种的珍稀兰花。“基里隆”意思是“幸福的山”，这个名字是国王西索瓦·莫尼旺取的。此公园位于豆蔻山脉东侧，自金边沿着4号国道开车112千米即可到达，继续沿着4号国道还可以到达西哈努克市。这里也是柬埔寨第一个被认定的国家公园。
柬埔寨国王昔日的夏宫位于基里隆山，曾是接见外宾的重要地点。1963年，基里隆的一条道路被命名为“刘少奇路”。
作为柬埔寨最大的海港城市，西哈努克港拥有大量海滩景点，其中包括奥彻蒂尔海滩、奥特斯海滩、缘分海滩等。其中奥彻蒂尔海滩是西哈努克港最主要且最宽的海滩，该海滩从西北的缘分海滩一直延伸到东南部的河流和皇后山，绵延超过3千米，是当地最热闹的海滩之一；缘分海滩与奥彻蒂尔海滩交汇，同样是一个拥有各种便利设施的热门地点。
三博波雷古寺（Sambor Prei Kuk）在高棉语中是“森林中的寺庙”，该寺庙区已被确定为公元6世纪末和7世纪初繁荣的真腊帝国的首都伊山普拉。寺庙区由一百多座寺庙组成，其中十座是八角形的，是东南亚同类寺庙中的独特标本。该遗址的装饰砂岩元素是前吴哥装饰习语的特征，被称为三博波雷古风格。其中一些元素，包括门楣、山形墙和柱廊，具有较高的艺术价值。这里发展起来的艺术和建筑成为东南亚其他地区的典范，并为吴哥时期独特的高棉风格奠定了基础。2017年，三博波雷古寺遗址被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
贡开遗址是由众多寺庙和圣殿组成的建筑群，包括雕塑、铭文、壁画和考古遗迹。贡开城历经23年建成，一度与吴哥窟竞争高棉帝国首都之位，并在公元928年至944年一度成为高棉帝国首都。这座圣城由国王阇耶跋摩四世建立，其布局遵循古印度教宇宙观，展现出非典型的城市规划、高超的艺术表现和建筑技术，其中超大型单体石块的应用尤为突出。2023，贡开遗址被联合国教科文组织列为世界文化遗产。